一年一度的端午节又到了,端午节和众多的中国传统佳节一样,都有着深厚的文化内涵,是我们中华民族珍贵的文化遗产。
我国的传统节日有很多,比如:春节、元宵、清明、中秋等等,我印象深刻的是端午节……
说到端午节,大家就会想起最爱吃的粽子的。小时候,我总爱问个不停:我最爱吃的粽子是用什么来包的?粽子里都是些什么?为什么粽子里的猪肉比我平常吃的猪肉好吃呢?面对这些问题,妈妈总是耐心地告诉我。原来粽子是由粽叶包成的,里面有红豆、花生米、糯米、猪肉、香菇、板栗、萝卜干和虾米。猪肉里面还放了五香粉,怪不得比我平时吃的猪肉好吃。
今年的端午节,我们一家人很早就起了床,提前把粽子的材料准备好。首先,把蘑菇和糯米分别放在盆子里,倒入水浸泡大约两钟头。在浸泡的过程中,妈妈让我和妹妹一起把草绳和粽叶洗干净,让弟弟把虾米放在盆子里,倒入温水,把里面的杂质洗出来。弟弟虽然手忙脚乱,但也很认真地洗。妈妈也让爸爸把红豆洗干净,并准备好炉灶。妈妈自己把适量的五香粉和其它配料加在猪肉里,准备腌制猪肉。我们全家人齐心协力,把这些材料准备好后便开始包粽子了。其实,包粽子并没有那么容易,一不小心就会把粽叶弄破或者撑破。当然,对于爸爸妈妈这些老手来说都是小菜一碟。我坐在一旁,静静地看着他们熟练包粽子。好像变戏法似的,不一会儿,一个个大小相似的粽子就呈现在眼前,我从心底里佩服爸爸妈妈。过了一会儿,爸爸准备煮粽子了。大约过了一个钟头,我就闻到粽子的香味了,口水都要流出来了。
我迫不及待地想尝尝刚出锅的粽子是什么味道,尝了一口,真好吃!于是,我也拿几个给忙碌了大半天的家人尝尝。爸爸妈妈趁着休息时跟我们姐弟几个讲述关于粽子的习俗。讲到精彩处,我们姐弟几个都全神贯注地听;说到激动时,我们姐弟几个也跟着手舞足蹈;提到疑问时,我们姐弟几个便七嘴八舌讨论起来。经过爸妈对端午习俗的介绍,我们姐弟几个对家乡端午节习俗有了更深入的了解。
年年岁岁花相似,可今年端午却不与往年同。因为,今年的端午节,我不仅吃到了香菇的香味和虾米的鲜味,还深入了解了端午习俗,同时又享受到与家人共聚欢乐的幸福味道,这必定会令我终生难忘。
每到农历五月初五,一年一度的端午节就要到了。它是中国人的节日之一。还有很多习俗,比如吃粽子,赛龙舟,插艾叶。但是今年的端午节不一样。以前我们到端午的时候买褐色的种子吃,今天自己打包!
我妈对我说:“包裹褐色的种子,你要把两片褐色的叶子叠在一起,翅膀褐色叶子的三分之一的叶子折叠成一个‘漏斗’。然后把糯米放进去,用筷子捣实,再用漏斗上的棕树叶把漏斗封好,最后用绳子绑好打个结。一颗甜美的棕色种子就可以了。”我照我妈说的做了,但是我在包糙米的时候,不是漏了糯米,就是把刚折好的漏斗撒了。但我不会被一点点困难吓倒,于是我重新开始,包了很久,一切都有了回报。最后包了一个棕色的儿子。
奶奶在锅里蒸棕色的种子。7——8小时后,奶奶拿出棕色的种子,对大家说:“吃棕色的种子吧!”我和爸爸妈妈出去生了一个好吃的棕色儿子。我咬了一口棕色的种子。哇!褐色的种子很好吃!我马上对奶奶说:“奶奶的糙米真好吃!”!爸爸妈妈尝了尝,称赞奶奶厨艺好。奶奶被表扬了,说“哪里哪里”!
这时,我问父亲:“我们为什么吃褐色的种子?”爸爸说:“这是为了纪念战国时期楚国的爱国诗人屈原。”奶奶接着说:“屈原有爱国热情,却没有办法报国。后来由于失去楚国的都城,屈原于公元278年5月5日去世。为了悼念屈原,人们把裹好的褐色种子放入河内,让鱼吃饱后可以避免吃屈原的尸体。”奶奶一口气说了很多话。
我说:“哇!奶奶,你知道这么多。”
今天,我真的很开心。如果� 放学回家发现邻居家门口斜插着爱普。爸爸说爱普可以防虫驱邪。到了端午,我们插上,希望全家平安。奶奶把准备好的粽子叶拿出来泡在水里,粽子叶就变绿了。当我靠近他们时,我立刻被香味迷住了。奶奶把褐色的种子包好,我负责在褐色的叶子上加糯米,不一会儿就完成了。奶奶把粽子放进锅里,加了些清水,煮了一会儿。屋子里弥漫着粽子的香味,让人垂涎欲滴。
旧历五月五日为端午节,老北京人习惯 端午节又称端阳节,"端"、"初"同义,"五"、"午"相通,按地支顺推算,五月为"午"月,故初五日作"端午",又因午时为"阳辰",亦称"端阳"。
端阳节始于年龄战国时代,起源于江南,由来有多种说法,民间流传最广,最有影响的说法是纪念伟大爱国诗人楚大夫屈原。宋代为表彰屈原的"精忠",追封他为"忠烈公",正式将五月五日端午节赋予纪念屈原的意义。抗日战争时又定五月五日为"诗人节"。
端午节时,在南方讲究举行"龙船竞渡",在北京明清两代则讲究"熙游避灾"。初五日上午,群进天坛"避毒",天坛是祈年圣地、各胜,既仰仗天之神力避毒,又可游乐;过午,有的。到鱼池或高粱桥、满井、草桥、积水潭等处"饮醵熙游"。
端午应节食品是粽子,一般是小枣粽子,蘸白糖吃。时令鲜品是樱桃、桑椹。糕点展卖一种用模子刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍图案的桃酥式的圆糕点,叫"五毒饼"。人们以这些时鲜和应节糕点用来上供或互相送礼。
北京人俗谓"善正月,恶五月"。因五月天气温热,易生病毒瘟疫,故用天师符和钟馗像来镇宅、驱避"邪祟"。清人柴桑《燕京记》云:"(端午)前数日,肆间用黄纸盖朱印,或绘天师、钟馗像,或五毒之形,人购而粘门上,以逐祟恶。"从五月初一起,各家还将菖蒲、艾草插在门的两旁,一曰"蒲剑",一曰"艾虎",也为辟邪驱瘟。为辟邪,京城端午时,人们还纷纷买蒲鞋穿上过节。
端午节还有"扔灾"一说。节前,手巧的妇女以五彩绫罗制成小虎、葫芦、樱桃、桑椹、瓜豆、葱、蒜外形,用彩线串起来,五月初一那天系于小儿的钗头或背上、胸前;小姑娘还用硬纸条叠成菱形"粽子",缠上五彩丝线,戴在身上,通称"葫芦"、"续命缕"。到了五月初五午时之后摘下来,连同贴在门楣上的剪纸葫芦揭下来,一起仍到门外,叫"扔灾"。
节日期间,人们还要饮黄酒,在小孩头上用雄黄画一"王"字,有的还用雄黄涂小孩的耳鼻孔,说是夏日能避蜈蚣等毒虫钻到耳鼻孔中往。
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。”这首民谣表达了端午节的主要习俗。端午节是夏季里最重要的一个节日。一般传统的说法,认为“端午节”源自于纪念伟大的爱国主义诗人屈原。
屈原是战国时代的楚国大臣,由于敌国实施反间记,朝中的奸臣又对他进行无耻的诽谤,使屈原遭到国君的冷淡并被放逐。但是,屈原的爱国之情并没有因此而受影响,反而变得更加激烈,当他听到国家沦亡之时,愤而无奈的屈原投江自杀了。
一年一度的端午节又到了。划龙舟、吃粽子、悬艾草,这是端午节重要的活动。只要到了端午节,街上就更加热闹了,卖各种各样东西的商贩们恨不得喊破喉咙。每家每户也都在忙着打扫院子,采艾草,包粽子。走到哪家都能闻到粽子的香味。我家当然也不例外,到了端午节,奶奶就会把早买来做粽子的材料拿出来,于是,一家人就围坐在一起开始包粽子。
刚开始,我不会包粽子。奶奶就手把手的教给我。先拿两片包粽子的粽叶,弄成像勺子一样,把糯米用勺子舀进去,但糯米不能太满,一些肉或者豆沙之类的材料放在糯米中,然后把糯米包起来,再用绳子系好。这样一个粽子就做好了,最后把包好的粽子放在锅里蒸。我按照奶奶说的方法做了起来。第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一个漂亮的粽子。然后把粽子放到锅里蒸,熟了之后,只要你一揭开锅盖,浓浓的粽子香味就会飘出来,让你垂涎欲滴。一家人边看电视边吃粽子,一派其乐融融的景象……
晚上,我们一家人去江边看风景。看着看着,又想起当年屈原投江时的情景。我就问奶奶:“为什么端午节要吃粽子呢?”奶奶笑着说:“是为了不要让鱼吃屈原的尸体,人们就把粽子抛入江中给鱼吃。”“哦,那为什么要赛龙舟呢?”我的问题仿佛总也问不完似的。“因为人们要去寻找屈原的尸体。”奶奶讲完后轻轻地抚摩着我的头。我突然觉得我现在的生活好幸福。生活在和平年代,我们应该好好珍惜才对。
五月的风儿带着浓郁的夏天的气息,向我扑面而来。端午节也紧跟夏哥哥的步伐如约而至。过端午的美好画卷,在我面前徐徐展开
“包粽子喽”妈妈洪亮的吆喝声一传来,全家人立刻就聚齐了。大家围着一个装满食材的'大盆坐成一圈,将提前准备好的粽叶卷成一个个“小锥子”,再往里头填馅料在我们那边,一般都是吃蘸着砂糖的白粽,单纯的填米倒也不带技术含量,所以每每都是轮到我干这活儿。填完米后,把它裹成一个四棱四角,再用洁白的棉线捆上,这粽子便算包好了。煮好后,清香弥漫,软酥香甜,好吃极了!
吃得满嘴流油,再顺手捎带几个,急匆匆赶去流沙河边看赛龙舟赛!我们虽早早地赶到江边,却发现那里几个好的看台都挤满了人。“莫道君行早,自有早来人”,原来大家都想一睹龙舟健儿的飒爽英姿。随着比赛开始的哨声,几条龙舟如离弦的箭一般冲了出去,要不是在水路上,倒真的像几条腾云驾雾的巨龙在竞速呢!在龙舟冲刺的过程中,洪亮的鼓声,整齐有力的号子声,岸边人们接连不断的欢呼声,不断地冲击着我的耳膜,震撼着我的灵魂,使我不由得热血沸腾起来。
来了,他们来了,龙舟已经到附近的赛道上了。我屏息凝神,生怕错过每一个精彩的瞬间,好多观众举着手机拍照,想要记录下这激动人心的时刻。近了,更近了!只见一个威风凛凛的龙头正冲我龇牙咧嘴,仿佛在说:“我赢了,我赢了!”在人们一浪高过一浪的呐喊声中,几条巨龙又在选手们整齐雄壮的号子声中摇头摆尾地离开了我们
生活如此美好,五月五,今日的流沙河幻化成昔日的汨罗江。“风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。”我遥想:”战国时期,楚国那个屡屡遭人陷害的杰出政治家、才华横溢的诗人屈原,究竟是怎样的绝望才促使他选择纵身一跃?"
风儿扑面而来,似乎在告诉我答案:国破家亡兮汨罗寒,吾以吾身躯报河山!
“哇,今天是端午节!太好了!”我起身看了看日历,期待着一年一度的端午节。吃完早饭,爸爸走过来对我说:“喂,今天去家乐福,好不好?”“很好。我们走吧!”
在超市里,端午节的味道无处不在。嘿,那是什么?一个架子飘散着艾草的香味。我仔细一看:哦,是香囊!看到绣有生肖的小巧精致的香包。我是龙,就捡了一个绣着龙的。香囊上的龙是雄伟的,强大的爪子下有一个火球。有几朵祥云飘过。香囊背面是绣有繁体字的“吉祥安康”。“或者,”爸爸笑着说,“买一个?”大好机会,我能不买吗?我买东西总是犹豫不决。我果断的捡了一个。回到家,看到门上挂着艾草,每一株艾草都增添了不少味道。这时已临近中午,我悄悄打开门,粽子的三角绿色身影出现在我面前。我探出头:是啊,除了爸爸,每个人都在做事。我赶紧拿起一个粽子。“等一下!”谁?啊,是妈妈!“现在就要有吃粽子比赛了,无论你是爱管闲事的人,忙碌的旅行者,路人还是必胜客,请就位!”爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我都冲到桌前坐下。大家拿粽子,解开绳子,剥叶子。看到我爸拿着粽子傻傻的盯着粽子,恨不得“吞粽子”;旁边的'妈妈深吸了一口气,闻到了粽子淡淡的香味;奶� 我差点“流口水三千英尺”。当时是“尴尬”
我们开始吃,我们狼吞虎咽。爸爸张大了嘴巴,一口气吃了四分之一。妈妈那么优雅,慢慢品味;奶奶“吧嗒”一声,吃得津津有味;爷爷眯着眼睛嚼着;我呢,洒了白糖——的味道,对老婆来说真的很好吃:白糖糯米,甜而不腻。过了一会儿,比赛结束了,爸爸,冠军,我,亚军,奶奶,季军。下午我们去湖边欣赏龙舟比赛:各种龙舟,船上的选手一起划…
时维五月,序属天中,有道是端午至已。
晨曦从青黛色的窗帘漏进来,打在我脸上。迷朦中睁眼,吸进的第一口空气便混着粽香沁入口鼻,再入心脾,让人口舌生津。顿时起身,直奔客厅,外婆已将大小绿叶粽蒸好,整齐地码在大圆桌上。顾不得什么,我揣几个到兜里便嚷嚷着今天要去看龙舟赛。
当我到了闽江边,才不过辰时。眺望,飞云过天,变态万状,燕上柳梢,轻声呢喃。行人三三两两,有一老人坐在石桌旁,但见他生的圆脸,一对鹊眼,虽不复少年,瞳孔犹是清洌,白发红颜,矍铄得很。他摇着一把折扇,不急不躁,舒缓而有节奏;另一手拍击石桌,打着拍子,说着屈原纯净的灵魂,高贵的品质,爱国的拳拳之心,不得志的抑郁。用厚实的声音描摩出“世人皆浊我独清,众人皆醉我独醒"的他:屈原身材高瘦,你看他“高余冠之岌岌兮,长余佩之陆离兮",你看他“制芰荷以为衣兮,集芙蓉以为裳”;屈原在瑟瑟的秋风中孑然一身,行吟泽畔,眉间有几缕抹不开的愁思,为了自己的不得志,也为了晦暗没有光明前路的楚国。
“不抚壮而弃秽兮,何不改乎此度?乘骐骥以驰骋兮,来吾道夫先路。.。.。.”老人的声音戛然而止。我如梦初醒,回神才发现群人熙攘,身旁有一母亲拍了拍孩子的脑门,“龙舟赛要开始了。”
倚栏凭望,江面浟湙开阔,二十多支龙舟就绪。龙舟长近二十米,狭长细窄,龙头以木雕成,绘以红、黑、绿多色;每舟上乘三十余人,无一不精壮,但听裁判令下,大臂像转轮一般舞动得有力而齐整;船桨如长枪一样狠狠扎进澄莹的江水,顿时水花迸进,像给电清的江水饰上朵朵清泠的百花,水珠扩散,将龙舟隐去半截,只见龙头不见龙尾,一切好像都模糊起来。龙舟从我眼前划过,后面还拖着长长的白练,前端无限延伸,后端渐渐淡却,后来谁家夺魁倒也忘了,只记得豆沙馅的粽子味混在口腔,耳边是高呼如海波浪一样沿着闽江层层排开,惊动了树上栖息片刻的鸟。
槐幄如云,榴花半吐,吃不完的粽子,飘不断的艾香,讲不完的屈原故事。无论风雨,是挡不住的端午味道,是弥之不忘记忆深处的痕迹。
端午不仅仅是一个假日,更是一个民族难以割舍的情怀,更是每个人血液里隐藏的联系。
端午,端午。
今天是农历五月初五,又是一个让我愉快又辛苦的日子——端午节。
——题记
首先我们过端午节,就要知道它的一些习俗。那下面,让我给大家介绍一下端午节吧!
端午节,是农历五月初五,又称“端阳节”重五节,俗称五月节,中国民间的传统节日,时间是农历五月初五。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。
介绍完了端午节,那么我给大家讲讲我家今天发生的趣事吧 !
早上一起床,我就听见妈妈说:“女儿,快来尝尝我包的粽子,香不香。”我迷迷糊糊的走到跟前,咬了一小口,突然精神饱满,还说要学包粽子。说完后,我便后悔了——因为我要学习,然后出去玩。但是,君子一言,驷马难追我不能说话不算数呀!只好在早上学习,下午包粽子。
到了下午,我们坐在桌旁,拿出材料,准备开工。
但我毕竟是第一次包,心里还是直发慌的。我先照着妈妈的粽子当样品,仔细观察了一遍,便开工了。首先我将粽子叶一片一片的排好,还要让它有一点重叠,这样就可以保证不会漏米了,然后
将排好的叶子卷折一下使其底部像一个圆锥形来盛米,但是决不能有缝隙,否则米会漏出来的,接下来将米放进去再包起来,放米虽不难但包米就不那么容易了,本来放好的叶子再一换手就散了,而且底部会漏出一个大洞,于是我就慢慢的一点一点的用叶子把米包起来,看着马上就要包好的粽子也许是因为太高兴了,我一不小心哗啦一声,然后低头一看,米撒了一地……终于第一个粽子在我的努力下安全着陆了。唉,吃个自己做的粽子真难呀!
最后一项也是简单又难熬的——慢慢煮……过了好长时间,香喷喷,黏糊糊,冒着热气的粽子出锅了。吃着自己包的粽就是不一样!
今年的端午节,让我觉得意义非凡,不仅学到了端午节的知识,还让我学得了一门技术。
我希望,我以后每过一个节日,我都要这样。
去年的端午节不是双休日,所以过得还简单,今年是端午节放假的第一年,因此我想这个端午节一定要过得有意义。过端午节吃粽子是必不可少的,这就让我想起了小时候度过端午节的情景。
经过长久的期盼,端午节黎明的曙光终于出现了,响亮的鞭炮声把我从梦幻中唤醒,睁开眼,想到今天是端午节了,心里不禁兴奋起来。吃过早饭后,母亲和奶奶就会为包灰水粽子的事忙碌起来,而我和弟则会收拾打扮好,向大寺进发,去看热闹的舞龙狮。在母亲的叮嘱下出了门,一路上大伙会兴奋地互相询问:“端午节到了,吃鸭肉和粽子了吗?”当我们被问到时,我们会高兴地答道,“还没呢!中午就有粽子吃了,晚上再吃鸭肉!”一些也去大寺的人会大呼,“看舞龙狮去喽!你们去不去呀?”我们也会大声而愉快地说:“去呀,一起去吧!”然后我们三五成群地来到大寺,大寺那叫一个热闹,真的快到摩肩接踵的地步了,特别是大寺街上,那更是人山人海。我和弟弟牵着手在人堆里钻,只为寻找一个空隙去目睹一下几条龙狮在数十条壮汉的奋力舞动下那壮观的场面。快到中午我们也就意犹未尽地谈论着踏上归家的旅程。
回到家后,不出所料,粽子果然已经蒸熟了。打开锅盖,那浓浓的香气迎面扑来,拿出一个热气腾腾的粽子,翻来颠去一阵后,剥开那几片还在散发着香气的箬叶后,里面躺着的。粽子就像小宝宝一样新鲜细嫩,招人喜爱。轻轻咬上一口,那混合了棕叶香、糯米香还有肉香的浓浓香气在口中鼻中萦绕不绝,那黏而不粘的口感,那甜美的味道让人吃后回味无穷。
到了下午,我们兄弟两个会提上一只鸭子上外婆家,去看望一下她,陪她唠唠嗑,还会和表哥们聊聊天,上山玩玩……
夜幕降临时,我们一家人就会围坐在饭桌前分享一只自家养大的鸭子,那道醋血鸭可是我最爱吃的菜,那是放有许多香料炒出来的,可香了。它味重而不咸,肉嫩而鲜,味道好极了。
饭后一家人唠唠家常,其乐融融啊!
最后在暖暖的被窝中回味着一天的美好,渐渐步入了甜蜜的梦乡。
想到这,对比着今天,心里顿时倍感凄楚,眼角不觉湿润了起来。
艾叶青青门前挂,粽香浓浓四处飘
忆起童年家乡事,几多欢乐几多情
这是去年飘雨的端午,放在心里溢满了馨香,今儿把艾香散飞,凝成一只粽子,化作漫天的思念。
端午节的趣事,还是童年时最为好玩,在这个飘雨的端午,我的思绪,又回到了儿时的记忆深处……
那时每到端午,在我们家乡,那天,家家户户都是要在门前挂上青青的艾叶和别的叫不出名来的青藤避邪祈福。我们小孩子们最为高兴,因为可以名正言顺地为家里做点事啦,我们上山采青,然后把摘来的艾叶等挂在自家的门前,小孩子家家串门,看在眼里,喜上心头,也为那些独居老人家门前挂上一把青青的艾叶,以表节日的祈福。
到了晚上,妈妈便要把白天摘来的艾叶、柚子叶、长命草等我不知名的叶子煲成水,用来给我们一家人洗澡以驱邪。在那时只觉得用这些叶子水洗澡很好玩味道很香,可没想到可以驱邪什么的,只是晚上倒是没有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮肤了,哈哈,睡觉也香甜了。这种传统,到今天妈妈每逢过年过节的,都会像以前那样,到青草凉茶铺买来给我们弄叶子水来洗澡,只是现在没有以前的那种采摘的乐趣了。
端午节还有最开心的事情就是包粽子了,那时我们家乡人包的粽子,不像今天那么多种类,只有那种纯纯的家乡口味,唔,特别的香,是用山上的一种叫“蚊惊”的植物烧成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子,味道独特,轻咬一口,满齿噙香,透着自然的草木清香,这是家乡的味道,爱极了。如果你偏爱吃甜点,则可剥了粽子,轻点白沙糖,又是别有一番风味。
包粽子时,我们小孩子们是最高兴的,哈哈,因为不在包只在吃,那时的我们确实是好吃的,因为那个年代,平时没有什么好吃的,逢年过节的,就最高兴了,因为有吃。不像现在的小孩子,吃什么都是长不好,也不知吃什么叫滋味,像童年的我们,吃嘛嘛香,多简单多快乐的童年啊,嘿嘿……
飘雨的端午,飘香的端午,在今天,又飘来了端午时节的快乐往事,原来美好的事物在我记忆深处从不曾失落,就像那串挂在家乡门前的艾草青青还有那家乡独特的粽子飘香……在我的记忆长河里永远都是鲜活的亮丽的一道风景线。
端午节即将来领,过节的气氛开始洋溢在大街小巷中,看到那街市上到处摆放的粽叶,不禁让我想起了家乡的端午风俗。
家乡的端午风俗与外地大致一样,大家一早起来,挑选几个外象好的艾草折成下香包,往里面塞满五谷杂粮,挂在门前,让它随风飘动。做馒头也是我们老家的端午风俗之一,人们都在端午的前一天先发好面,等到端午节时,大伙围在桌子的旁边,一同制作馒头。馒头的制作十分的简单,只是孩子们为了找乐,都喜欢改革创新,制作出形态各异的馒头,有的造型像要腾云驾雾的孙悟空,而有的则像可爱的小白兔。馒头做好后老人们则用朱红在每个馒头的顶端打上一个红点,听说象征的吉祥如意。每当端午,人们总要回到乡村去祭祖,大人领着孩子,穿梭在田间地头,红红的鞭炮碎片散落一地,偶尔还能看到几个唱戏走在大街上表演。
家乡的粽子不能不提,每当过端午节,男女老少们都停下手中的工作,一同制作粽子。我们做粽子总是喜欢几十号人共同合作,那场即可谓是十分壮观。走进一看,原料有五花肉的,绿豆的,甜枣的和红糖的等等,而我最喜围坐在包甜枣的身边,每当看着那香味浓郁,口感顺滑的甜枣馅,我就经不住诱惑,口水直直的往下留着。粽子做好后,我们分不同的馅分别放入不同的大锅,几名健壮的男生帮着在生火,浓郁的粽香弥漫着房间,大家都期待吃下自己亲手做的粽子。粽子好了,人们用筷子把一串串粽子从滚烫的热水中捞出,并悬挂在事先做好的竹竿上,看着那一串串诱人的粽子,大家都十分的开心。
端午节那几天,家乡的街市总是人山人海。有卖糖葫芦的,有卖水果的,到处都渗透着端午节的喜悦。我常常和哥哥一起到一家牛肉摊上吃牛丸,他家的牛丸可以说是十分有名,味道可以说是我所有吃过的牛丸中最好吃的,他们的牛丸十分新嫩,吃起来可以是回味无穷。每到端午节是,我们都得等上好一整子才能吃上。每当看到热腾腾的牛丸汤,我的心中总有一种抑制不住的激动之情,我和哥哥总是吃下三四碗都不罢休。
自从来了深圳,就很少有机会回老家过端午了,每当看着那从商场买回家的粽子,心中总是期盼着家乡的端午,想着家乡的粽子,想着那令我回味无穷的牛丸汤。
我怀念停在那年端午的十二岁。
——题记
当太阳将灿烂的阳光撒满校园,沉睡了一个晚上的学校开始热闹起来了。此时,一股淡淡的粽叶香伴着阵阵清风正从六(1)班的窗子里飘出……
那年,我十二岁。
再过一个多月,我们就会离开这个与我们朝夕相处的美丽校园。所以,今天我们打算在这个特别的节日,用包粽子这种特别的方式,纪念我们即将过完的小学生活。
今天一大早,我们的班主任拿出一部分班费,专门跑到大市场上,精心挑选了一大袋糯米和一捆粽叶,又从食堂挑选了几十粒亮晶晶的蜜枣带到我们六(1)班教室里,把它们平分成六份,交给我们的组长:“每组一份,粽叶已经洗干净了,把米淘一下,沥干水分,就可以包了。”
我们一人抱米,一人拿着个大盆子,在另外六人的护送下,来到水龙头边。“三、二、一,放水啰!”
只听“哗——”的一声巨响,朵朵水花在盆子里绽开,十六只小手在里面搅拌着,就像十六只小鸭在水中嬉戏。不一会儿,一粒粒白花花的糯米就静静地躺在了盆中。
之后就是包粽子了。在我的记忆中,奶奶总是把粽叶在手中卷成一个圆锥形,铺一层米,再挖一个小洞,塞一个蜜枣进去,然后像给小孩盖被子一样轻轻地盖上一层一层糯米“被”,再用粽叶包好,最后用线扎起来,就大功告成了!
我凭借记忆开始依葫芦画瓢地做起来,把一大张泡软的粽叶铺在手心里,小心翼翼地卷成一个锥形。记忆中奶奶是那么地熟练,而我却笨手笨脚地卷了好久。我抬头环顾了下四周,同学们早就下好馅了,有的都已经包好了。我开始慌张起来,本就笨手笨脚的我一慌,就显得更笨了,馅刚下去就漏了,再下,又漏,气得我快哭了。这时,身后伸来了一只小手,握住了我手上的粽叶:“我教你。”抬头一看,这不是我那心灵手巧的同桌嘛。他手把手地教会了我填料、包粽叶、扎粽子。
最后一步就是煮粽子了。当然,出于安全考虑,这一步是老师帮我们完成的。当一锅粽子被揭开盖时,顿时吸引了一大群馋猫,一下子粽子就被瓜分完了。而那些没抢到的,只能耐着性子等下一锅了。
至今为止,我仍忘不了那淡淡的粽香,忘不了那个特别的端午节,更忘不了一起朝夕相处了六年的小伙伴们!
那年端午,我十二岁。
五月五是端午,家乡的人民除了举行热热闹闹的赛龙舟,粽子的香味也时常弥漫在家乡的大街小巷。
端午节又称端阳节。端午节于每年的农历五月初五,是一个盛大的节日,每到这一天,人们不约而同地,就会想起一个美味的食物——粽子。
粽子的味道美极了,是食物中的一大特色。轻轻剥开粽子青绿色的粽叶,一股清香便扑鼻而来,露出白色的糯米。咬一口粽子,甜而不腻,粽叶淡淡地散发出清香,嗯~,这味道,美极了!
采粽叶,过端午,吃粽子。这已经是我儿时的回忆,可如今回忆起来,就像是昨天才刚刚发生……
记得小时候,妈妈总会在端午节那天,买回许多粽叶放在厨房,袋子有大有小,看来妈妈是要准备大干一场了。只见妈妈把糯米拿出,然后一勺一勺、有条有序地放进粽叶里,再一层一层地包住,放在盘子上。以此类推,转眼间,妈妈已经包好了十几个粽子,糯米也已经所剩无几了。那些包好的粽子,如图一只只绿色精灵,在炫耀自己的绿衣裳,俏皮可爱。
包好粽子,下一步就是蒸了。妈妈把煤气打开,把锅放在上面,再把水烧开,把粽子放进去,等待十几分钟就可以开吃啦!
打开锅盖,一股棕香扑面而来,那些绿色的小精灵,现在变成了一朵朵含苞待放、胖乎乎的花朵,像刚被雨水滋润过一样,一滴又一滴的水滴滴落在盘子上。它们又好像一个个小公主,正尽情地享受着人们对它的赞扬、感叹。
从锅中拿出一个粽子,剥开温热的粽叶,此时此刻,粽子散发出的香味,可不是一般的香味,而是人民对家乡热爱的感情。粽子带给你的美味,就好似全部一样,充实着我们。
端午节的粽子,是最传统的食物,它胜过所有的美味佳肴,胜过所有的零食小吃,这就是我们家乡的的特色。吃粽子也是在享受最美好的时光的时刻。怎么样,粽子是你心动了吗?心动不如行动,赶快在端午节那天,吃一口粽子,来满足你蠢蠢欲动的内心吧!
吃粽子这样传统的习俗,正编织着一个热热闹闹的端午。端午节粽子的味道,会永远飘在我心里,因为,那是家乡的味道。而粽子流露出的感情,是家乡人民对端午习俗的热爱。
我爱我的家乡,更爱家乡端午的习俗。
丽水是个小城市,四周都被座座青山包裹着。可是不管青山把这座小城裹得多紧,也挡不住端午时节穿出的喧闹声。
一来到丽水,一阵阵混着粽子味的清香就扑上了我的脸。我好奇地从车窗往外着,发现每一户人家都没闲着,有人家在包粽子,三角体的粽子、长方体的粽子、圆的粽子,有的像小鸡,有的像小鸭,还有的歪七扭八什么都不像。还有人会在自家门前挂上一串绿色的像头发一样的东西,妈妈说这是菖蒲和艾叶,等会儿你就知道用处了。
到了外婆家,看到外婆拿了好几串莒蒲和艾叶呢!我也拿了一串挂在门上,要踮着脚才挂地上去。外婆说菖蒲和艾叶挂在门上,可以防止妖魔鬼怪的到来,还是为了纪念抗倭名将张继光,是他使丽水城的百姓幸免于难的。
我听见远处一片喧闹声,便从五楼往河边望去,看到人流如浪一般,原来那边在赛龙舟呀,可是我对龙舟可不感兴趣,把人们的欢呼声抛在一边。爸爸拿着一碗猪脚向我走来,我口水直流,可爸爸说这是给外婆的,我很疑惑还盯着猪脚看,爸爸连忙说“端午节”在丽水人眼中又是“丈母娘节”。女婿们为了感谢丈母娘的恩情,大部分人都会在端午节的时候,给丈母娘送去猪脚,简称“送猪脚”。
此外,还有献饭、采午时茶等活动,可我还是比较在意吃啊。熬了好久终于到中午了,第一个菜一定是粽子吧,我快步跑到厨房,一路上口水都在往下淌。只见盘子上并不是粽子,而是几十张薄面皮,粽午节为什么要吃面皮呢?
妈妈拿到面皮后,把桌子上的菜每一种都夹了点,放到面皮中心,又快速将面皮折了四折,瘦薄的面皮一下子变成了个黄胖子,妈妈一口咬下去,油就顺着嘴唇滴了下来,她说这叫卷饼,“卷”是同“绢”的,和粽子有同样的用处,可味却不一样,要现卷现吃才香。
我学着妈妈的样子把菜夹到面皮上,又杂乱地折了起来,第一次做出的卷饼就像漏了棉花的枕头,滴了满地油。我将自己做的卷饼塞入口中,虽然样子不好看,可味儿却比粽子要好。比起粽子屈原一定更喜欢吃丽水的卷饼吧!
天已经黑了,我们坐车驶出丽水城,虽然我们离丽水城愈来愈远,但是那耀眼的灯光,那美食的清香,和那欢乐的喧闹声,却久久不能消散。
看着桌上几个用粽叶包成的粽子,我便知道:端午节到了。
端午节又称龙舟节、重午节、端阳节、艾节、屈原日,是中国传统节之一。主要习俗有:赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、挂艾草。
俗话说:“端午不戴艾,死去变妖怪。”在古代五月初五的端午代表一种凶兆,这一天疟疾、妖怪、瘟魔等等邪气都会来临,所以人们在门上悬挂艾草来驱赶他们。为了让人们更加远离他们,还要喝雄黄酒,在额头上画个“王”字,这样邪气都不敢来找你了!但我要温馨提示:雄黄虽好,可不要贪杯哦!多喝雄黄,会使雄黄的成分产生砒霜,有毒哦!赶紧告诉身边的人,不过一般人我才不告诉他呢!
“五月初五是端阳日,白蛇许仙不到头。”关于端午的传说还真不少:有人说是纪念屈原,有人说是纪念曹娥,还有人说是恶日驱避。不过确实,早在屈原之前,端午就早已存在,都是为了纪念英雄。比如曹娥,父亲溺于江中,数日不见尸体,为了救父曹娥于五月5日投江,五日后抱出父亲的尸体。历史总是惊人的相似,50年后的同一天,屈原不愿看祖国被侵略,抱石泪投汨罗江而死。所以,端午也被称为诗人日与英雄日。
“看龙舟,看龙舟,两堤末斗水悠悠。”到了端午肯定要看赛龙舟呀,那这个习俗是怎么来的呢?传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞屈原的尸体,如今发展成赛龙舟。“莫问腕头缠白索,且将粽子吃沙糖。”小朋友们在端午节最爱吃粽子,相传屈原死后,有位渔夫拿出饭团、鸡蛋等,“扑通”丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。
“先在这里打个结,再……”瞧!我正在做蛋网呢!你知道为什么端午节要吃咸鸭蛋吗?在古代医疗技术不发达,人们一直在和瘟魔作斗争。许多人心神不好,最后斗不过,死了。人们见咸鸭蛋圆圆的,像一颗心神蛋,所以在端午邪气最盛时吃它,提高心神。为了不让心神受外界影响,人们编织蛋网保护它。还别说,古代人真迷信!
话说端午……
“五月五,是端五。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一首轻快的儿歌,迎来了五月初五的端午节,又称“端阳节。”
据历史书记载端午节的由来:是为了纪念楚国大诗人屈原的精神而称呼的。相传屈原曾是楚国朝廷里的忠臣,后来却遭到其他大臣的陷害,被楚王流放。他为了表明自己对国家是多么的忠心恳恳,跳进了汨罗江中,以死示忠!为了不让爱国诗人的尸体被江中的重吃掉,百姓们纷纷往江中扔食,捞尸……后来逐渐形成了吃粽子、赛龙舟……的习俗。
端午节的前一天,奶奶去市场买回了粽叶、蜜枣、糯米……并提议明早全家人一起包粽子吃。端午已到,我们迫不及待的从床上爬起来,刷牙洗脸什么都不做,直接跑去厨房学粽子。
我学着从网络上别人包清水中的小方法:先把一个塑料瓶剪成一个小漏斗,粽叶紧贴小漏斗,并且叠放平整。放入少量糯米,再加上两颗大枣子,盖上粽叶翻转过来,拿开漏斗,用细绳将粽叶缠系紧实。瞧瞧!我包的清水粽是多么的漂亮!
各式各样的粽子热气腾腾的出锅了,我们小孩的口水不禁垂涎三尺高,干干净净的地板,瞬间铺上了一层透明的地毯。哎!还真是“粽香艾香满堂飘,人人口水成地毯”啊!
粽子吃关光了,下一步……“哈哈哈!让我们向海边进发吧!”“喂喂!你干吗打破我的神秘感啊!”我气愤地朝弟弟瞪了一眼,弟弟摸摸头,雄纠纠,气昂昂地蔑视我,我气了,直接抓起个龙船玩具朝他砸去……
海边人山人山,把沙地挤得水泄不通,我们不得不踮起脚尖,朝前观望。一排排龙舟坐落在比赛的位置上,船上的人个个身强力壮,用力划动龙船,努力争取冠军!鼓声和拨水声交汇起来,形成了一首宏伟的进行曲……
夜色已暗,弟弟牵着父亲的手,道出一句:我是第一名!他怎么还沉浸在刚刚的欢乐气氛之中……
我突然想起网络上那一段诗,不经吟诵起来:
楚国大诗人屈原,忠诚献计反被流。
秦灭楚后投汩罗,后人纷纷把他赞。
五月初五端午到,酒扫庭院挂香艾。
吃过粽子龙舟赛,雄黄酒饮除病害!
端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。端午节起源于中国,最初为古代百越地区,崇拜龙图腾的部落,举行图腾祭祀的节日。后因战国时期的楚国屈原,于该日在汨罗江自尽,所
端午节最重要的活动是龙舟竞赛,比赛的队伍在热烈的鼓声中划着他们多彩的龙舟前进。这项活动的灵感是来自於当时汨罗江畔的居民,在江中划船救屈原,而这个传统也一直保持了数个世纪。在端午节时受欢迎的食物就是粽子,粽子是以米包着肉、花生、蛋黄及其他材料,再以竹叶包裹。而粽子的传统则来由於汨罗江边的渔夫,将米丢入江中平息江中的蛟龙,希望他们不要将屈原吃掉。
每到端午节奶奶都要包粽子。我睡醒了撒开腿就往厨房里跑。奶奶先把糯米浸泡好,洗好粽叶,淹好肉,拿好线绳。一瞧奶奶把材料准备好,我笑容满面地说:“奶奶,我也想包粽子,您教我包吧。”奶奶点点头,说:“你先看下我怎么包粽子,然后你自己试试。”只见奶奶将两三张粽叶平放在桌子上,再在粽叶里放一半糯米,在糯米的上面放一块肉,最后在它的上面再放一把糯米盖住、包住。再用线捆绑,一个粽子就包好了,碧绿玲珑,惹人喜欢。看着姥姥包的粽子那么好,我也忍不住拿起几片粽叶包起。我不是放糯米的时候一会儿放多了,就是一会儿又放少了,最后放肉的时候放得不错,进行最后一步程序了,包起来,做得更糟糕,直接漏了馅儿。奶奶看着我狼狈不堪的样子,就开始一点一点教我。
开始煮粽子了,那一个个小巧玲珑的粽子就像一个个小鸭子,在水中快乐的游泳。大约俩小时后,满屋飘香,粽子煮熟了,我迫不及待地拿起一个粽子,用嘴吹吹,轻轻解开绳子,剥开粽叶,哇!露出泛黄的米粒,咬一口,满嘴都充满着粽叶的清香,再咬一口,便会看到棕褐色的肉。糯米的清香与肉的香甜结合在一起,别有一番滋味。
看着这热腾腾的粽子,我不由得想起了身在远方的亲人……
“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”这句亘古不变的诗句流传了下来,屈原他投了江,但是他在人们心中是亘古不变的!农历五月五成了纪念他的节日——端午。
亘古不变的是那经典的故事!
每到端午,一家老小都聚在一块,除了在饭桌上吃饭外,老人们还要慈祥的对孩子们讲端午的来历。相传,春秋时期,屈原在楚国担当三闾大夫。但是他遭到奸人陷害,又不被楚王相信,被迫流放。果不然楚王失去了他又听信奸人诡计,不久便山河破碎国不在了。屈原听到这个消息后,怀着愤然和悲愤的心,永远的沉入了汨罗江。村民们划着船,去找屈原的尸体,怕鱼虾吃掉屈原的尸体,于是便用红线捆扎起粽子,吓唬蛟龙,喂饱鱼虾。从此划船和吃粽子的习惯就流传了下来,成了今天的“赛龙舟”和“吃粽子”。孩子们沉浸在那回味无穷的经典故事中……
亘古不变的是那飞行在水面上的龙舟!
到了端午节,江边江滩仿佛是被洒满了面包屑的面包,人山人海,他们在干什么呢?呵呵,当然是在观看一年一度的龙舟赛啊!
惊天的鼓声传来,“咚、咚……”这声音宣布了比赛的开始,龙舟队员们用最大的力气划向终点,肩膀上隆起的肌肉仿佛在告诉对手“我们比你们先到!”
龙舟的外形从表面上来看,像一个肿头火柴一样,火柴的头仔细一看,原来是龙头,龙头一般来说不是很大,因为如果太大了后就会影响速度。龙头的颜色大多数是以艳色为主,这样是为了表示这欢乐日子里的欢乐气氛!人们陶醉在催人奋进的锣鼓声中……
亘古不变的是那冒着香气的粽子!
提起端午人们就不自觉的想到了粽子这一民族美食。但你在品尝它的时候,你知道它的制作吗?
在我的家乡,粽子是用粽叶包的,三角形是传统的形状,它里面的主要成分是糯米,用糯米包成的粽子,上面点缀上几个葡萄干或红枣,会不会更有情趣一些呢?
用粽叶包成的粽子,外面要用红线捆扎。吃粽子的时候,用手一扯,白白的粽便到了嘴里,那种心情和气氛包容在你浑身上下,使你不忍嚼这芳香的粽肉。在吃之前先蘸一点白糖,凉凉的,湿湿的,在闷热的五月天里,吃上几个粽子,好不惬意啊。幸福飘散在沁人心脾的粽香中……
乡情是亘古不变的,家乡的端午是亘古不变的!
记忆中的端午节是个明亮的日子。这一天代表可以穿裙子了。母亲总是会买来杨梅给我们尝,虽然杨梅还是青黄不接,但就是这样酸得足可以使你五官变形的东西让我们乐此不疲。
艾叶是端午特有的东西,习俗中家家户户把艾叶钉在门上,所以处处弥漫着艾草的味道是自然的。艾叶还有一个很好的用途就是驱蚊。端午时节,节令刚过立夏,夏天开始,万物开始顺势生长,这个季节的蚊子自然也是活跃的。记得小时候,外公外婆在晚饭后生起炉子,加上艾草,然后满屋冒着白烟,外公让大家到路边乘凉,把蚊子关在小木屋里面熏陶。我常常听见外公“吭吭吭”地咳个不停,想来外公的气管炎一直没好,也是因为这个缘故。
进入端午,天气开始热起来,孩子们总是会长些痱子之类的东西,母亲常常用艾草熬成烫给我们洗澡,据说这是去除身上痱子及毒气的最好方式。记得非典期间,我们还在家里的阳台种了很多艾草,听说是消毒消炎。那样一个人心晃荡的日子,大家都会抓住一根稻草紧紧不放,要不然盐巴和醋怎么成了那个时期紧俏的商品?
小时候,包粽子的事情通常都是奶奶在做,裹着小脚的奶奶虽然动作迟钝,但总是不紧不慢有条不紊,无论我们这些孩子怎么迫不及待地闹着要吃粽子,一个老态龙钟的身影总是优哉游哉有序地完成她手中的活儿。奶奶的做事风格也影响着我,让我在忙碌的时候,受到干扰的时候也会旁若无人地做着要做的事情。
那时候,家家户户都是自己包粽子的,粽叶都是自己到山上采来的,粽子里包的都是蚕豆,其他什么也没有,但也吃得津津有味。东家吃一个,西家吃一个,孩子们总是撑着圆鼓鼓的肚皮,然后嚷嚷着“还要,还要!”。
在我的记忆中,我们一年两次添置衣服,一次是过年时,一次就是端午。这一天我们会穿上母亲为我们挑选的连衣裙,然后在院子里炫耀一番,那种满足感溢于言表。小姨常常教我们结端午网袋,几根七彩的线条,底部留着流苏,在结好的袋子里,我们会装上粽子或者红鸡蛋,那个真叫幸福。
物质匮乏的年代,我们用最简单的方式过节,留在记忆深处的美丽是那样深远!
端午节,在这个不算偏远的村庄,常常被人们赋予“团圆”的含义,时间一长,端午亲人团圆便成了这里的一种风俗。今天又是一年一度的端午节,据说每年这个时候,村里外出打工的人们都会回来与家人共度佳节,珍惜这来之不易的相聚时光。
依依的父母都是建筑工地的工人,所以一家三口很少有时间团聚,去年春节由于工作原因,依依的父母没能回来陪依依。还好,前几天依依的妈妈来电话说,这个端午节他们一定回来好好陪女儿过节。依依高兴的不得了。她早上早早的就起床了,和奶奶忙里忙外,扫屋做饭,清晨太阳都还没睡醒,依依家的厨房里却格外明亮,原来是奶奶在包粽子。奶奶可是村里有名的包粽能手,深绿的粽叶在奶奶手里就像听话的小猫一样,倒些糯米,它一粒也不往外掉,再按上几个红枣,如同点缀其上的红宝石闪闪发光。最后,一按,一盖,一捆,一个憨态可掬的粽子便被黄麻绳束缚地动弹不得了。
看着奶奶熟练的手法,她也迫不及侍地想要包一下,她可没有奶奶的手灵巧,经过好一阵混战,几个粽子才好不容易在自己手下诞生了,虽然只是普通的三角粽,但一想到爸爸妈妈能吃到自己亲手包的粽子,依依的心情就激动难耐。出锅了,白色的雾气瞬时弥漫升腾,厨房成了温暖的心脏。
一天依依都在帮奶奶忙里忙外,给西街的阿婆送几个粽子,给东巷的小妹妹系上一条百索子,要是妈妈知道自己做的这些,该有多高兴啊!她几乎没有一刻不在幻想着晚上爸妈回来时开心的笑容。就这样,一天她都在一种莫名的兴奋中兴奋着。日落西山,却仍不见父母回家的踪影,依依显得有些着急,她站在门口们那条路上不停地乞盼着乞盼着,她多希望远处的一个黑点是她的爸爸或妈妈啊,但终究……
晚上她独自一人在街上漫无目的地走着,家家户户明亮的灯光和火红的灯笼灿烂了夜晚的小巷,家家户户传来的欢声笑语充斥着每一个角落,在这个夜晚,这个不算边远的小村庄呈现出难得一见的盛况。可这些依依都没有心思享受,月亮啊月亮,你也和我一样孤单吗?想着,怎依继续漫无目的地往前走。
忽然,身后传来一声熟悉的激动的声音:“依依!”
她猛地回头,双眸却早已湿润。
很快,一年一度的端午节又到了,这免不了要勾起我童年的回忆。
大概是四岁时吧,那时候家乡的河还能划船的。当我远远地听见锣鼓震天、呼喊撼地时,好奇的我便硬是拉着家里的婆婆出门看热闹去。作为保姆的婆婆总是很慈祥,我也把她看作自己的亲人,她便拖着我的小手,颤颤巍巍地往长堤那边走去。刚好,河上五彩缤纷的龙舟正威严地列成一排,气势汹汹地准备捕捉那一声令下。
发令枪响后,箭在弦上的龙舟真如一条条迅猛如雷的水龙,在水上飞窜。而船上的那些“驭龙者”更是精神抖擞、斗志昂扬,特别是船两头正奋力击鼓的鼓手,划舟人的斗志似乎随着那一下一下的如雷鼓声而不断激涨。
这一幕真让少见世俗的我看得如痴如醉,家乡竟有如此激动人心的场面!而婆婆在旁一直紧紧地攥着我的手,和蔼地笑着。继而我又跑去一睹那些拔得头筹的选手们。每条船上的人都湿了,而在我这稚嫩的眼中,冠军不过是更加湿透了的人们。
兴高采烈的我又挽着婆婆的手回到家中。午饭时间到了,婆婆端出两只冒着热气的翠绿的三角体,又手把手地叫我褪去它表面的大片叶子。婆婆微笑着说,这些用荷叶包着香米的三角体就叫粽子,我还惊喜地发现米饭里面还有内涵丰富的肉馅。它们都是婆婆从乡下带来的,大家都会在划龙舟时吃粽子。我似懂非懂地捧着这喷着荷香的饭团,用力地咬下了一块。望着婆婆仁慈的笑容,我只感到口中无比的亲切与温馨。
婆婆在我上小学以后便回乡下颐养天年了,但我们家还是经常在端午节去探望她时带回几只粽子,来重温旧日的快乐与节日的喜悦。只是这几年来给我带来的是遗憾,端午节被韩国人注册了,家乡的的河脏得不能再划龙舟了,婆婆寿终正寝了。然而,端午节被外国人注册了,我们还能吃粽子;这条脏河总有变清的那一天,我们还能在水上划龙舟;但最让我伤感的是,我永远不能再牵着婆婆的手在长堤看比赛了。
我爱家乡的端午节,但我更怀念的是那永远不再回来的童年和婆婆。端午杂思,思忆至此,足矣。
五月五,是端午,门插艾,香满堂,吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……
听到这首儿歌,就让我想到了每年农历五月初五的端午节。
传说在古代有一位伟大的爱国诗人屈原,投江自尽,于是老百姓就划船去捞救,还向江中拋撒粽子,人们为了不让鱼儿去吃屈原的尸体,就包很多粽子投入江中……听到这个故事,我才知道,小小的粽子竟然意义深远。
后来,每到端午节,人们就会赛龙舟,吃粽子,以此来纪念伟大的爱国诗人——屈原。
每当这一天来临时,人们总是要把红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的手腕、脖子、脚腕上,称为长命缕,我想应该是想要孩子们长命百岁吧!
到了这天,街上总是人山人海,车水马龙,可热闹了!有卖香囊的、有卖花绳的、还有卖粽子的。粽子的形状各不相同,有正三角形的,圆形的。香囊的样子也是形态各异,有十二生肖的,还有许多奇形怪状的。花手链就更别说了,五颜六色,每一个都很精致,看得让人眼花缭乱。恨不得马上买一个戴上,在妈妈的催促下,我才依依不舍地回到了家。
回到家奶奶已经准备好了包粽子的所有材料,我和妈妈一起包粽子,我拿起粽叶学着妈妈的样子把粽叶先折成漏斗形,然后将糯米放进去,我心想:“哈哈,原来包粽子这么简单呀!”
随后我听见了像雨点一样“哗哗”的声音,原来糯米从漏斗的小洞里掉了出来,我垂头丧气地正准备放弃时,妈妈却说:“如果你半途而废,就永远不会成功,万事开头难。”
我听了妈妈的话,又鼓起了勇气开始包起来。虽然包的很难看,但在妈妈的指导下,这次没有将糯米撒出来,而且包的越来越好看,我开心地手舞足蹈起来。
接下来就是品尝粽子的时刻,锅里发出了咕噜咕噜的声音,经过两小时的慢煮,粽子香气飘满院,让我垂涎三尺。
妈妈说粽子熟了,我开心的一蹦三尺高,终于熟了,我激动地拿起粽子,剥开苇叶,一股清香扑鼻而来,我迫不及待地咬了一口,粽子的清香充满整个口腔,我便津津有味地吃了起来,真是让人回味无穷!
今年的端午节对我来说是一个很有意义的日子,因为我不仅学会了包粽子,品尝到了自己的劳动成果,还学到了有关端午节的知识,真是让人难以忘怀!