作为一名优秀的教育工作者，通常需要用到教案来辅助教学，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。写教案需要注意哪些格式呢？
活动目标：
1、知道北京是祖国的首都，是国家领导人办公的地方。
2、了解北京的名胜风景，有向往北京的情感。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1、师生共同收集有关北京的录像带或图片。
2、《我爱北京天安门》的音乐。
3、中国行政区图一幅。
活动过程：
1、寻找地图上首都的位置，引发了解北京的兴趣。
指地图上打☆的地方提问：这是什么地方？为什么这个地方要打星符号，它表示什么意思？
2、知道北京是中国的首都。
为什么要在北京上打☆？什么叫首都？北京是哪个国家的首都？
你知道北京是什么样的？引导去过北京的幼儿讲述见闻，教师出示有关图片，并补充介绍（天安门、长城、颐和园、故宫等）。
小结：北京是我们国家的首都，有许多的名胜风景，是人们向往的地方。2008年奥运会也将在这儿举行。中外许多朋友都会来这里参观、访问、学习。
3、欣赏歌曲《我爱北京天安门》，激发向往北京的情感。
歌曲里唱了些什么？
你想去北京吗？为什么？
活动建议：
餐前或餐后等日常活动时间，欣赏与学习诗歌。
活动评价：
1、能结合自己的经历大方、连贯地讲述北京的风貌。
2、知道首都的含义。
活动反思：
让幼儿进一步巩固、加深对北京名胜的了解，培养幼儿的爱祖国的意识。在幼儿讲述环节，幼儿还需要教师的提示和指导，进一步提高幼儿的语言表达能力。
【三维目标】
知识与能力
1、 了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构
2、 合作调查能力、搜集整理能力、创造能力等
过程与方法
1、上集市搜集、调查、整理如今当地的种种"吆喝"，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等
2、自学讨论法、行动法
情感态度价值观
1、认识。感受。热爱"吆喝"这门艺术。
2、归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为抢救工作做一点贡献。
【教学流程】
第一课时
【课前准备】
1、 以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音
2、 每人模仿一两句旧时的吆喝声，并适当作出评价。
【教学目标 】
1、 交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识
2、学习鉴赏创作"吆喝"这门艺术，学习本文布局谋篇的写法。
【具体步骤】
一。说说吆喝
1. 以谈话的方式引出话题--吆喝
学生交流各自所收集到的吆喝声。
1. 欣赏带有浓郁的北京特色的吆喝声。（听录音）
2. 模仿�
三。创作吆喝
1. 学学作者介绍的 有关吆喝的声调音韵节奏等，为创作吆喝作准备。
2. 让学生发挥自我创造的能力，为某种商品创作一则吆喝的广告。
四。整理吆喝
1. 学习本文作者写作思路及材料安排的有序性。提出感悟，疑惑，全班进行交流。
2. 写一篇介绍本地吆喝的文� （第二课时）
活动目标：
1、感受并体验自己在逐渐长大的愉悦和自豪，感恩长辈。
2、用比较清楚连贯的语句表达自己的成长变化，表达自己的感受。
3、比较发现自己的成长变化。
活动准备：
1、两名幼儿成长照片一组。
2、幼儿生活、学习的成长历程ppt。
3、音乐《火车开了》。
活动过程：
一、分享成长的快乐
1、猜照片导入：
师：小朋友们，今天老师给你们带来了一个好玩的游戏“猜照片”，请你们猜一猜照片上的小宝宝是你们中的谁？
2、教师把幼儿1岁、2岁、现在的照片呈现出来，请幼儿猜一猜。
二、回忆成长历程
1、出示ppt，共同观察回忆成长的过程
师：小时候的你是什么样子的？现在长大的你又是什么样子的呢？
2、抚养你们长大的过程中是谁照顾你们，谁最辛苦？
小结：对了，在你们的成长过程中爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、老师都付出了许多艰辛劳动，我们要关心、体贴他们。
三、发现成长的变化
1、引导幼儿观看身高、体重数据测量表，说说发现了什么？
2、引导幼儿观看ppt，并说说从动作、自理能力等方面自己现在与过去的不同。
3、引导幼儿观看ppt，并说说从兴趣、爱好、个性等方面自己现在与过去的不同。
4、师幼共同归纳总结成长的变化
四、表现成长的喜悦
1、游戏：火车开了，展示现在能干的我。
2、教师小结并引出讨论话题：你喜欢自己这些变化吗？你还会变吗？你希望自己将来变成什么样子？
一、说教材
1、本节课内容在教材中的地位与作用
《吆喝》是八年级下册第四单元的第三篇课文本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事《吆喝》前承《云南的歌会》、《端午的鸭蛋》，后领《春酒》、《世俗奇人》，共同组成了一幅幅有声有色的民俗风情画卷本文用散文的笔法写与现实渐行渐远的生活交响曲，通过回忆并以平易而又不乏生动幽默的语言介绍并描绘了老北京城街头不同商贩的吆喝声，那看似平凡简单的吆喝声，对作者来说却大有文章课文在缓缓的追忆语调中流露出作者对旧时老北京民俗风情的愉悦、怀念之情学习本课可以让学生了解民间蕴藏的丰富的文化艺术积淀，引发学生对中国传统名俗文化，民间艺术的关注和热爱，以期今后能留心生活，从平凡的生活中寻找美的享受，培养较高的审美情趣
2、合理的教学目标是提高教学效率的前提和关键，根据以上对教材的分析，我制定了如下的教学目标
本单元的主题是名俗文化，民俗是人类文明积淀中一个重要组成部分，关注民俗可以了解民生以及民俗文化，但编者的目地并不是让学生去学习吆喝这一艺术，由此我确立的知识与能力目标是：①品味作者对旧时北京城吆喝的种类、内容、特点等不同方面的描述；②揣摩文章平易而又生动幽默的语言，学习作者合理介绍纷繁复杂事物的方法
新课标中中重点提出“要让学生关注社会，关注人类，提高学生阅读能力的同时提升学生的情感态度价值观”，本文是想通过吆喝这一艺术让被现代文化包围的学生了解关注民风民俗，体味民俗文化中的精神内涵，因此我确定的情感态度与价值观目标是：①培养热爱祖国名俗文化的感情，引导学生感受京城民风民俗的独特魅力；②品味日常生活中的动人底蕴，做生活的有心人
新课标中要求在教学过程中要体现学生的主体性，关注学生的个体差异，因此我确定的过程与方法目标为：行动法——上集市收集、整理如今株洲市或龙头铺地区的种种吆喝；③情境体验法；②在教师恰当引导下学生自主学习，研读、讨论课文内容，品味作者的感情
3、本节课的结构特点、重点、难点
重点：①品京味语言，感民俗文化；②学习本文在材料安排及过渡方面的技巧
难点：创造意境体味文章蕴含的浓郁的生活情趣，树立大文化观念，做生活的有心人
本节课的结构特点：
二、 说教学教法
1、教学的设计理念：如今的中学生对于旧式吆喝是相当陌生的，这就为教学带来了难度为此教师可以借助录像、录音等媒体等增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，引导学生认识、感受、热爱“吆喝”这门艺术本文教学宜引导学生课内外结合，从生活中来到生活中去用这种情境体验的教学方法，充分激发学生的主动学习意识这堂课需要在反复的读和圈画中感悟文字，通过不同层次的读来实现教学目标
2、学生学习情况分析：首先我班的学生处于农村，学习基础差，对于篇幅较长文章的学习、民风民俗的感悟是一大困难，但学生经过本单元前面几篇课文的学习，对民俗有一定的了解，大多数学生能用找关键词的方法浅层次的理解课文其次，作为九零后的青少年，在享受现代物质文明的同时，一些学生缺少正面的精神追求，他们要么对当前非主流津津乐道，要么对外国节日追捧有加，而对我们中华民族内涵丰富、质朴永恒的传统文化却兴趣索然因此，学习本篇文章，出让学生掌握一篇文艺作品应有的知识内容外，还要让学生思想上有所触动
3、说教法：诵读体验法：要求学生在自主学习、扫清文字障碍，初通文意后，能通过反复涵咏朗诵，读出吆喝的古韵京味韵味和语音的幽默生动创造性学习法：要求学生有丰富的想象力、大胆创新的精神，学会联想、体味、感悟，创造出新的东西来，通过文字再造出当时北京街头热闹非凡的景像，通过吆喝声想象出物品的特点情境体验法：为帮助学生更好的体味吆喝的声乐艺术，在教学过程中，我运用多媒体手段让学生感受原汁原味的老北京吆喝
4、说学法：朗读法、自主合作探究和圈点勾画法：培养学生自主学习的能力，帮助养成不动笔墨不读书的好习惯
三、说教学过程
板块一：创设情境、激情导入（四分钟）
学生导入课文：有几位学生手拿实物，模仿课文中出现的或在株洲地区常听见的吆喝声，营造一种热闹的街头场景【设计意图】：课文导语部分由学生完成，让学生直接体验，调动学生情绪，激发学生的学习兴趣、烘托课堂气氛，让学生在表扬欣赏中轻松进入课堂，为感知课文内容做铺垫教师提问：同学们刚才听到了什么？想不想听一听地道的北京吆喝？此时用多媒体播放原汁原味的老北京吆喝【设计意图】：增加学生听觉、视觉方面对吆喝的了解，引导学生初步感受京城民风民俗的独特魅力在教学主体步骤的起始阶段很好的创设了教学情境，实践了“充分激发学生的主动意识和进取精神”之教学理念
版块二：整体感知，找吆喝
让学生大声朗读课文，边读边进行圈点勾画，找出文中所写吆喝，然后小组合作完成一份吆喝“说明书”
品名
产地
公用
特点
种类举例
【设计意图】：此环节帮助学生对课文内容与结构有整体把握，在此过程中教师进行学法指导：在阅读中抓住关键语句（过渡句、总结句、段总领句），迅速熟悉课文内容，并且培养学生帅选筛选、整合长课文关键信息的能力试图达到教学知识和能力目标中的第一� 这用来评价萧乾的《吆喝》一文再恰当不过了。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声，这在无心人听来，或许顿生厌烦，而在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音乐。尤其是随着岁月的流逝，这一切都深深烙进心灵深处成为一种美好回忆的时候。
吆喝也是一种文化。对吆喝的品味分析就是对文化的赏析。街头叫卖声，其实也包含着创造的成分，清纯悠扬的叫卖声似乎还包含着创作者的个性：有朴素的有华丽的。具有不同的风格：有简的有繁的；有写实的，有夸张的……
文章以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味生活中蕴含的浓郁的情趣。
二、朗读课文，整体感知文意
1.教师播放示范朗读磁带，学生听读，初步感知文意。
教师提示一些字词的读音：
囿(yòu) 钹(bō) 招徕(lái) 铁铉(xuán)
饽荠(bí qí) 秫秸秆(shú jiē ɡǎn)
2、学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？
学生讨论、交流。
明确：
作者介绍了北京的吆喝声所代表的经营品种，介绍了各种吆喝声的具体内容，表现方式以及音韵节奏等。作者在介绍这些吆喝声时总体上是充满了怀念之情的，那种对往事的美好回忆，那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。
3、理清思路
课文的总体结构是怎样的？作者是如何介绍繁复多样的吆喝声的？
1)理清行文思路，划分文章结构时，一定要注意语段之间的衔接过渡语句，它们像路标一样，标示作者的思路。阅读时要搞清楚它们承转了哪些内容。如本文衔接过渡的语句有：
①“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。”这一句很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题“吆喝”。
②“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。”从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。
③“四季叫卖的货色自然都不同。”从“一日”转到“一年”。
④“叫卖实际上就是一种口头广告。”是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝的叙述介绍自此开始转向对吆喝的评价品析。
基于以上分析，课文的总体思路是这样的：课文先从北京商贩运用“乐器”招徕顾客写起，转到口头叫卖，第4段总领全文，“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”一句从两个方面为全文立下了“主脑”。一是“从早到晚”，一是“一年四季”。按“从早到晚”的顺序，作者介绍了“大清早卖早点的……然后是卖青菜和卖花的……白天就更热闹了……到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。按“一年四季”的顺序，作者介绍了“春、夏、秋、冬”四个季节各种不绝于耳的吆喝声。最后，作者又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解。经过作者的精心组织，纷纭杂乱的吆喝声顿时“秩序井然”。
三、品读课文，揣摩语言，体味作者的语言风格
1.教师提示：本文是用地道的北京口语写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找几例，仔细品读，体会其中的意味。
教师可就语音、语调、语速以及动作谈自己的认识和看法。也可播放影视作品中有关吆喝的片断供学生观摩。
学生自由表演，其余同学评点。
教师也可选课文中的例子示范，如“馄饨喂——开锅！”“硬面——饽饽”“行好的——老爷——太(哎)太——有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧！”“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸”“卤煮喂，炸豆腐哟”……
2.品味本文语言平易而又不乏生动幽默的特点。
学生自选例品评。
如：“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销”运用生动的比喻，形象再现了街头的热闹。
“‘算灵卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的语言写出了儿童特有的心理。
“我对卖蛤蟆骨朵儿(蝌蚪)的最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只；二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙！”风趣的言语中透着小孩特有的顽皮和幼稚。
四、课堂小结，迁移拓展
同学们，听冯骥才先生这么一介绍，还真让我们咂摸出吆喝声的一些味道来。吆喝是一种口头文化，随着时代的发展，这些声音将被淹没在都市的喧嚣声中，我们应抢救这种具有独特价值的传统文化，请大家走出教室，走向社会，开展对街头吆喝声的调查记录工作。然后对所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
一、导入新课
如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。
学生模范吆喝
今天我们走进萧乾的《吆喝》
生活中不缺少美，只是缺少发现美的眼睛。这用来评价萧乾的《吆喝》一文再恰当不过了。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声，这在无心人听来，或许顿生厌烦，而在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音乐。尤其是随着岁月的流逝，这一切都深深烙进心灵深处成为一种美好回忆的时候。
吆喝也是一种文化。对吆喝的品味分析就是对文化的赏析。街头叫卖声，其实也包含着创造的成分，清纯悠扬的叫卖声似乎还包含着创作者的个性：有朴素的有华丽的。具有不同的风格：有简的有繁的；有写实的，有夸张的
文章以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味生活中蕴含的浓郁的情趣。
二、朗读课文，整体感知文意
1、教师播放示范朗读磁带，学生听读，初步感知文意。
教师提示一些字词的读音：
囿（ｙòｕ） 钹（ｂō） 招徕（ｌáｉ） 铁铉（ｘｕáｎ）
饽荠（ｂí ｑí） 秫秸秆（ｓｈú ｊｉē ɡǎｎ）
2、学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？
学生讨论、交流。
明确：
作者介绍了北京的吆喝声所代表的经营品种，介绍了各种吆喝声的具体内容，表现方式以及音韵节奏等。作者在介绍这些吆喝声时总体上是充满了怀念之情的，那种对往事的美好回忆，那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。
3、理清思路
课文的总体结构是怎样的？作者是如何介绍繁复多样的吆喝声的？
1)理清行文思路，划分文章结构时，一定要注意语段之间的衔接过渡语句，它们像路标一样，标示作者的思路。阅读时要搞清楚它们承转了哪些内容。如本文衔接过渡的语句有：
①囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分就是北京街头各种商贩的叫卖。这一句很自然地将话题由北京商贩运用乐器招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题吆喝。
②可夜晚过的，并不都是卖吃食的。从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。
③四季叫卖的货色自然都不同。从一日转到一年。
④叫卖实际上就是一种口头广告。是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝的叙述介绍自此开始转向对吆喝的评价品析。
基于以上分析，课文的总体思路是这样的：课文先从北京商贩运用乐器招徕顾客写起，转到口头叫卖，第4段总领全文，我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停一句从两个方面为全文立下了主脑。一是从早到晚，一是一年四季。按从早到晚的顺序，作者介绍了大清早卖早点的然后是卖青菜和卖花的白天就更热闹了到了夜晚的叫卖声也十分精彩。按一年四季的顺序，作者介绍了春、夏、秋、冬四个季节各种不绝于耳的吆喝声。最后，作者又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解。经过作者的精心组织，纷纭杂乱的吆喝声顿时秩序井然。
三、品读课文，揣摩语言，体味作者的语言风格
1、教师提示：本文是用地道的北京口语写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找几例，仔细品读，体会其中的意味。
教师可就语音、语调、语速以及动作谈自己的认识和看法。也可播放影视作品中有关吆喝的片断供学生观摩。
学生自由表演，其余同学评点。
教师也可选课文中的例子示范，如馄饨喂开锅！硬面饽饽行好的老爷太(哎)太有那剩饭剩菜赏我点儿吃吧！蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸卤煮喂，炸豆腐哟
2、品味本文语言平易而又不乏生动幽默的特点。
学生自选例品评。
如：白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销运用生动的比喻，形象再现了街头的热闹。
算灵卦！我心想：怎么不先替你自己算算！幽默的语言写出了儿童特有的心理。
我对卖蛤蟆骨朵儿（蝌蚪）的最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只；二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙！风趣的言语中透着小孩特有的顽皮和幼稚。
四、课堂小结，迁移拓展
同学们，听冯骥才先生这么一介绍，还真让我们咂摸出吆喝声的一些味道来。吆喝是一种口头文化，随着时代的发展，这些声音将被淹没在都市的喧嚣声中，我们应抢救这种具有独特价值的传统文化，请大家走出教室，走向社会，开展对街头吆喝声的调查记录工作。然后对所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
设计理念：
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
教材分析：
《吆喝》是人教版八年级下册第四单元的一篇回忆性散文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。《吆喝》写的是现实中业已渐行渐远的“生活交响曲”质朴简单，但趣味良多。往昔生活片断，人生的种种印象都仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。
学情分析 ：
这是一片篇幅较长的文章，学生学习的过程当中势必会产生阅读障碍，对于重点、难点较难把握，需要长文短教。而学生经过前一段的阅读训练，大多数能用找关键词、句的方法来帮助理解，这堂课也需要让学生在反复的读、圈划中感悟文字，通过不同层次的读来实现教学目标。
教学设想：本文教学中宜引导学生课内外结合，从生活中来到生活中去。教学时先由生活现象或教学媒体示范，使学生对吆喝有一个比较全面的感性认识，适当增加学生的知识储备与体验。在自读中品味语言。学习课文之后适当开展一些活动，加深对文章的认识和兴趣。实现教学目标。
教学目标
1、知识和能力：了解旧北京有关吆喝的民俗知识，学习民俗类散文的语言和写法。
2、过程与方法：朗读课文，整体把握文意，揣摩语言，感受京城特色的民风民俗。
3、情感与态度：感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。
教学重点：
1、生动幽默的语言。
2、结构安排独特。
教学难点：
1、生动幽默的语言。
2、结构安排独特。
教学方法：三单元阅读教学法
由教师引导学生围绕学习目标讨论，然后根据学生讨论的结果进行点拔，从而完成教学任务。
学习方法：自主、合作、探究
教学用具：多媒体课件
课时数：一课时
教学过程：
认知阅读
一、导入揭题，唤起情感。(板书课题)
如果时光倒流几十年，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，但听一听萧乾的，依旧能引发我们无尽的遐思。
二、检查预习
给下列加点字注音。
三、整体感知
先让学生听录音思考：作者给我们介绍了北京的那些吆喝声？是按怎样的。顺序来写的？
理解阅读
一、学生快速浏览课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么？ 是按怎样的顺序来写的？学生讨论、交流。
明确：
在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种"戏剧性"的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，是按时间顺序来写的。
二、品味语言
提问：本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
学生讨论、交流。
明确：
介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅！”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。
介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧！”
介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
三、体味情感
思考讨论：
作者向我们介绍了上个世纪二、三十年代老北京城里的种种吆喝，作者难忘的只是这诸多的叫卖声吗？作者对北京的吆喝怀有怎样的感情？
包含着作者深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情的和对无忧的童年生活的美好回忆。
1、欣赏老北京的吆喝声。
2、在你的记忆中，什么样的叫卖吆喝声让你至今难忘？给大伙学一学。
3、在大众传媒如此发达的今天， 吆喝还有没有作用？请具体说说。
4、观看相声《卖布头》
板书设计：
语言：浓郁的地方特色。
情感：追忆往昔生活。
知识与能力:
1、学习作者用真正的北京口语（京白）介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2、结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
过程与方法：
以情景感受，重点研读，活动品味的方式进行学习活动。
情感、态度与价值观：
感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。
教学重点、难点
1、生动幽默的语言。
2、结构安排独特。
教学时间：一课时。
教学过程
一、导入
广告可以是我们现代人生活的一个重要组成部分，我们几乎每天都在接触广告，这一切都源于高速发展的信息技术。那么在信息技术不发达的的年代，广告的主要形式是怎样的呢？那就是“口头广告”，通俗地说，就是―吆喝。那么吆喝到底是怎样的一番韵味呢？
二、介绍作者
萧乾（1910-1999）蒙古族，原名萧炳乾，北京人，近代中国著名作家、翻译家和记者。三十年代步入文坛，在1939年至1946年，萧乾赴英国伦敦大学东方学院做讲师，并兼任《大公报》驻英记者。当时正值第二次世界大战，萧乾以战地记者驰骋欧洲战场，成为二战时期中国唯一的欧洲战地记者。本文选自散文集、本书获中国首届散文奖、
三、检查预习
1、给下列加点字注音。
招徕铁铉囿于、隔阂饽饽秫秸商贩吹嘘
吆喝、小钹荸荠
2、解释下列词语。招徕：招揽。饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。秫秸：去掉穗的高粱秆。随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。合辙押韵：这里指押韵。油嘴滑舌：形容说话油滑。囿于：局限于；拘泥于。隔阂：彼此情意不通，思想有距离。吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。吆喝：大声喊叫（多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等）。
四、走进吆喝，感知内容
1、默读课文，思考本文主要写了什么内容？并找出文中提到的各种叫卖声，对吆喝声进行了哪些方面的介绍？。
作者儿童时北京街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声。
吆喝的主要内容、时间；吆喝的声调变化；吆喝的音韵节奏。
2、本文写了很多吆喝声，却不显得散乱，你知道作者是按照什么顺序把它们组织起来的？
（注意把握关键句和过渡句。）学生找的过渡句如下：
a、“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分――就是北京街头各种商贩的叫卖”。
b、“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。
c、可夜晚过的，并不都是买吃食。还有唱画匣子的。
d、四季叫卖的货色自然都不同。
e、叫卖实际就是一种口头广告。
教师归纳：从早到晚、一年四季的时间顺序
五、赏析吆喝，品味语言
你认为那些吆喝声好，好在哪里？
1、喝了蜜的大柿子
拟人，生动写出了柿子口味之甜。
2、葫芦儿――冰塔儿。
比喻，生动写出了葫芦儿的晶莹可爱。
3、小玩艺儿赛活的。
写出了小玩艺儿的逼真。
教师小结；吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
六、领悟吆喝，体会感情。
1、吆喝人生活处境怎么样？从文中找出最能反映吆喝人生活处境的语句。
从第四段、第十段可以看出，他们从早到晚，非常辛苦。
馄饨皮儿薄，馅儿要大。可以看出他们真诚实在、热情乐观。
2、在那此起彼伏的吆喝声中，飘荡着作者怎样的感情？
在学生找出体现作者感情的语句后分析作者的感情
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。
七讨论吆喝，深入拓展。
1、在大众传媒如此发达的今天，吆喝还有没有作用？请具体说说、
据中山大学中国非物质遗产研究中心20xx年发起的“声音文化记录”行动调查发现，叫卖声已成为号子、口技之后“城市最濒危的声音”。“声音”，是一种文化，一个记忆，一段感情。
为了保护那些正在失去的声音，目前，国内一些城市纷纷发起“拯救声音”的行动、
北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过一场表现叫卖声的演出，深受欢迎。20xx年，中国叫卖大王臧鸿老先生出版了他自己演唱的民俗CD《老北京吆喝》。
正在消失的南京吆喝，也受到重视。20xx年，南京举办了“南京吆喝大赛”，20xx年该市还在学生中举办了“暑期吆喝免费培训班”。南京市拟将“南京吆喝”申报江苏省非物质文化遗产。
2、为家乡的特产吆喝一下。
八、板书设计
时间
吆喝声调变化时间顺序
音韵节奏
教学目标:
知识与能力
1、积累词语，掌握“囿”“钹”“招徕”“铁铉”“饽饽”“秫秸秆”等字词。
2、了解作者及其对吆喝的品味分析。
过程与方法
1、朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。
2、揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
3、倡导开展记录街头吆喝声并整理的语文活动，为抢救文化遗产做贡献。
情感态度价值观 :
培养热爱本土民俗文化的情感。
教学重点：
1、 品味语言，理解作者的情感。
2、 把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧。
教学难点：
开展语文活动，切实有效地提高学生的语文能力。
教学方法：
1、 情景教学法。
2、讨论点拨法。
【课时安排】
一课时
教学过程:
一、听吆喝，导新课
1、（放录音——老北京的吆喝声）
请听听这是什么声音？
有这么一群被人们忽视的艺术家，他们就是沿街串巷的贩夫走卒，他们为了将货物成功贩卖，用曲艺清唱或口技形式韵味十足的吆喝着，今天，我们就听听萧乾笔下的旧北京那悠远的吆喝声。
2、积累作者：萧乾，现代著名作家，记者，文学翻译家。曾是第二次世界大战时西欧战场上唯一的中国记者。
3、揭示学习目标
（1）、从语言中体会吆喝声独特的魅力，理解作者的情感。
（2）、学习作者的组材技巧。
（3）、热爱家乡本土文化，做生活的有心人。
二、读《吆喝》，知内容
1、读准字音
2、感知文意： 用你喜欢的方式初读课文
（1）文中介绍了哪些物品的吆喝？
（2）这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的旧北京城？
三、赏吆喝，品语言：
1、这么多的吆喝中， 哪一句让你一听，就垂涎三尺？请大家选读课文，用波浪线划出你喜欢的句子，说说你的理由。
2、交流品读：
例:“馄饨——开锅”，这句最吸引我，我仿佛看到那冒着热气的锅里，馄饨薄薄的皮，大大的馅，在深夜里吃上一碗很舒服。
“蒸儿又炸，油儿又白搭……”这段吆喝里介绍了制作的过程和方法，让我觉得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。
“喝了蜜的大柿子。”很甜。 “喝”用得好，用拟人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，汁水多。肯定很甜，连心里都是甜的。
“烤白薯哇，真热乎！”课文里说了，北京冬天很冷，你想一大早，卖烤白薯的喊一声热乎，又能吃又能暖手，真是让人不能不去买上一个。
“葫芦——刚蘸的！”让人想到这葫芦新鲜，一定很甜，很好吃。
“葫芦——冰塔”用了一个比喻，写出了葫芦晶莹剔透，咬上去一定很脆，很好吃。 “塔”，写出了形状，一层一层的，由大到小。
3、积累方法：(1)、比喻 拟人 夸张
（2）写形 写色 写味儿
四、悟吆喝，说感情
1、请大家寻读课文，用横线划出文中直接体现作者感情的词句，想想在字里行间流露了作者什么感情？
2、寻找语句，读出感受，交流感情。
3、积累方法：
（1）、抓程度副词：如“更值得一提” “更喜欢”
（2）、抓评价语、褒贬语：“十分精彩”
五、学吆喝，再体验
老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢？我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领。
1、建议：以小组为单位，各挑选一种吆喝，自己试着编个调子，唱一唱。
2、吆喝串烧表演。（吆喝，学吆喝，老师也参与吆喝活动。）
3、体味吆喝人的人生境界:这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活又是一种怎样的态度呢？（乐观的生活态度）
六、探《吆喝》，学写法
如此多的吆喝，作者是怎样巧妙的串接起来的呢？你发现了什么秘密吗？（提示：顺序、关键句……）
1、学生跳读课文，寻找关键语句。
2、积累方法：1、把握关键句 过渡句
总领句
段落中心句
2、写作技法： 言之有物
言之有序
【设计理念】
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
【三维目标】
知识与能力
1.了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构
2.合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等
过程与方法
1.上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等
2.自学讨论法、行动法情感态度价值观
1.培养热爱本土俗文化的情感。
2.归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为发扬古文化遗产做一点贡献。
《吆喝》教学实录
教学目标：
1.知识目标：
1.积累、运用文中相关词语。
2.了解作者及其对吆喝的口味分析。
2.能力目标：
1.朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。
2.揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
3.结合实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，能发挥自我创造能力。
3.情感目标：
树立文化大观念，品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
教学重点：
1.文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。
2.品味语言，及作者对北京的感情。
3.结合实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，让学生发挥自我创造能力。
教学过程：
一：溯源引流、导入新课
师：曾经，在人们的耳边经常会响起这样的声音：磨——剪子嘞，戗——菜——刀。这是什么声音？
生(齐)：吆喝声。
师：是呀，大家想一想，平时我们到集市上听到的什么声音最多啊？
生：吆喝声。
师：是啊！那你能不能试着学一下呢？(生举手示意回答，教室里气氛热烈)
大家学得都很好。可你们说的都是“津味儿”的吆喝，想不想和老师一起领略一下地道的老北京的吆喝声？
生(齐)：想！
师：那就请同学们和老师一起重温一下当时的场景。(多媒体播放老北京一些昔日的吆喝声，使学生快速进入情境)。
师：(聊天口吻)：曲折的胡同、幽深的四合院、代代相传的老字号……这就是北京。
有人说在北京住上一辈子，也读不完它的历史；也有人说，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物馆。北京的特色就俩字——京味儿，可北京的风情讲起来，那是三天三夜也讲不完。可不，提起北京人的那张嘴呀，不但能吃、能喝、更能说，今天我们就来听听老北京最有特色的声音——吆喝[板书]
二：整体感知、走近吆喝
1：展示课文教学目标，指名读：
2：认知生字、词语，扫清阅读障碍：
(展示：招徕(Iá?)钳形(q?án)铁铉(xuàn)囿于(yòu)隔阂(hé)馄饨(hún)(tún)佐料(zu?)饽饽(bō)小钹(bó)雪花酪(Iào)海棠(táng)蘸(zhàn)兜里(dōu)秫秸杆(shú)(jiē)卤煮(I?)山楂(zhā)荸荠(bí)(qí)荞麦(qiáo)马趴(pā)嘞(Iei))
3：介绍作者：(萧乾(1910――1999年)
原名萧炳乾，生于北京，蒙古族。世界闻名的记者，卓有成就的翻译家、作家。主要著译作有《梦之谷》、《人生百味》《莎士比亚戏剧故事集》、《尤利西斯》等。)
4：师：有人说，吆喝是“生活交响曲”,质朴简单但趣味良多。如果时光倒流，细细品味那起伏有致的吆喝声，昔日的生活片断，人生的种种印象都能渐渐鲜活起来……请同学们一起来欣赏课文，边听边找出课文里写了哪些吆喝？提到的叫卖物品，看看这些物品涉及到哪些行业？
(播放课文朗读录音))
师：课文读完了，一起来找一下，课文中都写了哪些吆喝？
(生找，指名读)
师：看看吆喝中涉及到哪些行业？你看到了哪些物品？请同学们找出来读一读。
(生找)
师：你看到了哪些物品？
生：烤红薯、青菜，从早到晚，主要有大米粥、油炸果、青菜、花、百货行业、修理行业、馄饨、硬面饽饽等；从春到冬有小金鱼儿、蛤蟆骨朵儿……应有尽有。
师：同学们很善于读书，很善于归纳，发现了老北京的吆喝多，涉及的行业广，“百货行业与修理行业样样都有”。据老人们说，老北京有整整368种吆喝。北京人足不出户就可以在家门口置办各种生活必需品。
师：文中哪个行当的吆喝介绍得最多？
生：(齐说)吃的
师：是呀，人常说，民以食为天嘛，关于北京特色小吃介绍的最多。据说，老北京仅小吃就有六百多种，现在也还有一百多种。有机会快到北京城去，也许以后再想吃到这种风味儿小吃就难了。
师：同学们，让我们来看看，哪一句吆喝，让你一听，就口水直流？
生1：“馄饨——开锅”，这句最吸引我，我仿佛看到那冒着热气的锅里，馄饨薄薄的皮，大大的馅，在深夜里吃上一碗很舒服。
师：说的我也想去吃一碗了。
生2：“蒸儿又炸，油儿又白搭……”
师：儿话音读得真地道，儿话音可是检验北京话地不地道的试金石呢，这篇文章就是用老北京的方言写老北京的吆喝。为什么让你流口水？
生2：这段吆喝里介绍了制作的过程和方法，让我觉得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。
师：嗯，口感也酥脆。
生3：“喝了蜜的大柿子。”很甜。
师：你从哪里看出了甜？
生3：“蜜”写出了甜
师：除了甜还能读出什么？还有哪个字用得好？
生4：“喝”用得好，用拟人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，汁水多。肯定很甜，连心里都是甜的。
师：厉害！一个字就品出了味甜、汁多、个大。能不能试着读读，读出味甜，汁多，个大的味道来？
(生试读、师点评、生再读)
生5：“烤白薯哇，真热乎！”课文里说了，北京冬天很冷，你想一大早，卖烤白薯的喊一声热乎，又能吃又能暖手，真是让人不能不去买上一个。
师：不能不去买，烤白薯这么诱惑人？我们一起来读读，读出诱惑。
(齐读烤白薯这一段。)
师：“还可以拿出来大嚼一通”同学们的重音用得真好，看样子，真是被诱惑了。
生6：“葫芦——刚蘸的！”让人想到这葫芦新鲜，一定很甜，很好吃。
师：不同的吆喝人，方法不同，用词也不一样，课文还有一处也是说葫芦，老师觉得也很让人眼馋呢。
生7：“葫芦——冰塔”用了一个比喻，写出了葫芦晶莹剔透，咬上去一定很脆，很好吃。
师：不错，这种感觉是从哪个字品出来的？
生齐答：冰
师：那还有一个字呢？
生：“塔”，写出了形状，一层一层的，由大到小。
师：同学们还可以闭眼想想这冰塔儿般的形状。
(生闭眼想)
师：其实大家可以再胆大些，在老北京厂甸的葫芦儿，是这样吆喝的，葫芦——扛串儿……
(讲解场景)看，这可真是老北京才有的特色风味儿，特色风情呀。
5.师：一种物品，一声吆喝，这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的北京城？
生1：热闹的北京城。
生2：繁华的北京城。
生3：我看到了一幅老北京人生活的画面。看到了老北京人吃、穿、玩儿的情景。
生4：我看到了一个个吆喝的生意人，有的挑着担子，有的推着车，放声吆喝着。有过来买东西的人，就停下担子，热情地介绍商品。买东西的人走了，就又挑起担子，边吆喝边走远了。
师：听了同学们的描绘，我的眼前就仿佛出现了一幅老北京的清明上河图。同学们的感悟力想象力真强，初读课文，就读出了——热闹的街巷，丰富的物品，特色的小吃，北京人的早晚四季的生活场景。其实，读吆喝就是读生活、读吆喝——感受市井风情[板书]。
6.介绍吆喝声时按照什么顺序？梳理文章结构层次。
7.文章内容不少，语句衔接过渡却十分自然。找出这些过渡句，看他们承转了哪些内容？
生1：课文的第二小节。课文由洋人的欣赏器乐过渡到北京街头的叫卖声。
生2：还有课文的第八小节开头第一句话。
生3：文章第十小节和十一小节的开头第一句话都是过渡句。
师：大家集体朗读这些过渡句。(学生朗读)
师：作者将如此繁多复杂的吆喝声归类介绍，并在有些部分开头用一总领句，每部分之间又用过渡句来贯穿，使得文章内容多而不乱。我们今后写类似的文章也可以用这样的方法。既然吆喝有内容、声调、音韵节奏，可见吆喝它其实也是一种文化。
三：三读课文，三赏吆喝
一读：体会吆喝的声乐艺术。
师：说了这么多，大家最想听到的还是什么？
生：真正的吆喝声。
师：对。那就一起来听听原汁原味的老北京吆喝，感受一下京腔京韵的魅力。
(放PPT烤白薯)肠气回肠呀
生：真象京剧
(放PPT卖硬面饽饽的。)
师：怎么样？和周杰伦有一比吧。
(生点头笑，称是)
(接着播放其他吆喝声，如：卖糖葫芦、卖鲜花、卖小金鱼、卖西瓜等PPT。这时各种吆喝声在教室里此起彼伏，热闹非凡，学生的情绪非常高涨)
师：诱人的吆喝词，动听的吆喝调，真让我们惊叹。在作者眼里，这些吆喝人俨然就是一个个身怀绝技的民间艺术家，他们的吆喝不只是简单的叫卖声，此时在你听来，这吆喝是什么？
生1：体现了当地的民俗风情，是体现北京人性格特点的艺术。
生2：有老北京的京剧味，就象一首歌。
师：英雄所见略同，所以作者把它比作什么？
生：比作声乐的艺术
师：所以，听吆喝，欣赏老北京人的生活交响曲。品读吆喝，就是品读声乐艺术。
听吆喝——欣赏声乐艺术[板书]。
二读：感受吆喝的独特魅力。
师：这么多的吆喝中，你最喜欢哪一个？为什么？用“我以为最有趣，因为。”这一句式说一句话。(可从语言的生动性、声调的变化、音韵节奏等方面谈理由。)
(生自由发言。)
这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。这些诱人的吆喝，老北京人可不是读出来的，他们是……
生齐：唱出来的！
师：可不，除了在语言上下功夫，他们还在声调上花了不少心思，文章多次提到“唱”出吆喝，他们是怎么唱的？
生1、有的声音细而高，有的低而深沉
师：音色音高的变化。
生2、最起码也得像戏剧里半说半唱的。道白
师：运用唱腔。
生3、得力气足嗓子脆……
师：这可真是一种本事。
生4、合辙压韵。
师：诗般的韵律，音乐的美感。
老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢？我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领，用自己的语调展现其中的“京味儿”。
现在以小组为单位，各挑选一种吆喝，自己试着编个调子，唱一唱。等会儿我们来个吆喝串烧表演。抓住大显身手的机会哦！
生：(分组准备)
师：先吆喝抛砖引玉：馄饨喂——开锅！
生选吆喝，学吆喝，有的自创起了吆喝，气氛很活跃(其中一个学生的吆喝博得全场师生的鼓掌，掀起了课堂高潮)。
师：看来老北京城商贾云集啊，有武汉的、有天津的、有唐山的、还有正宗北京人呢。有潜质。小吆喝中有大讲究，还真是趣味无穷呢！
三读：体会吆喝包含的感情。
师：在那此起彼伏的吆喝声中，飘荡着作者怎样的感情？(作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。)
四：回归生活、内化理解
1.创作吆喝：
师：我们的生活中也不时能听到吆喝声，只是有些显得过于简单粗糙，缺少韵味。
你能否选择熟悉的事物，编写一段吆喝，最好能体现出“天津味儿”、“唐山味儿”。注意吆喝词尽量压韵，尽量口语化，贴近生活。
(生自由发言。)
2.探究讨论：
师：现在的吆喝声基本都被铺天盖地的广告所取代，所以有人说，在大众传媒如此发达的今天，吆喝还有什么作用？请你具体说说。
你更喜欢吆喝还是广告？为什么？
3.拓展训练：
师：其实，不仅北京有吆喝，我国各地都有。而且由于各地语言、风土人情不同，吆喝也各有不同。现在，这种口头广告正逐渐消失。但作为一种文化遗产，吆喝自有其独特的艺术魅力，我们应注意抢救。
4.结语：
师：生活中从来都不缺乏美，只是缺少发现美的眼睛。
这用来评价《吆喝》一文再恰当不过。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声，在无心人听来，或许顿生厌烦。但在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音律，是一种应当被记载在史册中的文化遗产。随着岁月的流逝，这一切都将深深地烙进心灵深处成为一种美好的回忆。
五：总结全文、记住吆喝
(1).作业：
1：自己为一种商品创造一则吆喝广告。
2：观察在街头做生意的人吆喝时的外貌、动作、神态、语言等，作一个片段描写。200—300字。
3：搜集家乡还有哪些熟悉的吆喝声，或者类似吆喝的口头文化，并放开喉咙吆喝一下。
(2).欣赏：
师：铃声将起，我们的吆喝也即将落幕。(生叹气遗憾)。我们这节课真的是收获很多。最后，请允许我把一首反映小生意人生活场景的歌曲《新货郎》送给大家。让这歌声和着萧乾的吆喝，带着我们走向生活，让我们一起去了解和搜集这些正在消逝和即将消逝的民俗文化，去接近和感受我们祖辈的生存状态和人生境界，并以此作为我们永远的精神财富。
(播放《新货郎》，大屏幕显示歌词。)
师：记住吆喝，传承文化。愿同学们都能在生活中感受美、发现美，做生活的有心人！
谢谢大家！
《吆喝》课后练习
语言的积累与运用。
1.给下列词语中的加粗字注音。
囿于( )招徕( )铁铉( )
饽饽( )秫秸杆( )合辙( )
支棱( )卤煮( )隔阂( )
2.查字典，解释下列词语。
(1)囿于：
(2)招徕：
(3)隔阂：
(4)快感：
【教学目标】
1、正确、流利、有感情地朗读课文，并和同学演一演这个故事。
2、理解课文内容，了解青蛙不再卖泥塘的原因。
3、通过对课文的学习，感受泥塘发生的变化，感悟到通过我们的劳动可以创造美好的环境。
【教学重点】
1、正确、流利、有感情地朗读课文。
2、理解课文内容，了解青蛙不再卖泥塘的原因，感受泥塘发生的变化，感悟到通过我们的劳动可以创造美好的环境。
【教学过程】
一、激趣导入，复习生字：（三分钟）
1、同学们，在20课《青蛙卖泥塘上》这篇课文里我们知道了小青蛙觉得自己住的烂泥塘不怎么样，想卖掉它。在听了老牛和野鸭的建议后，往泥塘里播撒了草籽，引了泉水。现在它又开始卖他的泥塘了，那到底小青蛙的泥塘卖出去了吗？我们来接着学习（手指PPT上的课题，学生齐读课题，老师板书课题）。1’
2、课前老师想考考同学们上节课学习的生字大家还记不记得？我们来开开小火车，比比赛吧！（出示PPT生字、生词）2’
二、学习课文：（三分钟）
1、小青蛙在给自己的泥塘撒了草籽引了泉水后，又开始叫卖他的泥塘了，这次小青蛙的泥塘卖出去了吗？
2、请大家自由读读第三自然段，看看都有哪些小动物来向小青蛙提建议了？
三、学习第三、四自然段，感受泥塘的变化：（八分钟）
1、自己读三自然段。（生自读）1’
2、学习第三自然段，了解小动物们又给青蛙提了哪些建议：
①交流：都有哪些小动物来向小青蛙提意见啦？
（指名回答，课件出示图片）
现在老师是小青蛙，同学们来扮演小鸟、蝴蝶、小兔、小猴，来向我小青蛙提提要求吧！（创设口语交际的情景，教师与学生带头饰扮演小动物，可让学生自由发挥，带入肢体动作，训练朗读）
师：可是我不明白大家为什么提这些意见，哪只小鸟、蝴蝶、小兔、小猴来告诉我原因呀？（引导学生自由发挥想象）（相机板书：“栽树”、“种花”、“修路”、“盖房子”等词）3’
那森林里还有其他小动物想向我提要求的吗？请四人为一小组讨论一下。（可让学生发挥想象自己说，同样可以创设口语交际的情景与学生交流）
那同学们可不可以仿照书上这样并列的句子来填空？（出示课件，仿照第三自然段的结构方式说一段话，课件填空）
四、学习第四自然段，了解青蛙是怎么做的：（课件出示第四自然段）
①小青蛙听了动物们的建议后他是怎么想的呢？
（课件出示句子，指导读句子“每次听了小动物们的话，青蛙都觉得有道理。他想，要是那样的话，泥塘准能卖出去。”读出青蛙觉得泥塘准能卖出去的。想法。）
②青蛙是这样想的，也是这样做的。（指导读“于是，他栽了树、种了花、修了路，还在泥塘旁边盖了所房子。”）读通顺，从中了解到青蛙所做的事。
③请同学们上台和小青蛙一起亲手改造泥塘吧！（用准备好的道具贴在黑板上）
4、师：曾经的烂泥塘在小青蛙和我们大家的努力劳动下，逐渐变了样，我们一起来看看劳动的成果吧！（出示改造后的泥塘）大家满意吗？
5、嗯，小青蛙我也很满意！于是，小青蛙再一次吆喝着卖泥塘了！大家看——（出示课件）
四、学习第五、六自然段，了解青蛙不再卖泥塘的原因：（十六分钟）
1、点学生扮演小青蛙来吆喝。
请问你为什么这么大声这么卖力呀？（指导学生进一步理解“吆喝”并且体会这一次，小青蛙对他的泥塘更有信心了。）
2、小青蛙的吆喝告诉了我们这个泥塘有多么吸引人呢！请大家读读第五自然段，看看小青蛙是如何吆喝现在的泥塘的吧！（学生自读）
3、（课件出示第五自然段前两句话）指名扮演小青蛙读青蛙的话，（课件重点出示“多好的地方！”）
4、这个地方到底有多好呢？看看我们的小青蛙是怎么说的吧！
预设：
（1）“你可以看蝴蝶在花丛中飞舞，听小鸟在树上歌唱。”
引导想像蝴蝶飞舞，小鸟歌唱的热闹情景。指导感情朗读句子。
（2）“你可以在水里尽情游泳，躺在草地上晒太阳。”
相机理解“尽情”的意思，体会尽情游泳，晒太阳的快乐。指导感情朗读句子。
5、小青蛙们，快把这泥塘的好，大声地吆喝出来吧。自由练读。指名读。指导读出小青蛙自豪吆喝的感觉，体会这里是“多好的地方！”（表扬方式让学生感受骄傲、自豪：从你的吆喝声中，我感觉到你多么骄傲呀！）
6、教师与学生合作读，教师引读“多好的地方！学生接读！
7、感受省略号的用法，（列举内容的省略，表示后面还有这样的话，让学生发挥想象力，小青蛙还会说些什么？）进口头表达能力的练习。
8、烂泥塘在青蛙的辛勤改造下，变得如此美丽，大家想象下如果是你住在这里该是件多么美的事呀！我们再来一起赞美下青蛙的泥塘吧！（再读）
9、“说到这里，青蛙突然愣住了，谁来表演下“愣”住了是个什么表情？
8、想一想，小青蛙为什么愣住了？他心里是怎么想的呢？（课件出示——这么好的地方，自己住挺好的，为什么要卖掉呢？）
（指名回答，发挥学生的想象力，自由回答为什么小青蛙不再卖泥塘了？）
五、总结全文：3’
是呀！小青蛙通过自己付出的劳动，给烂泥塘种草、引水、栽树、种花、修路、盖房子……把烂泥塘变成了好地方。原本是想卖泥塘的，现在却不卖了，这么好的地方它准备自己住。这说明美是可以通过——我们付出辛勤的劳动而获得的！让我们把整个故事连起来读一读，感受小青蛙用勤劳的双手创造的美吧！（齐读全文）
过渡：青蛙用双手把泥塘越变越美，我们也能用小手把字越写越好看！
六、指导书写生字。10’（十分钟）
1、去拼音读生字。
2、学写“缺”、“盖”“应”“理”字，提醒关键笔画。
3、师范写。
4、生书写，师巡视反馈。
一、教学目标
1.从文学的角度来了解北京叫卖口头艺术的内容，激发同学热爱祖国广博文化的感情，促使他们自觉地注意周围的艺术文化
2.学习领悟作者高超的组织资料的写作思路，能将内容较多的东西有序地组织
3.培养同学对口头广告的发明能力
二、教学重点
1.本文是以地方语言“京白”来写的，和现代汉语有些差别，理解本文的语言特色和作者对北京的感情是重点之一
2.文章的内容繁多而杂，指导同学理解作者的写作思路和资料布置的有序性，在此基础上形成感悟
3.结合当地的实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，让同学发挥自我发明能力，发明有新意的口头广告
三、课前准备
1.同学：课前对课文要有充沛的预习，了解课文的大致内容和作者的生平。
2.教师：一部反映北京二三十年代时期生活情景的VCD电影片段（其中包括叫卖吆喝声），以此作为导入课文的资料，使同学形成最基本的感性认识。
四、导入新课
师：同学们，我们先来看一段电影，注意里面的小商贩是如何叫卖自身的'货物的？他们的吆喝声有什么特点？你听了有什么感想？
（用多媒体投影仪器播放VCD，播放后让同学发表自身的意见和看法）同学大致回答的是两个特点：声音清脆响亮或吸引人，仿佛在唱歌似的；叫卖的内容合乎自身货物的特点（教师针对影片中叫卖声的特点对同学的看法做出中肯的评价）
师：同学们可知道，这些吆喝现在我们已经很少能够听见了，其实在当时，它就是一种宣传，一种广告，也是一种艺术今天这节课我们就来学习萧乾的文章《吆喝》，跟着作者一起回到那个时代，感受这种艺术！
（教师简介萧乾的生平，主要介绍他是北京人和其在京求学、居住的阶段）
五、研读课文，整体感知
1.课文主要写了哪些吆喝声？这些吆喝声是按什么样的顺序组织起来的？课文的结构是怎样的？（同学默读，自我思索）
a..文章中的吆喝声林林总总， 多而且杂， 但作者却介绍得有条有理总的来说，文章写了作者在北京听到的大多数吆喝声，从“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”中，可以得知是按时间顺序来布置资料的首先从早到晚介绍了“大清早卖早点的……到了晚上的叫卖声也十分精彩”；其次按“一年四季”的顺序有条理地介绍了春、夏、秋、冬四个季节的吆喝声。
活动目标：
1、通过活动使幼儿在外出游玩时具有一定的自我保护意识。
2、知道几种特殊的电话号码及其作用。知道在外出游玩时应该注意的事情。
3、了解使用这些特殊的电话号码的具体情况。具备初步的自救意识。
活动准备：
1、视频片段
2、写有"110"、"119"、"120"等电话号码的图片
活动过程：
一、开始部分
谈话导入，引起幼儿参与活动的兴趣。
教师：秋天来了，幼儿园准备带小朋友们外出秋游，高兴吗？但是小朋友出去秋游老师有些担心呢，你们知道为什么吗？
二、基本部分
1、观看录像，看完一片段就暂停，让幼儿说说。
（1）第一片段：外出游玩怎样乘车呢？外出游玩乘车时，不要把头、手伸到窗外，不能打开车窗，坐在车座上身子做稳，背靠车座，上下车时不要拥挤，互相谦让。
（2）外出游玩怎样排队？游玩时要排好队，一个跟着一个走紧跟老师，不离开老师所指定的范围，有什么需要或不舒服及时跟老师说，不做危险的事情。
（3）陌生人和你说话，请你吃东西你怎么办？不与陌生人说话或跟陌生人走，一切听指挥。
2、教师总结：出游时要紧跟队伍，不能单独行动，如果发生紧急情况要及时告诉老师。
3、教师指导幼儿认识几种特殊的电话号码，知道它们的用途及其与人们生活的关系。
（1）教师出示写有"110"的图片，引导幼儿认识。
（2）依次出示"120"、"119"等电话号码的图片，指导幼儿了解它们的作用以及相关的工作人员及其活动，并知道这些人员的活动与人们关系。
三、结束部分
幼儿进行角色扮演，进一步熟悉几种特殊电话号码，了解自我保护的具体方法。
拓展延伸：
在表演区投放材料，引导幼儿进行自由扮演，进一步熟悉自我保护的方法。
教材分析：《吆喝》是人教版八年级下册第四单元第三课，所在单元为民风民情单元。这是一篇写老北京风土人情的文章，作者萧乾以朴素轻松的语言，写出了旧时的北京街头叫卖的吆喝。对这篇课文的教学，应关注到以下几点：
第一，文章的结构；
第二，文中吆喝的具体语言；
第三，吆喝中传递出的老北京的精神和文化，
第四，对保护传承传统文化的关注。
学情分析：八年级的学生已经具备了不错的语文休养，基本上能够准确捕捉和提取文本的主要信息，也具有一定的语言品味和赏析的能力，通过教师的有效引导和同伴的合作探究，能够比较准确的挖掘出文本的内在意绪，能够透过文字的表面体会到隐藏在文字背后的浓浓深情。但今天的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体或自己的表演等多种方式增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用。总之要增强学生的感性认识。
教学目标：
1.感知课文内容，感受老北京的吆喝。
2.品味描写吆喝的语句，体会作者描摹声音之生动传神，感受老北京吆喝中传递出的艺术、精神、文化。
3.从情感角度引起学生对中国民俗文化的关注。
教学重难点：
1.体会作者在吆喝声中表现出的艺术、精神、文化。
2.本文是以地方语言“京白”来写的，和现代汉语有所差异，理解本文的语言特色及作者对北京的感情。
课前准备：
1.自读课文，借助工具书掌握“读一读，写一写”中列举的词语的音、形、义。
2.搜集我们身边的吆喝，积极了解其他类似吆喝的非物质文化。
教学课时：一课时
教学过程：
一、导入新课
老师表演一段吆喝声，引起学生的兴趣，情境导入。
二、读吆喝，知内容
1、请同学们在预习的基础上迅速阅读课文，找找文中写到了哪些“吆喝”？它们涉及到哪些行当？
2、作者是按照怎样的顺序来写这些吆喝的？
三、读吆喝，品艺术
1、老北京人叫卖为什么要吆喝呢？ （“变着法儿吸引顾客”）
2、这些吆喝人怎么变着法儿吆喝的？
修辞手法的应用
声调的变化
合辙押韵
如第二点 （多媒体展示）：
（1）有的小贩吆喝起来声音细而高，有的低而深沉。
“声音细而高”，一路飙高音，声音亮，穿透力强，一声吆喝大街小巷全能听见。“声音低而深沉”，这是另一种艺术风格的体现，发声时共鸣点找得好，声音浑厚，有磁性，有质感。
（2）他先尖声尖气地喊一声“一包糖来”，然后放低至少八度，来一气“荷叶糕”。
“尖声尖气地喊”，这是高音，“放低至少八度”，这是低音，卖荷叶糕的能把高低音巧妙结合起来，说明他把声音运用得很自如。
（3）有一回他在我身后“哟”了一声，把我吓了个马趴。等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出“荞麦皮耶”。
一声“哟”，能“把我吓了个马趴”，可见其中气十足，声音响亮，犹如霹雳。“深厚的男低音”，又表明他的声音很有厚度。
四、读吆喝，领精神
1、吆喝人的生活状态如何？（快速阅读课文，勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。）
2、吆喝人面对生活又是一种怎样的态度呢？(通过第六段对买馄饨人的特写镜头，走进吆喝人的心灵世界。)
五、读吆喝，感文化
1、文章开头为什么要提到英国诗人奥斯伯特的《北京的声与色》？
2、透过这一声声吆喝，你看到了一个怎样的老北京？
六、读吆喝，传文化
“现在北京城倒还剩一种吆喝，就是“冰棍儿——三分嘞”。语气间像是五分的减成三分了，其实就是三分一根儿，可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没有失传。”
老北京的368中吆喝，如今虽未失传，但也只剩这一种而已。从中我们读出了作者深深的不舍与怀念。
六、小结、作业
课下，请同学们多搜集一些我们合肥的吆喝，或者类似吆喝的文化遗产，为古老艺术的传承与发展，尽自己的绵薄之力。
教学目标
知识目标
1、积累词语，掌握“囿”“钹”“招徕”“铁铉”“饽饽”“秫秸秆”“随机应变”“合辙押韵”“油嘴滑舌”等词的读音、词义。
2、掌握作者的基本资料，揣摩作者对吆喝的品味分析。
能力目标
1、朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。
2、揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
3、积极开展记录街头吆喝声并整理的语文活动，为抢救文化遗产做贡献。
德育目标
树立文化大观念，品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
教学重点
1、把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧。
2、品味语言，理解作者的内心感受。
教学难点
开展语文活动，切实有效地提高学生的语文能力。
教学方法
1、情景教学法。
2、讨论点拨法。
教具准备
多媒体、录音机、示范朗读磁带、街头吆喝录音带
课时安排
1课时
教学设计思路
朗读课文，积累字词，整体感知文意；把握文章结构，理清文章思路，理解课文内容，体会作者的思想感情：口语训练，揣摩描写吆喝的语言，体会其浓郁的地方特色；体验与反思，记录整理家乡的吆喝声，为拯救文化遗产做贡献。
教学步骤
一、导语设计
设计（一）
同学们，一年四季，一天从早到晚，你听到街上的吆喝声了吗？请大家模仿一下。（学生自由发言，表演）这是老师收集的吆喝声，我们来听听，看谁学得最像，最有蕴味。（教师播放街头吆喝录音带，学生品评）
今天，我们学习的就是一篇专门介绍街头巷尾经常回荡着的吆喝声的文章，它就是著名记者、作家、文学翻译家萧乾先生的《吆喝》。
设计（二）
街上每天都有“民间艺术家”免费演出。那或悠长或短促或生动或沙哑的吆喝声，在无心人听来或许顿生厌烦，而在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音乐。这不，在萧乾的笔下，街头吆喝就有了动人的意蕴。
设计（三）
吆喝声，是“生活交响曲”，质朴简单但趣味良多。如果时光倒流，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣声中，但听一听萧乾的《吆喝》，依旧能引发我们无尽的遐思，那往昔的生活片断，人生的种种印象仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。
二、朗读课文，整体感知文意
1、教师播放示范朗读磁带，学生听读，初步感知文意。
教师提示一些字词的读音：
囿 钹 招徕 铁铉 荸荠 秫秸秆
2、学生交流初读课文的感受。
生l：古人有“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”我认为“世间万物皆学问，零零总总成文章。”生活即文章，就连街头吆喝都能写得如此有滋有味，确实神奇！
生2：我只想用一句话来概括我的阅读感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少发现。
生3：如今有一种大文化观，吆喝也是一种文化，对吆喝的品味分析就是对文化的赏析。文章以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街上动人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝声不绝于耳。
教师总结：本文介绍了旧北京街大街小巷各种吆喝声。围绕吆喝声，介绍了吆喝声所代表的经营品种、介绍了各种吆喝声的具体内容、表现方式以及音韵节奏等。
三、合作探究，深入研读，把握文章结构，理解文意，体会作者的思想情感
1、学生精读课文，对文章进行圈点勾画，提出疑难问题。
2、就疑难问题小组成员展开讨论，合作探究，共同解决。如有同学不能解答的疑问，以提交纸条的形式向老师提问。
3、教师总结归纳共性问题，并板书，全班共同讨论解决。
学生可能提出的问题有：
（1）课文的`总体结构是怎样的？作者是如何介绍繁复多样的吆喝声的？
（2）为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样“吆喝”？这会给你什么样的启示？
（3）为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝声会吓个马趴？这一定是夸张吗？
（4）全文流露了作者什么样的思想感情？
学生自由发言，教师酌情点拨。
明确：
（1）理清行文思路，划分文章结构时，一定要注意语段之间的衔接过渡语句，它们像路标一样，标示作者的思路。阅读时要搞清楚它们承转了哪些内容。如本文衔接过渡的语句有：
①“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。”这一句很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题“吆喝”。
②“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。”从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。
③“四季叫卖的货色自然都不同。”从“一日”转到“一年”。
④“叫卖实际上就是一种口头广告。”是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝的叙述介绍自此开始转向对吆喝的评价品析。
基于以上分析，课文的总体思路是这样的：课文先从北京商贩运用“乐器”招徕顾客写起，转到口头叫卖，第4段总领全文，“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”一句从两个方面为全文立下了“主脑”。一是“从早到晚”，一是“一年四季”。按“从早到晚”的顺序，作者介绍了“大清早卖早点的……然后是卖青菜和卖花的……白天就更热闹了……到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。按“一年四季”的顺序，作者介绍了“春、夏、秋、冬”四个季节各种不绝于耳的吆喝声。最后，作者又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解，经过作者的精心组织，纷纭杂乱的吆喝声顿时“秩序井然”。
全文结构图如下：
（2）在这一部分只介绍了“卖馄饨、卖硬面饽饽、算卦、乞讨者、卖柿子、卖糖葫芦等多种吆喝声，其余的都只简单介绍卖什么。因为各种吆喝实在太多，作者不可能也无必要一一介绍，只需交代出有哪些叫卖者，读者自能体味到此起彼伏的叫卖声。于是作者只是择其要者加以简介。同时在最后四段对种种吆喝声做了一番归类概括的工作。
从全文看，作者有较高的对材料加工裁剪的写作功夫。如何合理介绍说明纷繁复杂的事物，本文为我们做出了示范。
（3）作者上文有交代“我怕听那种忽高忽低的”，对卖荷叶糕的吆喝声“特别害怕”，所以当有人在背后突然发一声喊，自然很可能会“吓了个马趴”。这样写也有一些幽默调侃的用意。“等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出‘荞麦皮耶’”一句就十分幽默风趣。
（4）在缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，那种对往事的美好回忆，那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。
四、品读课文，揣摩语言，体味作者的语言风格
1、教师提示：本文是用地道的北京口语写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找几例，仔细品读，体会其中的意味。
教师可就语音、语调、语速以及动作谈自己的认识和看法。也可播放影视作品中有关吆喝的片断供学生观摩。
学生自由表演，其余同学评点。
教师也可选课文中的例子示范，如“馄饨喂——开锅！”“硬面——饽饽”“行好的——老爷——太（哎）太——有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧！”“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸”“卤煮喂，炸豆腐哟”……
2、品味本文语言平易而又不乏生动幽默的特点。
学生自选例品评。
如：“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销”运：用生动的比喻，形象再现了街头的热闹。
“‘算灵卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！”’幽默的语言写出了儿童特有的心理。
“我对卖蛤蟆骨朵儿（蝌蚪）的最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只；二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙！”风趣的言语中透着小孩特有的顽皮和幼稚。
五、课堂小结，迁移拓展
同学们，听冯骥才先生这么一介绍，还真让我们咂摸出吆喝声的一些味道来。吆喝是一种口头文化，随着时代的发展，这些声音将被淹没在都市的喧嚣声中，我们应抢救。这种具有独特价值的传统文化，请大家走出教室，走向社会，开展对街头吆喝声的调查记录工作。然后对所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
调查方法，有问卷调查、访问座谈、查阅文献、摄影录像等。
以四人一组为宜，以论文的形式上报自己的调查结果。
六、布置作业
1、把文章改写成一个相声脚本，然后在班内表演。
2、课后搜集整理街头吆喝声，体味“吆喝”的韵味。
知识与能力：
1.学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2.结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
过程与方法：
以情景感受，重点研读，活动品味的方式进行学习活动。
情感、态度与价值观：
感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。
教学重点、难点
1.生动幽默的语言。
2.结构安排独特。
教学时间：二课时。
教学过程
一、预习
1.给下列加点字注音。
招徕(1ai2) 铁铉(xuan4) 囿于(you4)
隔阂(he2) 饽饽(bo1) 秫秸(shu2jie1)
商贩(fan4) 吹嘘(xu1) 吆喝(yao1•he)
小钹(bo1) 荸荠(bi2 qi2)
2.解释下列词语。
招徕：招揽。
饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。
秫秸：去掉穗的高粱秆。
随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。
合辙押韵：这里指押韵。
油嘴滑舌：形容说话油滑。
囿于：局限于；拘泥于。
隔阂：彼此情意不通，思想有距离。
吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。
吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。
二、导人
如果时光倒流几十年，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，但听一听萧乾的，依旧能引发我们无尽的遐思。
教师借助录音、录像等媒体播放一些街头叫卖的吆喝声，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解。
作者简介：
萧乾(1910～1999)原名萧丙乾，蒙古族。北京人。作家、记者、翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者，伦敦大学讲师，《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》(英文)副总编辑，《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。
三、阅读课文。整体感知
(一)学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？
学生讨论、交流。
明确：
在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，从中流露出作者对北京的吆喝声怀有一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。
(二)理清文章思路。
明确：
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段)，总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。
第二部分(第4至10段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。
四、学习课文
(一)学习第一部分。
学生朗读课文第1至3段。
提问：文章开头在写法上有什么特点？重点写什么内容？
学生讨论、交流。
明确：
文章开头在写法上可以说是采用“花开两朵，各表一枝”的方法。作品先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种：“器乐”和“声乐”，然后重点写“声乐”——各种小贩那醉人的叫卖。
写北京街头各种商贩的叫卖，突出了叫卖者的本事：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点，很自然地引出下文介绍的各种吆喝声。
(二)学习第二部分。
学生默读课文，这里从两个方面入手写“吆喝”，想想这两个层次如何划分？作者又是按怎样的顺序写的？
学生讨论、交流。
明确：
第一层次(4～9)，写从早到晚的吆喝声。
第二层次(10)，写一年四季的吆喝声。
文章这里从两个方面写“吆喝”，作者按时间顺序展开，一天中按从早到晚，一年中按春夏秋冬，条理层次清晰。
提问：
作者写从早到晚的吆喝声，具体写了哪些叫卖声？重点又写了什么？‘
学生阅读课文，找出相关的语句。
明确：
作者从早写到晚。写早晨吆喝卖早点的：大米粥、油炸果的；和新鲜蔬菜的：卖青菜和卖花儿的。写白天卖日用百货和修理各种家具的，这就更热闹了。
然而重点是写晚上。北京胡同的晚上好不热闹：卖夜宵的，唱话匣子的，用凄厉动人的叫喊讨饭的，真是应有尽有。这一层作者重在写出北京胡同里小贩的叫卖声持续时间之长，种类之多。
五、小结
主要理解北京胡同里小贩们在夜晚发出的各种吆喝，感受京城民俗风情。
学习目标：
①了解文常，掌握生字词
②品味语言，体会作者对北京吆喝声的情感，进而学会对生活的观察和表达。
③感受老北京的民风民俗，引起对民俗文化的关注。
学习难点：
目标②
第一部分：自学探究——雏凤清声
一、做预习
1、识作者：
萧乾(1910～1999)原名萧丙乾，蒙古族，北京人。作家、记者、翻译家。
本文选自散文集《北京城杂忆》。本书获中国首届散文奖。作者这样写道：“《北京城杂忆》不是知识性的，我是站在今天和昨天，新的和旧的北京城之间，以抚今追忆的心态来书写我的一些怀念和感触。”
2、读全文，测字词
（1）给下列加点词注音
招徕（xx）囿于（xx）
铁铉（xx）小钹（xx)
合辙压韵（xx）秫秸秆（xx ）
馄饨（xx）荸荠（xx ）
佐料（xx）饽饽（xx）
（2）解释下列词语。
招徕：xx
囿于：xx
合辙押韵：xx
二、赏吆喝
文中写了很多吆喝，�
四、惜民俗
我们家乡有哪些吆喝声，请把你所听到的重庆街头的吆喝声在组内交流，试着学学，体会其中的韵味。
第三部分：检测提升——凤翔九天
我们身边还有哪些民俗风情，请大家想一想、写一写。
【设计理念】
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
【三维目标】
知识与能力
1.了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构
2.合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等
过程与方法
1.上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等
2.自学讨论法、行动法
情感态度价值观
1.培养热爱本土俗文化的情感。
2.归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为发扬古文化遗产做一点贡献。
【教材分析】
萧乾的《吆喝》以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。内容贴近生活，文字也不难理解。学生基本上可以自读，在自读后由学生质疑提问，师生共同解决。重点：带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
【课时安排】
一课时
【课前准备】
1.以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音
2.每人模仿一两句旧时的吆喝声如：卖豆腐的，收破烂的等
【教学目标】
1.交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识
2.学习课文，把握文章内容及作者情感
【具体步骤】
一、导入新课
1.教师先模仿一句旧时本地的卖豆腐的吆喝。
2.请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝(教师可适时组织评点)
3.如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的。吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊！你们昨天做的，是整理我们本土的文化遗产事啊！只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。（讨论如何动笔？）
4.看看著名的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。
二、整体感知
1.默读课文，看看作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？
（介绍了吆喝声所代表的经营品种，各种吆喝声的具体内容，表现方式及音韵节奏等。介绍时充满了美好的怀念之情和浓郁的情趣。
2.本文是用地道的京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
3.文章在结构安排上，有什么独到之处？
（全文从两个方面人手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
三、质疑解疑
1.为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？（对材料的加工剪裁功夫）
2.本文十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容？
3.为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了马趴？（自然写实、幽默调侃）
4………（学生自己提出）
四、作业布置：
1.将昨天采集的本地旧式吆喝整理成文（自拟题目、教师指导）
2.以小组为单位，上集市搜集录音现时的吆喝，可以表演一下。
3.交流小作文，各小组调查汇报表演
4.以小组为单位交流小作文（旧时的各种吆喝整理）
每小组推荐出一至两位代表
5.班级交流，教师点评
教学反思：
通过这课的设计，我觉得文学和生活是息息相关的，让我们这些远离旧北京的人，对旧北京的文化遗产有了一定的了解和认识，从而更加的珍惜现在的生活，发扬和继承古文化遗产。
18吆喝 ■积累运用 萧乾，蒙古族，北京人，著名________、________、________。1935年毕业于燕京大学后，先后主编天津、上海、香港等地的________兼旅行记者。萧托是第二次世界大战时我国在欧洲惟一的战地记者。1995年中国作家协会授予他“________________”。本文选自________。 2.给下列加点的字注音。 招徕( ) 囿( ) 钹( ) 铁铉( ) 饽饽( ) 荸荠( ) 佐料( ) 3.下列词语中有的是正确的，有的是错误的。请你找出错误的字，在下面画横线，并把正确的字写在下面的方格里。 合辙压韵 油嘴滑舌 隔合 荸荠 佐料 随机应变 招徕 吹虚 口齿伶厉 铁铉 4.解释下列词语。 (1)吹嘘： (2)口齿伶俐： (3)油嘴滑舌： (4)隔阂：▲阅读理解 阅读课文，回答下列问题。 1.课文第一自然段在文中的作用是什么？ 2.第二自然段在文中的作用是什么？ 3.文中还有一些起到这种作用的句子，请写在下面。 4.请你谈谈课文是从哪几个方面来写吆喝的。 5.阅读第五至第九自然段，在课文中画出表示从早到晚顺序的词语，写在下面。 清早卖早点的——________________——________________——________________ 6.现在北京城倒还剩一种吆喝，就是“冰棍儿——三分嘞”。语气间像是五分的减成三分了，其实就是三分一根儿，可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没失传。(1)选文中画线的句子和文中的哪一句是相互照应的？ (2)这一段表现出作者对吆喝声怎样的感情？ 迁移延伸 吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。但作为一种文化遗产，吆喝自有其独特的魅力，你能否把现实生活中你听到的吆喝声收集起来写在下面。’并描写一下叫卖人叫卖时的动作和神态。 18 吆 喝 积累运用 1.记者 作家 翻译家《大公报·文艺》 抗战胜利 者作家纪念碑《北京城杂忆》 2.1ái yòu bō xuàn bō bí qí zuǒ 3.压一押 合一阂 虚一嘘 厉一俐 4.略▲阅读理解 1.引出介绍说明的对象，引出下文。 2.承上启下。3.略4.课文按“从早到晚”的顺序写，然后按“一年四季”的顺序写。 最后作者又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏。 5.略6.(1)“卖山里红(山楂)的*戏剧性来吸引人，‘就剩两挂啦’，其实，他身上挂满了那用绳串起的紫红色果子。” (2)表现出作者总体上是充满了怀念之情的，那种对往事的美好回忆，那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。
吆喝
授课人：崔爱萍
设计理念：
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
教材分析：
《吆喝》是人教版八年级下册第四单元的一篇回忆性散文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。《吆喝》写的是现实中业已渐行渐远的“生活交响曲”质朴简单，但趣味良多。往昔生活片断，人生的种种印象都仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。
学情分析 ：
这是一片篇幅较长的文章，学生学习的过程中势必会产生阅读障碍，对于重点、难点较难把握，需要长文短教。而学生经过前一段的阅读训练，大多数能用找关键词、句的方法来帮助理解，这堂课也需要让学生在反复的读、圈划中感悟文字，通过不同层次的读来实现教学目标 。
教学设想：本文教学中宜引导学生课内外结合，从生活中来到生活中去。教学时先由生活现象或教学媒体示范，使学生对吆喝有一个比较全面的感性认识，适当增加学生的知识储备与体验。在自读中品味语言。学习课文之后适当开展一些活动，加深对文章的认识和兴趣。实现教学目标 。
教学目标
1、知识和能力：了解旧北京有关吆喝的民俗知识，学习民俗类散文的语言和写法。
2、过程与方法：朗读课文，整体把握文意，揣摩语言，感受京城特色的民风民俗。
3、情感与态度：感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。
教学重点：
1.生动幽默的语言。
2.结构安排独特。
教学难点 ：
1.生动幽默的语言。
2.结构安排独特。
教学方法：三单元阅读教学法
由教师引导学生围绕学习目标讨论，然后根据学生讨论的结果进行点拔，从而完成教学任务。
学习方法：自主、合作、探究
教学用具：多媒体课件
课时数：一课时
教学过程 ：
认知阅读
一、导入 揭题，唤起情感。（板书课题）
如果时光倒流几十年，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，但听一听萧乾的<吆喝>，依旧能引发我们无尽的遐思。
二、检查预习
给下列加点字注音。
招徕(1ai2) 铁铉(xuan4) 囿于(you4)
隔阂(he2) 饽饽(bo1) 秫秸(shu2jie1)
商贩(fan4) 吹嘘(xu1) 吆喝(yao1·he)
小钹(bo1) 荸荠(bi2 qi2)
三、整体感知
先让学生听录音思考：作者给我们介绍了北京的那些吆喝声？是按怎样的顺序来写的？
理解阅读
一、学生快速浏览课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么？ 是按怎样的顺序来写的？学生讨论、交流。
明确：
在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种"戏剧性"的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，是按时间顺序来写的。
二、品味语言 .
提问：本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
学生讨论、交流。
明确：
介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅！”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。
介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧！”
介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
三、体味情感
思考讨论：
作者向我们介绍了上个世纪二、三十年代老北京城里的种种吆喝，作者难忘的只是这诸多的叫卖声吗？作者对北京的吆喝怀有怎样的感情？
包含着作者深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情的和对无忧的童年生活的美好回忆。
1、欣赏老北京的吆喝声。
2、在你的记忆中，什么样的叫卖吆喝声让你至今难忘？给大伙学一学。
3、在大众传媒如此发达的今天， 吆喝还有没有作用？请具体说说。
4、观看相声《卖布头》
板书设计 ：
语言：浓郁的地方特色。
情感：追忆往昔生活。
设计意图：
泡茶，是我国传统的民族文化，它有悠久的历史与文化。只要有客人来，我们总会端出茶具来泡茶，以好茶相待。幼儿园的孩子对此虽熟悉，但却不太了解。为了弘扬民族文化，培养幼儿对中华文化的亲近感，热爱民族文化，特意设计了这一教学活动。
活动目标：
1、知道泡茶的基本步骤与注意事项。
2、观察比较泡茶时茶叶的变化，并能说出喝茶的感觉。
3、培养对中华文化的亲近感与热爱民族文化的情感。
活动准备：
1、事先邀请幼儿家长中的熟悉茶艺来园。
2、茶具四套、茶叶、开水、盘子。
3、古筝乐曲磁带、记录表。
活动过程：
一、集体活动：
1、组织幼儿观看茶艺表演（古筝乐曲伴奏），引起幼儿兴趣。
2、教师结合茶具与茶艺表演与幼儿一起讨论“泡茶需要什么？怎样泡茶？泡茶时应注意什么？”。
3、提出分组泡茶活动的注意事项。
二、小组活动：
1、将一撮干茶叶放在干净的盘子上给幼儿看，请幼儿注意观察茶叶的外形、颜色、并闻闻干茶叶的味道。请幼儿说说观察的结果。
2、依泡工夫茶的步骤泡茶给幼儿喝。
3、泡茶当中请幼儿仔细观察茶水的颜色如何改变？。
4、请幼儿交流喝茶的感觉。
5、泡完茶时，将茶叶从茶壶中拿出来，将茶叶摊开在另一个盘子上，问问幼儿“茶叶有了什么改变？干茶叶与泡过的茶叶哪里一样？哪里不一样？”
三、小结：
1、让幼儿讲讲活动中开心的事及喝茶的感觉。
2、请幼儿结合自己的记录表说说泡茶时茶叶的变化。
【教学目标】
知识与能力
1.了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构
2.合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等
过程与方法
1.上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等
2.自学讨论法、行动法
情感态度价值观
1.培养热爱本土俗文化的情感。
2.归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为发扬古文化遗产做一点贡献。
【教材分析】
萧乾的《吆喝》以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。内容贴近生活，文字也不难理解。学生基本上可以自读，在自读后由学生质疑提问，师生共同解决。重点：带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
【教学设想】
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
【课时安排】
【课前准备】
1.以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音
2.每人模仿一两句旧时的吆喝声如：卖豆腐的，收破烂的等
教学过程：
一、导入新课
1.教师先放吆喝。
2.请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝(教师可适时组织评点)
3.如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊！你们昨天做的，是整理我们本土的文化遗产事啊！只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。（讨论如何动笔？）
4.看看著名的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。作者作品简介及处理课后生字词
二、粗读课文，整体感知
1.课文主要写了哪些吆喝声？这些吆喝声是按什么样的顺序组织起来的？课文的结构是怎样的？（学生默读，自我思索）
a..文章中的吆喝声林林总总，多而且杂，但作者却介绍得有条有理。总的来说，文章写了作者在北京听到的大多数吆喝声，从“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”中，可以得知是按时间顺序来安排材料的。首先从早到晚介绍了“大清早卖早点的……到了晚上的叫卖声也十分精彩”；其次按“一年四季”的顺序有条理地介绍了春、夏、秋、冬四个季节的吆喝声。
b.课文也是按照“引入”（1～3）、“介绍叙述”（4～10）、“评论”（11～14）来安排结构的，脉络清晰。
(教师在此过程中，要注意导的方法，导的艺术，把问题留给学生解决，及时总结，切勿包办，教师应引导学生找总起句、过渡句来理清文章的脉络，从而梳理出板书。）
2. 你觉得作者对北京的吆喝声怀着怎样的感情？从文中那些语句中可以看出来？你能从同学的介绍中听出这种感情吗？
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，包含着怀念之情，包含着对往事的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。（末段“倒还剩一种吆喝”即可体会出来）
3.本文是用地道的京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
三、质疑解疑
1.为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？（对材料的加工剪裁功夫）
要点：因为各种的吆喝声实在太多，没必要一一描述，只要写其中的几种有代表性的就可以了，做到有重点、有目的地介绍，主题更突出。
2.为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了马趴？（自然写实、幽默调侃）
3.为什么作者要大量运用“京白”口语？罗列这么多的吆喝声，是不是繁冗了些？（学生分成小组讨论后落实情感目标）
要点：作者运用“京白”的艺术语言，一是因为他对北京家乡的热爱，二是因为写的“吆喝”都是当地的口语，用当地语言来写更真实，更有表现力。
4.括号里的句子或词语有什么用？
要点：里面的句子、词语是解释前面的方言或起补充说明的，如：“我对卖蛤蟆骨朵儿（蝌蚪）的最有好感”，这里是解释；
“过好一会儿（好像饿得接不上气儿啦）”，这里是补充说明，方便了读者对课文的理解。
5………（学生自己提出）
四、全课小结：
1、由珍惜民族文化遗产与汪奎元事件的正确与错误之处
2、本文值得学习的地方。
五、作业布置：
1.识记字词，完成“研讨与练习”一、二。
2.学生自由选择文中提及的或课外的吆喝声，进行模仿。并由学生从语气、语速、语调、音量等方面加以点评。
3.自己为一种商品创造一则吆喝广告。先弄清怎么创造（如：方言、事物特色、夸张、语速语调）
4.交流与讨论：你如何看待当前街头的吆喝声？
【三维目标】
知识与能力
1、 了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构
2、 合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等
过程与方法
1、上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等
2、自学讨论法、行动法
情感态度价值观
1、培养热爱本土俗文化的情感。
2、归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为抢救工作做一点贡献。
【教材分析】
萧乾的《吆喝》以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。内容贴近生活，文字也不艰深。学生基本上可以自读，在自读后由学生质疑提问，师生共同解决。重点：带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
【课时安排】
一课时
【教学流程】
第一课时
【课前准备】
1、 以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音
2、 每人模仿一两句旧时的吆喝声
【教学目标】
1、 交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识
2、 学习课文，把握文章内容及作者情感
【具体步骤】
一、导入新课
1、 教师先模仿一句旧时本地的吆喝，。
2、 请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝（教师可适时组织评点）
3、 如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊！你们昨天做的，是抢救我们本土的文化遗产事啊！只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。（讨论如何动笔？）
4、 看看著名的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。
二、整体感知
1、 默读课文，看看作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？
（介绍了吆喝声所代表的经营品种，各种吆喝声的具体内容，表现方式及音韵节奏等。介绍时充满了美好的怀念之情和浓郁的情趣。
2、本文是用地道的京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
3、文章在结构安排上，有什么独到之处？
（全文从两个方面人手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
三、质疑解疑
1、 为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？（对材料的`加工剪裁功夫）
2、 本文十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容？
3、 为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了马趴？（自然写实、幽默调侃）
4………（学生自己提出）
四、作业布置：
1、 将昨天采集的本地旧式吆喝整理成文（自拟题目、教师指导）
2、 以小组为单位，上集市搜集录音现时的吆喝，并将其排成简单的节目。
学习目标：
①了解文常，掌握生字词
②品味语言，体会作者对北京吆喝声的情感，进而学会对生活的观察和表达。
③感受老北京的民风民俗，引起对民俗文化的关注。
学习难点：目标②
第一部分：自学探究——雏凤清声
一、做预习
1、识作者：
萧乾(1910～1999)原名萧丙乾，蒙古族，北京人。作家、记者、翻译家。
本文选自散文集《北京城杂忆》。本书获中国首届散文奖。作者这样写道：“《北京城杂忆》不是知识性的，我是站在今天和昨天，新的和旧的北京城之间，以抚今追忆的心态来书写我的一些怀念和感触。”
2、读全文，测字词
（1）给下列加点词注音
招徕（ ） 囿于（ ）
铁铉（ ） 小钹（ )
合辙压韵（ ） 秫秸秆( )
馄饨（ ） 荸荠( )
佐料（ ） 饽饽（ ）
（2）解释下列词语。
招徕：
囿于：
合辙押韵：
二、赏吆喝
文中写了很多吆喝，�
四、惜民俗
我们家乡有哪些吆喝声，请把你所听到的重庆街头的吆喝声在组内交流，试着学学，体会其中的韵味。
第三部分：检测提升——凤翔九天
我们身边还有哪些民俗风情，请大家想一想、写一写。
各位尊敬的专家、老师，你们好！
我今天说课的内容是人教版八下第四单元课文《吆喝》。我将从如下四个方面来进行说吆喝：我对文本的解读、我的教学预设，我的教学呈现、我的感悟反思。
一、我对文本的解读
《吆喝》这篇以京味十足的语言介绍了老北京的街头京韵十足的吆喝，充满了生活的味道，地域的风情，艺术的魅力，体现了老北京人的生存方式，生活状态，对待生活那种质朴热情乐观豁达的人生境界，展现了老百姓生活的智慧，生活的艺术。品读吆喝就是在感受生活，领略艺术与文化，体会情怀。
二、我的教学预设
（一）重难点预设
语文课程标准指出，欣赏文学作品，能有自己的情感体验，领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。
从这个要求及本文特点来看，结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗的独特的魅力理解感受“世间万物皆学问，零零总总成”的生活真谛，感受民俗艺术为重点。
初二的学生对回忆性散文有一定的阅读基础，但是对主题理解的深度还有待教师进一步引导点拨。并且00后的中学生，对于旧时的吆喝是相当的陌生，味蕴含的浓郁的生活情趣，体会作者对吆喝的情感，应该是本课的难点。
（二）学法预设
在教学过程中，根据课文特点和学生实际情况，以问题引导法、体验感受法法进行教学，为了突破重难点，在学法指导上，我要求学生进行课前自主学习，了解背景，疏通字面，清楚内容，进行个性化阅读。在教学中我准备采取激趣法，问题引导法，自主体验法等方法指导并鼓励学生深入文本，自主探究感受。
（三）教学过程预设
我的教学过程主体部分预设为4个步骤：1、品读吆喝，整体感知；2、品味吆喝，感受生活；3、品鉴吆喝，领略艺术；4、品悟吆喝，体会情怀；
从方法上流程预设来看，是从品读到品味，再到品鉴，最后是品悟，符合学生的认知过程，从内容上的流程预设为：首先初读整体感知，以抓关键词句的方法来把握思路和内容，再通过想象与交流在品味吆喝中感受生活，通过分析品鉴及亲自体验中从吆喝方法中领略艺术，明白艺术来自生活的道理。有了这个做底子，再结合文末体悟作者的情怀，就水到渠成了，并进一步深化为懂得珍惜民俗文化，民族文化的价值与意义。总之，在品字上做，是在这个浮躁的时代要交给学生的一个重要的阅读方法。
三、我的教学呈现
进入教学前，先播放多媒体放原汁原味的老北京吆喝，增加学生 “吆喝”的了解，让学生直接进行体验调动学生情绪，烘托课堂气氛引导学生初步感受京城特色的民风民俗独特的魅力。通过萧乾先生将吆喝称作值得一提的声乐的原因，来引出思考。
(一)品读吆喝，整体感知（10分钟）
从课题开始，按学生认读的顺序入手，符合认知规律，活动有3个，一是抓核心，从哪里开始写吆喝声；二是找思路，按什么顺序为我们介绍的；三是理内容。前10段和后4段在介绍吆喝时角度有何不同。这个环节实际上是引导学生阅读学会抓关键词句，放眼全篇，关注重点。
(二)品味吆喝，感受生活（10分钟）
在让学生品味前，我补充了在前面引入部分的内� 每篇内容很丰富，但是要想给学生留下深刻印象，有时间深入思索，取舍很重要。然后用听读和想象来感受文字，当然教师还要适时引导，你让他们想什么，怎么想，可以渲染，这样才能目标明确。
从内容上看，这个环节我的目的是他们通过吆喝感受北京的市井生活和我对童年的美好回忆，只要能充分的引导学生品味文字，学生还是可以做到这一点的。这个目标可以通过4-10段来完成。
(三)品鉴吆喝，领略艺术（13分钟）
有了品吆喝就是品生活的的认识，再让他们鉴赏吆喝的艺术性，就有了很好的基础。
借助每段的中心句，以及和学生平时的语文学习相连，他们很快找到吆喝声中的文学、演唱，表演、诗歌等艺术创作和表现手法。我们只需轻轻点拨。
结合前面的内容，学生把生活和艺术的联系也建立起来了，会有一种豁然开朗的感觉，这种感觉会让他们觉得语文是很有味道的。如果你还能他们自己试一试，就更是锦上添花了。
(四)品悟吆喝，体会情怀（7）
有了认识和体验，体会情怀自然水到渠成。这里的难点是让生活在现代社会的孩子去认识到吆喝这一类的快被时代淘汰民俗文化的价值。我们不能局限于吆喝，而是学生认识吆喝代表我们的文化特色，各地的民俗文化合起来就汇成了我们中华民族的文化根基，这是我们民族屹立于世界民族之林的根本所在。从而让学生明白作者更重要的是通过吆喝，来唤醒我们所有的国人：珍惜自己这一份特有的文化！
在这节课的尾声，我留下了一个问题，吆喝声能永远回荡在我们耳边吗？其实这个问题的答案时多角度的，我在课中把这个问题回避了，就是想让学生自己思考，时代与传统习俗，民俗文化的冲突是必然的，我们怎么办呢？语文课不能只是给学生结论，更重要的给学生思考的习惯和能力。
四、我的感悟和反思
在这节课，我把舞台交给了学生，学生得到了展示的快乐，我得到了欣赏的快乐。
文本就是学生历练的舞台，行走在字里行间，学生尽情的看，尽情的赏，尽情的品、尽情的触摸，他们才能嗅到文字的芬芳、文学的魅力、生活的滋味、文化的精髓。
课堂在于演绎学生解读的思维流程，捕捉并破解思维过程中的盲点，从而完善学生的思维。
教师的意义在于偶尔发声，在适当的时候提醒、引导、渲染，吸引在文字中的学生看看生活，看看世界，使学生的感受和思考多角度，立体化。
我的说课到此结束，请各位同仁批评指正，谢谢！
1、 以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音
2、 每人模仿一两句旧时的吆喝声
【教学目标】
1、 交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识
2、 学习课文，把握文章内容及作者情感