在我们平凡的日常里，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔？以下是编辑帮家人们分享的又是一年端午节作文600字初三优秀3篇。
端午节是我们中国的传统节日。端午节这一天，我们大家都要吃粽子，这是谁都知道的。当然，还不止这一个习俗，还有：赛龙舟、挂香包、采艾篙、喝雄黄酒等。
回想去年的端午节，真让人难忘！
端午节那天，我们一家三口在家里准备包粽子。那是我第一次包粽子，既好奇又兴奋。看到妈妈拿出早就准备好的原料：有粽叶、糯米、红枣等。这粽叶又大又长，绿绿的；这糯米又香又甜，白白的；这红枣又大又圆，红红的。光看着这些东西就已经馋得我垂涎三尺。一切准备就绪后，爸爸开始包了，只见他流利地把粽叶卷成漏斗状，然后把糯米和红枣塞到粽叶里，再把上面的叶子折下来，就成了个三角形状的物体，最后用绳子缠好，一个粽子就做好了。
我看了就说：“这么简单索，让我来包。”妈妈说让她在一旁给我指导，我连忙摇摇头说：“不用，不用，我已经会包了，你们就看我的吧！”我先学爸爸一样把粽叶卷成漏斗状，可这个却难倒了我，怎么样也弄不好，等我把糯米和红枣塞到粽叶里，哪知这个粽叶不听使唤，一下就蹦开了，糯米和红枣顿时就洒了一地，我非常失望，生气地说：“我不包了。”爸爸语重心长地对我说：“刚才是谁在那说简单的嘛，怎么这么快就打退堂鼓了，遇到困难，就想要逃避。做一件事情，要认真地去做，刚开始做不好，这是正常的，只要你坚持下去，就一定有好结果。”听到爸爸的话，我非常羞愧，脸像红苹果一样红。
我重新走到餐桌边，坐下来后全神贯注地包起来，在妈妈的帮助下，我包的第一个粽子出炉了，看着它，心里充满了成就感。是呀！认认真真包的粽子就是漂亮！爸爸妈妈笑了，我也笑了。
我身边的端午节，真让人难忘呀！我不但学会了包粽子，还明白了不少道理。今年的端午节仍然期待。
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊。
端午节快到了，大家知道端午节的来历吗？！不知道吧！那就让我来告诉你们吧！你们还记得楚国那位爱国大将屈原吗？我来说一说他吧！
屈原是战国时期楚国人，很有学问。他在楚王身边做官，以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话，把屈原削职流放。在流放中，屈原听说楚国的的都城被敌人占领，百姓遭难，悲愤极了。五月初五这一天，他来到汨罗江边，怀抱一块石头，以纵身跳入汨罗江中。出国的百姓听到屈原投江的消息，都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原，还把粽子扔到江里喂鱼，希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
我来讲一讲赛龙舟的来历吧！当时楚人因为舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。
端午节的活动可真多呀。
传说端午节是人们为了纪念屈原，寄托哀思。便荡舟江河之上，此后它逐渐发展成为龙舟竞赛。老百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体。后来就慢慢的有了端午节吃粽子的习俗。
端午节到了，那天一早，我就被喧闹的声音给吵醒了。我急忙起床，跑到窗户上一看，老老少少的人们都在江里赛龙舟呢！我目不转睛的盯着他们。过了一会儿，我拉着爸爸的手说：“我们去看赛龙舟吧。”“赛龙舟有什么好看的，还不如在家里包粽子呢！”爸爸不以为然地说道，“好吧。”
于是，我先准备好材料，学着爸爸的样子先拍一下粽叶，把四片粽叶稍稍重叠，平放在一起，然后把它拿在手里，卷成圆锥形，再向里面放上糯米、大枣和花生米，再用剩下的粽叶把口子封住，一个三角形的粽子就展现在面前。最后，用勒草把粽子绑住，可是，手一松开，米就全部从“裂缝”里溢了出来。我不灰心，吸取上次失败的原因，勒草没有绑紧，我继续包粽子。最后，我还是用勒草把粽子紧紧地绑住，接着，我又做了几个粽子，我把他们一起放入锅中去煮，这一次，米果然没有溢出来。
大约过了40分钟，我从高压锅里拿出一个个热腾腾的粽子，那一片片翠丽的箬叶包裹着雪白的糯米，很是好看。粽子散发着一阵阵清香，使人陶醉在粽子的世界里，让人直流口水。尝一口，一股糯米的淡香出现在口腔，再咬一口里面的大枣甜味立刻爆发出来，与糯米的淡香碰在一起，激发出一种奇妙口感，使人置身于美味之中，无法自拔……“粽子真好吃啊！”我情不自禁的赞叹道，“味道太棒了！”