幼儿园冬至亲子包饺子活动总结范文(通用18篇)
“元旦到,吃水饺”是中国的传统习俗,12月xx日元旦这天,轵城镇实验幼儿园邀请家长走进班级和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。
孩子们对活动充满期待,家长朋友对活动也十分支持,纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动过程中,家长和孩子们其乐融融,忙得不亦乐乎:有的擀面皮,有的做造型,有的捏花边,虽然包出来的饺子千姿百态,形态各异,但从家长和孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐!
本次活动为幼儿园家园沟通搭建了一个良好的平台,获得了家长朋友的一致好评,纷纷称赞幼儿园考虑周到细致,工作认真负责,饺子更是美味!
20xx年12月22日上午,——幼儿园的孩子正在那学包饺子,为了让孩子们了解中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力,激发幼儿探索新知的欲望,城东路幼儿园的教师们借助冬至这一天,进行了传统节日“冬至”主题活动,给孩子们创造了一个自己动手的机会,让他们学着包饺子、分享饺子,同时也锻炼了孩子们的动手能力和合作能力,让他们感受包饺子的快乐。
幼儿园注重孩子动手能力的培养,把厨房搬到实践活动中,孩子们在老师的引导下,认真地学习着如何包饺子,活动过程中,孩子们欢声笑语,其乐融融,忙得不亦乐乎:有的在擀面皮,有的在做造型,有的在捏花边,虽然包出来的饺子千姿百态,形态各异,但从孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐!
通过这次活动,了解了祖国的传统文化,感受了家乡传统节日的氛围,更让孩子们在自己动手、共同分享中收获了成功与快乐。相信,这样的活动一定会在孩子们童年记忆中抹上亮丽的色彩
“元旦到,吃水饺”是中国的传统习俗,元旦这天,轵城镇实验幼儿园邀请家长走进班级和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。
孩子们对活动充满期待,家长朋友对活动也十分支持,纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动过程中,家长和孩子们其乐融融,忙得不亦乐乎:有的擀面皮,有的做造型,有的捏花边,虽然包出来的饺子千姿百态,形态各异,但从家长和孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐!
本次活动为幼儿园家园沟通搭建了一个良好的平台,获得了家长朋友的一致好评,纷纷称赞幼儿园考虑周到细致,工作认真负责,饺子更是美味!
冬至,又称日短至、冬节、亚岁等,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的传统节日。谚语云:“十一月,冬至到,家家户户吃水饺。“为了迎接冬至的到来,12月16日,实验幼儿园大三班开展了冬至食育课程——包饺子、搓汤圆。
活动前,孩子们通过翻阅绘本和观看视频的方式了解了冬至的一些习俗和节气特点。当他们听到冬至这一天黑夜最长,而冬至后白天则会慢慢变长时,纷纷发出感叹,表示非常期待冬至的到来,要感受这黑夜最长的夜晚。
“吃了冬至圆,下雪不觉寒!冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!“两句幽默风趣的谚语让孩子们乐开了怀,他们一边念着谚语一边包着饺子和搓着汤圆,其乐融融的氛围中孩子们的脸上都洋溢着快乐。五彩缤纷的饺子和汤圆包好后,孩子们纷纷拍手叫好,迫不及待地想要吃上自己包的.饺子和汤圆。
“饺子来啦!”随着王老师的一声吆喝,孩子们一拥而上。煮熟的饺子颜色更加鲜艳,让人垂涎欲滴。孩子们端着饺子笑着说:“我吃了饺子又吃了汤圆,这个冬天就不怕冷了!”
本次食育课程不仅让孩子们了解到中国的传统文化习俗,感受到了大自然节气的规律,更重要的是给孩子们留下了一份属于他们的冬日快乐时光。
冬至将至,新春不远,在这样一个温馨的时刻,石河子大学幼儿园为让每个小朋友进一步了解祖国传统文化,体验集体劳动快乐,在冬至来临之际开展“巧动小手,劳动伴成长”包饺子主题活动。
活动现场,各班教师结合视频和图片让小朋友们了解冬至节的来历和相关习俗,认识了我国传统的冬至节。
新鲜的火龙果,把面团变成了红色的;营养丰富的菠菜,把面团变成了绿色的;还有富含维生素的胡萝卜,把面团变成了黄色。看一看!小朋友们在老师的引导下学习包饺子,“压一压,擀一擀,捏一捏”不一会儿,一个个饺子隆重问世!
到了品尝美食的时刻!经过厨房师傅一番紧张的忙碌,大家终于盼来了热气腾腾的饺子!品尝着自己亲手包的饺子,开心极了。小朋友们都说:“自己包的饺子真香呀,老师请帮我再添一碗”!
快乐的时光总是那么短暂,“巧动小手,劳动伴成长”包饺子主题活动在其乐融融的氛围中落下帷幕!通过本次包饺子活动,小朋友们在幼儿园共度美好冬至,了解传统节日意义,收获了成长,收获了幸福!
本次活动是结合我班科研《家园共育,促进幼儿和谐发展》进行的系列家长活动之一,为了让每一个孩子在活动中锻炼动手能力,体验和家长亲密合作共同劳动、分享劳动成果的快乐,增进与家人之间的感情,同时使家长在参与幼儿的活动中,进一步感悟幼儿教育的新观念,从而对如何教育孩子有所启发,我们中(4)班特举行了家庭包饺子活动。
本次活动,家长参与率100%,说明他们对活动的重视,对孩子、对幼儿园工作的重视。活动一开始,我们介绍了包饺子的过程,有两个家长就自告奋勇地上来和面粉,在快乐而忙碌的包饺子过程中,家长们都能认真指导孩子一些技能,特别是怎样用酒瓶擀皮子,把皮子擀到合适的厚度,并不时地与其他家长交流,吸取新经验,孩子们非常投入、专注,包的饺子外观也形式多样:有的像花、有的像包子、有的烧卖,好多孩子都说:"我学会包饺子了!"有些孩子的奇特的"开花"饺子,还引来了家长一阵阵笑声。最后与家长一起吃饺子,充分感受了家的温暖与分享的快乐。看似简单的制作,却潜移默化地培养了亲子合作的精神,分工协作的能力,任务由不顺利到顺利的反复过程中充分体现了亲子合作带来的快乐,使亲子不断体验着失败、享受着成功。
活动结束后,我们通过"家长反馈表"了解到:大部分家长对孩子在活动中的表现较满意,认为孩子能自己独立包饺子,基本学会了简单的技能,家长们对活动有很好的评价,认为活动有很大的意义:能够让孩子学会自主生活,从小就有动手能力,培养她的劳动习惯;与孩子一起体会活动的快乐,就像自己回到了儿童时代,感觉自己也年轻了很多;增强了孩子的动手能力,体验劳动快乐,为孩子创设和提供更广的自由表现的空间,还培养了孩子们的合作精神;让小朋友和家长体验到了做饭的乐趣和艰辛,同时教育小孩要珍惜粮食,要在劳动中体验快乐;……少数家长看到了孩子与同伴的差距,所家长都希望老师多举行这样有意义的活动,让孩子们有更多的锻炼机会,让他们在这种平凡的活动中能学到更多的知识,让生活更有意义。
本次活动真正达到了家长与孩子"快乐和谐共享"的目的,作为教师,将继续探讨研究更多生活化的家园活动形式,使我们的活动真正促进幼儿的发展。
12月22日,是中国的传统节日冬至,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。可是随着西方文化的进入,现代人更多的了解的是西方的圣诞节,万圣节,在孩子们的眼中更多的也是圣诞老人等形象。
为了从小培养具有中国文化色彩的多元人,对孩子进行传统的'中国节日教育,培养孩子的生活能力和意识。**幼儿园于12月22日举行“过冬至,师生同乐包饺子”活动。12月21日,离园时总是听到孩子们兴奋的声音 “妈妈,明天是冬至,我们要包饺子”。
冬至这一天,孩子们一大早高高兴兴来到幼儿园,有的小朋友在擀皮,有的小朋友在做,有的小朋友在包饺子,弄得不亦乐乎。“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”“等他进了锅以后,她就睡醒了”“ 你的饺子太瘦了”“等他进了锅以后就变胖了,肚子能像爸爸的那么大”欢声趣语充满孩子的活动室。有的小朋友在家里从来不动手,不知该怎么包,好朋友就细心耐心的帮他“先把它的嘴对齐,然后再使劲捏严,要不然就破了”,俨然一个小老师。最后该煮饺子了,煮出来的饺子,真是千奇百怪。“老师,我从来每见过这样的饺子,真好吃”。
吃完饺子,孩子们都说“今天的饺子真好吃,我今年冬天肯定不会冻耳朵了”“老师,我的肚子就要爆炸了”看着孩子们狼吞虎咽的样子,听着他们的欢笑,老师们也都会心地笑了。
离园时,孩子如是说, “妈妈,我们今天过冬至,包饺子了,我可高兴了”“妈妈,你今天包饺子了吗?今天不吃饺子会冻耳朵的。”“妈妈,你知道九九歌吗?一九二九不出手……”
12月22日是传统节日冬至,“冬至到,吃水饺”是中国传统习俗。冬至这一天,为了让孩子们传承中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力、丰富孩子生活经验、提升孩子生活情趣,xx幼儿园在冬至这天,举行了“冬至包饺子”活动。活动邀请家长走进班级,和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。
在包饺子开始之前,老师先给孩子们讲述了冬至这个传统节日的习俗由来,然后,老师又教给孩子们一首“冬至到”的儿歌,接着认识了包饺子所需要的原材料和用具。
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。
让孩子了解冬至的由来,也给孩子们一个自己动手的机会,让他们感受一下包饺子的那份快乐。
孩子们对活动充满期待,家长朋友也对活动十二分的支持,纷纷从家里带来了擀面杖、还有彩色面团等。
活动现场,只见有的家长协助小朋友们擀面皮、包饺子!有的孩子们也不闲着,帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉……场面温馨感人、其乐融融。
大家瞧瞧,孩子们一个个全副武装、大显身手,忙得不亦乐乎!
每个小朋友的手里都拿着一个小擀面杖,还挺像那么回事。
孩子们有的在擀面皮,有的在做造型,有的在捏花边,虽然包出来的饺子千姿百态,形态各异,但从孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐!
一会功夫,小朋友已经包好了许多,虽然样子不是很美观,但是孩子们都非常兴奋。“吃饺子了!”一听到声音,孩子们都兴
12月xx日是传统节日元旦节,"元旦到,吃水饺"是中国的传统习俗。在这一天,实验幼儿园邀请家长走进班级,和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。
孩子们对活动充满期待,家长朋友也对活动十二分的支持,纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动现场,只见家长朋友们擀面皮、包饺子,我们的孩子们也不闲着,帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉……场面温馨感人、其乐融融。
吃饺子环节更是精彩叠加,家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子……快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。活动中幼儿园老师还适当穿插亲子游戏,家长和孩子互动游戏,真的是一场盛大的"亲子盛宴"。
本次元旦包饺子活动又一次为幼儿园的家园沟通搭建了一个良好的平台,并获得了家长朋友的一致好评,盛赞幼儿园考虑周到细致,工作认真负责,饺子更是美味!
本次活动真正达到了家长与孩子"快乐和谐共享"的目的,作为教师,将继续探讨研究更多生活化的家园活动形式,使我们的活动真正促进幼儿的发展。
12月22日,是中国的传统节日冬至,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。可是随着西方文化的进入,现代人更多的了解的是西方的圣诞节,万圣节,在孩子们的眼中更多的也是圣诞老人等形象。
为了从小培养具有中国文化色彩的多元人,对孩子进行传统的中国节日教育,培养孩子的生活能力和意识。**幼儿园于12月22日举行“过冬至,师生同乐包饺子”活动。12月21日,离园时总是听到孩子们兴奋的声音 “妈妈,明天是冬至,我们要包饺子”。
冬至这一天,孩子们一大早高高兴兴来到幼儿园,有的小朋友在擀皮,有的小朋友在做,有的小朋友在包饺子,弄得不亦乐乎。“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”“等他进了锅以后,她就睡醒了”“ 你的饺子太瘦了”“等他进了锅以后就变胖了,肚子能像爸爸的那么大”欢声趣语充满孩子的活动室。有的小朋友在家里从来不动手,不知该怎么包,好朋友就细心耐心的帮他“先把它的嘴对齐,然后再使劲捏严,要不然就破了”,俨然一个小老师。最后该煮饺子了,煮出来的饺子,真是千奇百怪。“老师,我从来每见过这样的饺子,真好吃”。
吃完饺子,孩子们都说“今天的饺子真好吃,我今年冬天肯定不会冻耳朵了”“老师,我的肚子就要爆炸了”看着孩子们狼吞虎咽的样子,听着他们的欢笑,老师们也都会心地笑了。
离园时,孩子如是说, “妈妈,我们今天过冬至,包饺子了,我可高兴了”“妈妈,你今天包饺子了吗?今天不吃饺子会冻耳朵的。”“妈妈,你知道九九歌吗?一九二九不出手……”
教育家苏霍姆林斯基曾说:“良好的情感是在童年时期形成的,如果童年蹉跎,失去的将无法弥补。”对幼儿进行情感教育有利于培养幼儿的爱心和同情心,不仅能培养其与人为善、与人为乐、乐于助人的品德,促进其健康人格的形成,而且对其今后和谐人际关系的建立有重要作用。如何以幼儿为主体,在特色活动中对幼儿进行情感教育,努力培养幼儿的良好情感,激发幼儿爱的情愫,为幼儿健康人格的形成和美好人生的开启奠定坚实的基础呢?
我们要对幼儿进行情感教育,就应该从发生在幼儿身边的事情教育起,也就是说幼儿生活中的事情就是幼儿情感教育的内容。同时我们还应该努力创设一些情景,在特色活动中对幼儿进行情感教育,做到“随机教育重细节,特色教育重引导”,力求在特色活动中做到情感育人“潜移默化”“润物无声”:
一、生日会
为当月过生日的幼儿举办集体生日会。教师精心为小寿星们准备了蛋糕、蜡烛,小寿星个个戴上生日帽,齐唱生日快乐歌,点燃生日蜡烛,许下美好愿望。在生日会上教师适时引导孩子们认识季节、知道妈妈生养孩子的不易、小朋友之间要互相谦让,感受集体生活的快乐。看着孩子们共同吹灭蜡烛时那份专注,老师也发自内心的送上声声祝福,孩子们兴高采烈地分享香甜的生日蛋糕,欣赏着小节目,摄影师还为他们摄影留念。幼儿在教师的引导下知道了“我的生日是在什么季节过,这个季节有什么特征”;知道了“小朋友在一起分享蛋糕时要让着小班的小朋友”;知道了“集体生活是快乐的”;知道了“妈妈照顾我们的不容易,我们要感谢妈妈,关心妈妈,回报妈妈”;知道了“我要带给大家快乐”。生日会结束后,回到班级里还要向本班小朋友绘声绘色地描绘生日会给他们带来的快乐,在不知不觉中幼儿的群体生活经验丰富了。
二、闪烁的小星
为了培养幼儿的上进心及竞争意识,也为了培养幼儿的良好行为习惯,树立幼儿的自信心,我园自20xx年9月起每月都开展“群星闪烁”活动,对一个月来在某一方面有进步的幼儿进行奖励,并将其照片展在展台上、刊登在园报《七彩虹》上。幼儿们拿着小礼物,向家长们兴奋地讲述着,家长们脸上露出鼓励欣慰的笑容。通过这项活动,早晨来园爱哭的幼儿逐渐不哭了评上了“最佳来园奖”;不爱吃饭的幼儿爱吃饭了评上了“最佳进餐奖”;午睡习惯不好的、不好运动的……都有了明显的有了进步,评上了“最佳午睡奖”“最佳运动奖”;爱护玩教具的小朋友多了,收集废旧物的小朋友多了,开朗大方的小朋友多了……充满了自信的孩子们都会自豪地说一声:“我当上小星了,我最棒!”
三、新年包饺子活动
为了让幼儿体验生活、感知长辈的辛劳、热爱劳动、爱惜粮食,两年来我们都在新年前组织包饺子活动。小到2周岁的孩子,大到6周岁的幼儿都在教师的帮助下自己动手包饺子,大家尝试着自己揪面团、自己擀面皮、自己包饺子。看着自己包的饺子,每个孩子都是喜悦的、成功的,吃着自己包的饺子,孩子们道出了自己的心里话:“没有食堂阿姨包的好吃!可我还是多吃了好几个!”通过活动,幼儿们知道了饺子是中华民族的传统食品,象征着和美、富足;知道了家人团聚、喜庆之时人们都喜欢吃饺子,知道了饺子可以包出不同颜色、不同形状的。孩子们从活动中体验到了劳动的快乐,知道了要爱惜粮食、珍惜大家的劳动成果,懂得了生活中应该帮助父母、感谢父母、孝敬老人,知道了生活中要懂得感恩。尤其是大二班教师们组织的一次别开生面的感恩教育活动――我包饺子谢谢“她”!幼儿在教师的组织下,在家长和食堂阿姨的帮助下,自己动手包饺子,并把第一个饺子送给了来参加活动的家长,感谢父母或长辈的养育之恩。教师还精心设计了亲子游戏,并在活动最后请家长们将新年的第一份祝福送给孩子。活动得到了家长们的积极支持,当孩子在教师的引导下把第一个饺子送给在座的.长辈时,在座的长辈们那种欣慰、喜悦的表情悦然脸上,自己妈妈没来的孩子在没有人引导的情况下把第一个饺子送给了自己的老师,看到老师泪花滢滢地吃下饺子,在场的老师都欣慰的笑了。这类活动的开展不仅促进了家园互动,使孩子体验到劳动的快乐,更教育了孩子们要“知恩”“感恩”“报恩”,同时也提醒了家长们要延续幼儿园的教育,在家庭生活要对孩子进行“感恩”教育。
四、母亲节的“爱”
妈妈是孩子最亲近的人,也是孩子最爱的人,但孩子们并不知道应该怎样爱妈妈,怎样表达对妈妈的爱。为了感化孩子,也为了表达我们对妈妈们的敬意,每年母亲节到来之时,我们都会早早的张贴上海报,写下温情的话语,细心的教师们会为孩子们准备上一枝康乃馨,一张小卡片,告诉孩子们回家要送给妈妈最甜蜜的祝福,并为妈妈做一件事。这样的活动感动了妈妈,触动了家长,更教育了幼儿。母亲节过后总会有妈妈们向老师炫耀孩子的可爱,孩子的贴心,感谢老师的细心,感谢园领导的安排。这份独特的“爱”把孩子和妈妈、幼儿园和家长联系得更紧密了。
五、成长记录
为了更好地给每位幼儿对留下美好的幼年的回忆,培养幼儿自信心,激发他们参与意识、表现能力,除每学期末由班主任对幼儿进行综合分析评价外,我们还在每次大型活动之后,为每个幼儿发放一份特别的礼物“幼儿在园生活实录”光碟,里面录制了幼儿在园生活情况及参加大型活动的精彩片段。不同时期的闪光点,不同阶段的成长都有详尽的记载:区域活动时的专注、教学活动时的认真、节目表演时的精彩、户外游戏时的快乐等等。这些光碟记录了孩子在幼儿时期的每一个脚印,是幼儿成长的详实记载。
20xx年岁末我们还利用收集的活动掠影、科学育儿知识、幼儿生日、幼儿作品等,组织教师精心制作了“幼儿园20xx年台历”台历上有所有孩子的留影、有所有孩子的生日、有每次活动的画面。当孩子们接过以新年礼物的形式送给自己的台历时,当孩子们仔细查找自己生日时;当孩子们翻阅自己参加活动的留影时;当孩子们观看自己和小伙伴的开心笑颜时,我们与孩子分享快乐的喜悦心情无以言表。这份礼物成为家长珍藏、孩子喜欢的最珍贵的礼物!
六、亲子活动
为了让家长进一步了解幼儿在园情况,提供家长与幼儿共同参与的亲子空间,我园每学期都举行家长会、家长开放日、郊游等活动,在园报上每期都设计刊登亲子游戏,为家长提供亲子活动的材料。我们通过这些做法延伸幼儿园的教育,使幼儿情感教育能有效地延续到家庭,在不知不觉中既改变了部分家长的幼教观念,又促进了家长和孩子的感情交流。
一年一度的元旦将至,为了迎接这一节日,以崭新的面貌迎接新一年的机遇和挑战,增进协班级成员的感情,促进成员的交流,增强个人动手能力,培养集体协作意识,增强班级凝聚力,经班委会商议以及班里同学讨论,决定元旦班级同学集体包饺子。
一、前期准备
一次集体活动,如果没有精心的筹划和准备,很难收到预期效果。所以,一经决定包饺子,我们班委会的所有成员就都就各自的分工行动起来:组织委员负责写好策划案,班长、副班长和生活委员负责到两个食堂询问价格,再由学习委员和团支书商议,最终选择了第二食堂的校园酒家,因为就价格、质量和服务综合来讲,都是比第一食堂的要优出很多。
地点定了之后,班委会成员就活动时间进行了讨论,最终敲定于12月30日下午。
在此之前,活动经费已经备齐。
二、活动进行时
三十号下午五点半,由班长带着男生、副班长领着女生,来到了活动地点——第二食堂的三楼校园酒家。一到目的地,班长就给大家做了分工:所有同学分为四组,每组都有男生和女生搭配,因为考虑到男生很多人之前都没包过,就由女生教自己组的男生。当然,每组都分配有任务的,最先完成任务的小组可是有奖励的!这样一来,每个小组都积极地“工作”了:女生教得很负责、很有耐心,男生也学得认真、仔细。
整个过程进行的有条不紊,许都男生都是第一次包饺子,刚一开始都不习惯,包出的饺子形态各异,看着自己的劳动成果,都忍不住笑了。校园酒家的掌厨阿姨也热心地传授我们相关技巧,在她的教导下,我们的饺子包的越来越“周正”了。
终于,饺子下锅了!我们都在满心的期待着饺子出锅。当一碗碗饺子端上桌,热腾腾地冒着香喷喷的热气时,我们心里别提有多高兴了。吃着自己亲手包的饺子,品着自己的劳动果实,心里别说有多美了!席间时不时的传出阵阵欢声笑语,间或有人说“这个饺子我记得,就是包的!”继而引发一阵大笑。
三、尾声
其实同学们并不真的在乎吃了什么,更主要的是包饺子的过程。吃东西不是主要的目的,吃出新意,吃出乐趣才是目的.啊。在包饺子的过程中同学们都以极大的热情投入其中,包的不亦乐乎,在这顿晚餐的过程中我们的欢笑为我们搭起了心与心之间的桥梁,大大增进了同学之间的感情。尤其是女生教男生包饺子的过程中,大家互帮互助,为了集体的荣誉都很努力,进一步增强了集体凝聚力。
欢乐的时光总是短暂的,不久就到了要离开的时候了,班委组织大家集合好之后就一同返回了,临走时大家都依依不舍。不过我们永远会记得这一次活动的!
四、总结
这次元旦包饺子活动总体来说十分成功,活动前的准备工作比较到位,而且同学们的积极性也十分高涨,配合的相当好。通过这次活动,同学们之间的互动交流得以增进,班级凝聚力得以加强,班级同学的集体荣誉感也得到了很大提升。相信这次活动一定会深深地引入同学们的脑海,成为每个人的难忘经历、美好的回忆!
“冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉……”唱着朗朗上口的`歌谣,迎来了冬至这个节气。为了让幼儿们进一步了解我国的传统文化习俗,在冬至到来之际,幼儿园师生欢聚一堂,开展了“情暖冬至,师生同乐”包饺子活动。
冬至俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等,是中国农历中一个重要的节气。冬至吃饺子是我们传统习俗之一,饺子作为我国的传统美食,寄托着人们对美好生活的希冀与期盼。幼儿们第一次自己动手包饺子,感受劳动带来的快乐,度过“冬至”这个有意义的传统节日。为了能把包饺子活动办得更好,家长作为“场外援助”在家中将面皮和饺子馅准备好,由孩子带到幼儿园中,在老师的引导下,幼儿们个个大显身手,擀皮、填陷儿、封口忙得不亦乐乎,将美好的祝愿、祝福与希望,随着三种不同口味的馅料一同包入象征着“团圆美满”的五彩饺子中。无论是老师还有幼儿,大家都沉浸在劳动的喜悦中,畅游在传统文化的氛围里。一会儿功夫,形态各异的饺子统统下锅,幼儿们第一次通过自己的劳动创作美食,兴奋之余,也体会到了团结协作和传统文化带来的乐趣。老师也通过视频和照片将活动现场的盛况反馈给家长们,一起分享活动的快乐。
近年来,幼儿园以传统节日为切入点,在春节、清明、端午、中秋等各种传统节日期间,开展中华传统文化相关的教育活动,用传统文化沁润幼儿的心灵。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时,幼儿们争先恐后品尝自己的劳动果实,幸福和快乐在每一位小朋友心中久久回荡。
12月22日是农历冬至,信阳市第一实验小学附属幼儿园组织孩子们和老师、家长们一起开展了“快乐包饺子,温暖过冬至”的亲子活动。冬至为进九之始,是中国农历中重要的一个节气,民间有冬至吃饺子防止冻耳朵的传说。一大早,孩子们就怀着无比美好的期待,高高兴兴地进入了幼儿园。每一位孩子和家长都对活动充满着期待。在包饺子活动开始之前,孩子们首先通过短片了解了冬至的由来与传说,接着老师讲述了有关冬至的传统习俗。今天小朋友们在家长的帮助下,“快乐包饺子,温暖过冬至”活动就此展开。
老师和孩子们一起认识了包饺子所需要的原材料和用具,家长们还从家里带来了案板、擀面杖等。然后,小朋友们系上围裙、带上套袖,认真向家长学习怎么包水饺。小朋友们有的负责压面团、有的负责擀面皮、还有的负责填馅儿,个个大显身手,充分展示着自己的手艺,现场气氛热烈,孩子们认真参与其中。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观,但是一个个都非常兴奋,场面温馨感人。
孩子们包起水饺个个有模有样,小家伙们个个显得格外的兴致勃勃,活力十足。一张张皮在大手、小手中交传,小小的饺子不一会儿摆满了盘。吃着自己包的饺子,感觉格外的香,每个人的.脸上都充满了成功的喜悦。啊?发现亮点了,水饺怎么还有彩色的?
包完饺子的我们开始了我们的‘民间游戏’环节,如:老鹰捉小鸡;老狼老狼几点了;雪人,化了等,爸爸妈妈们也在和我们一起游戏呢。看!她们多开心呐!
最后,吃饺子环节更是精彩叠加,看着自己亲手包的饺子,大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时,孩子们争先恐后的品尝自己的劳动果实,并和家长还有别的小朋友一起分享,快乐和幸福的笑容洋溢在每个人的脸上。
本次包饺子活动又一次为幼儿园的家园沟通搭建了一个良好的平台,让孩子们在欢乐的亲子氛围中感受了中国的传统!活动中,不仅让孩子们了解了冬至的由来,了解了中国的传统文化,感受了家乡传统的节日气氛,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐的成长。
为了加强家园合作,促进亲子关系,感受新年的快乐,港头镇第一幼儿园大班组于1月14日开展亲子包饺子活动。
活动中,有的孩子爷爷奶奶齐助阵,爸爸妈妈纷纷带了小案板、擀面杖等厨具。厨房也精心准备了面粉和饺子馅。家长们更是把活动现场当成了包饺子比赛现场,从揉面团到擀面皮、包饺子不仅手把手教给孩子们,更是相互之间进行了饺子花样大比拼,积极报名争当“饺子老师”,为大家示范花式饺子的包法,孩子们认真学习和模仿,你捏一个,我按一个,包完了还不忘记互相展示一下。
本次活动中,孩子们提高了动手操作能力,体验了和家长们一起包饺子的乐趣。同时也使孩子们深切地感受到了中国年的风俗和浓浓的新年气息,增进了家园感情,使孩子、家长感受到了“幼儿园大家庭”的温暖。
本次活动是结合我班科研《家园共育,促进幼儿和谐发展》进行的`系列家长活动之一,为了让每一个孩子在活动中锻炼动手能力,体验和家长亲密合作共同劳动、分享劳动成果的快乐,增进与家人之间的感情,同时使家长在参与幼儿的活动中,进一步感悟幼儿教育的新观念,从而对如何教育孩子有所启发,我们中(4)班特举行了家庭包饺子活动。
本次活动,家长参与率100%,说明他们对活动的重视,对孩子、对幼儿园工作的重视。活动一开始,我们介绍了包饺子的过程,有两个家长就自告奋勇地上来和面粉,在快乐而忙碌的'包饺子过程中,家长们都能认真指导孩子一些技能,特别是怎样用酒瓶擀皮子,把皮子擀到合适的厚度,并不时地与其他家长交流,吸取新经验,孩子们非常投入、专注,包的饺子外观也形式多样:有的像花、有的像包子、有的烧卖,好多孩子都说:"我学会包饺子了!"有些孩子的奇特的"开花"饺子,还引来了家长一阵阵笑声。最后与家长一起吃饺子,充分感受了家的温暖与分享的快乐。看似简单的制作,却潜移默化地培养了亲子合作的精神,分工协作的能力,任务由不顺利到顺利的反复过程中充分体现了亲子合作带来的快乐,使亲子不断体验着失败、享受着成功。
活动结束后,我们通过"家长反馈表"了解到:大部分家长对孩子在活动中的表现较满意,认为孩子能自己独立包饺子,基本学会了简单的技能,家长们对活动有很好的评价,认为活动有很大的意义:能够让孩子学会自主生活,从小就有动手能力,培养她的劳动习惯;与孩子一起体会活动的快乐,就像自己回到了儿童时代,感觉自己也年轻了很多;增强了孩子的动手能力,体验劳动快乐,为孩子创设和提供更广的自由表现的空间,还培养了孩子们的合作精神;让小朋友和家长体验到了做饭的乐趣和艰辛,同时教育小孩要珍惜粮食,要在劳动中体验快乐;……少数家长看到了孩子与同伴的差距,所家长都希望老师多举行这样有意义的活动,让孩子们有更多的锻炼机会,让他们在这种平凡的活动中能学到更多的知识,让生活更有意义。
幼儿园的孩子正在那学包饺子,为了让孩子们了解中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力,激发幼儿探索新知的欲望,城东路幼儿园的教师们借助冬至这一天,进行了传统节日“冬至”主题活动,给孩子们创造了一个自己动手的机会,让他们学着包饺子、分享饺子,同时也锻炼了孩子们的动手能力和合作能力,让他们感受包饺子的快乐。
幼儿园注重孩子动手能力的培养,把厨房搬到实践活动中,孩子们在老师的引导下,认真地学习着如何包饺子,活动过程中,孩子们欢声笑语,其乐融融,忙得不亦乐乎:有的在擀面皮,有的在做造型,有的在捏花边,虽然包出来的饺子千姿百态,形态各异,但从孩子们脸上洋溢的'笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐!
通过这次活动,了解了祖国的传统文化,感受了家乡传统节日的氛围,更让孩子们在自己动手、共同分享中收获了成功与快乐。相信,这样的活动一定会在孩子们童年记忆中抹上亮丽的色彩
冬至既是一个节气,也是中华民族的传统节日。《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”古人认为自冬至开始,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始。其实我国作为历史悠久的文明古国,有丰富的民族传统节日。每一个节日都有它的历史渊源、美妙传说、独特的情趣,它反映了我们民族的传统习惯、道德风尚,寄托着整个民族的憧憬。而带领孩子们,去了解、庆祝这样的节日,可以让孩子们真真切切地感受我们的中国文化,并且爱上中国的传统文化。
12月22日,是今年的冬至节,正源学校幼儿班的厨艺课围绕着这一节日的来历与习俗,上得别具一格,内容丰富多彩,孩子们欢天喜地地参与,其乐无穷。不仅对孩子进行社会、语言、健康方面知识与能力的培养,同时也包含数学、科学等方面的知识,更有动手能力的培养。
我们给孩子们讲饺子的由来——“医圣”张仲景与饺子的故事:东汉时期,张仲景辞官回乡,正值大雪纷飞。他看到乡亲们的耳朵都冻坏了,便将羊肉、辣椒和一些驱寒的药材熬煮后,将馅料用面皮包成耳朵样的“娇耳”。煮熟后,分给每人2只“娇耳”,一大碗肉汤。不久,冻伤的耳朵都治好了,后人便学着“娇耳”的样子,包成食物,称作“饺子”。
我们还给小朋友们猜了个谜语:前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河。等到水儿咕噜响,全部浮到水面上。
小朋友们自己和面,给面粉加水、揉成面团、擀面皮;切菜,切胡萝卜、白菜、木耳;包饺子,用几种馅料包饺子,小小的手却也能包得有模有样。
当然大部分饺子是我们老师包的。这样的厨艺课,大家都兴致勃勃、跃跃欲试。我们的课程内容丰富,教学形式多样,并且贴近生活。老师们乐教,孩子们乐学,这是一种最和谐的状态。
通过这种庆祝冬至节的方式,让孩子们感受到,生活就像这一锅热腾腾的饺子,虽然在切菜、擀皮、包饺子的时候需要付出劳动,但是我们可以通过劳动,在冬日里吃上暖暖的饺子,吃得饱饱的,收获了幸福与满足。在成就感的背后,是大家对生活深深的热爱,是带领孩子们感受生活的美好。
好吃不过饺子,温暖不过集体。为增强大学生思想教育,丰富我们的大学生活,加强同学之间的团结与交流,我班组织了一次别开生面的包饺子聚会。
本活动由xx级思政班主办,两班班委在10级思政班的学长、学姐及两班班长的带领下协办。
这一天,为让同学既感受到班级的融洽气氛,又能感受到自己动手包饺子的乐趣,培养同学集体生活的乐趣,增进同学之间的友谊,我们怀化学院xx级思政班特举行了本次包饺子集体活动,在本周星期三下午六点,活动准时开始,同学们坐在我们包饺子的位置。接下来就是我们大显身手的时候了。随后,同学们围坐在一起,同学们都开始亲手实践,拌馅的拌馅,包饺子的包饺子,放饺子的更把饺子放得错落有致,场面很是精彩,虽然出现了奇怪的饺子,但那是每个人亲手创造的成果,同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题,大家不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状,有精致小巧的柳叶饺,有个大饱满的东北饺,饺子围起来的“心”形和太阳形分别表达了对学院的美好祝福,象征着学院教育事业的蒸蒸日上。
终于在大家的不懈努力下,一碗碗热气腾腾的'饺子在大家的期待中被端上了餐桌,吃着大家自己包的香喷喷的饺子,大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。
我班组织这次活动,不仅使大家增强了互助合作的意识,加深了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的经历,为每一个同学的大学生活留下了一页美好的回忆。
同时这次活动还增强了我们的动手实践能力,在紧张丰富的学习之余,感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣,明白了做为新时代的青年,不仅要有专业技能,更要提高生存技能。
大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖,增强班级的凝聚力和组织的融合力,为以后各项组织活动的展开打下了良好的基础。同学们在吃了自己包的饺子后,感想颇多。不仅是吃了饺子还吃出了饺子的文化,同时还悟出了其中深刻的寓意:饺子由皮和馅组成,不同的馅就像是不同的学生,而皮则是学校,“皮”里孕育着一代代的“馅”,将他们在不同时间里煮熟变为“骄子”。
我们纷纷发表自己的看法说:每年我们与家人都会吃饺子,但都比不上今天的饺子好吃又有意义。我们这个包饺子的过程就像是我们现在学习的过程。同学们来自各个城市,好似饺子的馅都有不同的品位及个性,但被包进饺子皮(怀化学院)中时,我们都变成了饺子(“骄子”),经过大火“大伙”的沸腾(“奋斗”)我们渐渐地被煮熟。在毕业时成为一个个倍受瞩目的饺子(“骄子”)。
包饺子,让我们同学之间增加了凝聚力,就像在班里学习一样,我们必须要有凝聚力,为了班级,为了学校的荣誉,有了凝聚力大家才能团结一心共同奋斗、努力向上、积极进取。最终才能成为一个被煮熟的“骄子”。
这次活动增进了同学之间的友谊,为形成班级凝聚力搭建了桥梁,又使学生心情愉悦,对班级产生了自豪感、责任感和集体荣誉感。还可以使同学们形成正确的人生价值观,形成浓厚的学风,使同学们更加坚定学习的信心,学习方法更加科学合理,学习效率更高,学习成绩更好,将来真正成为时代之骄子!
该次活动的活动场面气氛比较活跃,同学们各自充分发挥自己的实力,总的来说,我们本次活动举办得非常成功。