在平平淡淡的日常中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。为了让您在写作文时更加简单方便,
俗话说:“百里不同风,千里不同俗”,不同的地方有不同的风俗习惯。我的家乡在湖北随州,那里有着悠久的历史,丰富的文化。我家乡过年的风俗也很有趣。
就拿我们的年夜饭来说吧。我们吃年夜饭是在早上。为什么早上吃年夜饭?妈妈的回答是:吃年饭时,天空越来越亮,寓意明年日子越过越敞亮,生活会越来越好!
大约凌晨四五点的样子吧,爷爷奶奶还有爸爸妈妈就已经把一桌香喷喷的年夜饭准备好了。瞧,餐桌的正中间摆的是一条红烧鲫鱼,寓意年年有余。还有一道必上的菜——“鸡”,意味着吉祥如意,除了以上两样家里准备的还有丸子,象征着团团圆圆等。
这些美味佳肴虽在眼前,我们却不能先吃。因为在我们开吃之前,还要先来祭拜一下我们的祖先。家里的每个人轮流为祖先瞌头拜年,许下愿望。祖先们先“吃”好后,我们才开始动筷子。席间,一家人在一起互道祝福,边吃边聊,开开心心,别提有多热闹!
年三十的晚上,也是我们小孩子最开心的时刻,因为长辈们要给我们发“压岁钱”了。我们兜里揣着长辈们给的压岁钱和大人们一起守住旧年的最后一个晚上,迎接新年的到来。
春节过后还有元宵节,元宵节我们这里的节目有,看花灯,猜灯迷,吃汤圆了,汤圆意味着团团圆圆!和和美美!
元宵过后,意味着春节就结束了,大人们开始上班,小孩们开始上学!
虽然春节过完了,可我已经开始期待下一个春节了!
“离家三里远,别是一乡风。”国内土地辽阔、民族海量,但每逢新年,大家都要吃上一碗热腾腾的饺子。
我的家乡在安徽太和县,大家当地新年的饺子别具特点。
先从饺子皮开始说起吧。饺子皮有白色的、绿色的,含义新春到来,生机盎然;还有用胡萝卜汁和面擀出来的饺子皮是红色的,象征着明年的日子会红红火火。
饺子馅的调制就更是别具匠心了,各家有各家的拿手绝活。有猪肉大葱馅的,有羊肉白菜馅的,有山药虾仁馅的,有韭菜鸡蛋馅的……真是丰富多彩、应有尽有!
饺子的形状多种多样。有些在饺子边上捏出一个个褶皱,就仿佛给饺子镶嵌上了漂亮的花边;有些在饺子边上捏一个小小的口,给它取一个好听的名字叫“笑口常开”;还有些把饺子包成个元宝样,以此祝福来年财源广进、富贵常在。大家当地还有一个非常重要的风俗是每家每户年三十包饺子的时候,都要包一个“幸运饺子”。就是把一枚干净的硬币悄悄地放到饺子馅中,然后包起来,这个饺子要和别的饺子完全相同,哪个吃到这个饺子,他就是来年最幸运的人。
大年三十这天,一家人围在一块,我调馅,你擀皮,他包饺子,在和谐的环境中不一会就把饺子包好了。等到热腾腾的饺子端上桌时,迫不及待的大家一口咬下去,满嘴留香,别提多美味了。一家人团坐在一块,吃着香喷喷的饺子,说说今年的收获,谈谈对来年的期许,每一个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
饺子是家乡新年必不可少的一道美食,家乡的大家每年都在期盼着它,由于它是新年的味道、是团圆的味道、是母亲的味道、更是家的味道!
不寻常的年夜饭
万奕
春节有很多很多的活动,可是我唯独在乎的只有年夜饭。
那年,我回到湖北过年,实在难得,家里人总算全都到齐了,也正因为如此,当晚的年夜饭比往年更丰富。
由于做饭的压力大,我也有幸有机会参加了整个烹饪过程。
首当其冲的一道主菜,也是主食——饭团子。
听爷爷说,团子寓意“团团圆圆,和和美美”。我学着大奶奶的手法,翻拌馅料,往里面加葱姜蒜,接着又邯郸学步的把拌好的馅料一点一点包进糯米里。
只是由于糯米糊实在是不结实,一捏就四分五裂,馅料撒了一地。
大奶奶看我狼狈的样子,就给我示范:“看,这样……然后那样……看,这样就不容易烂了,你做一下,看看对对对。”
我在大奶奶地教导下,终于做出了十几个像样的团子。
做完了团子,我又发现奶奶在院子里用一根木棍打着什么肉。我走上前一看,原来奶奶打的是鱼肉。“奶奶,”我凑上去,“您这是在干什么啊?”
奶奶边打边说:“奶奶我正准备做一些鱼丸。”我一听就来了兴趣,“我能试试吗?”我用期待的小眼神看着奶奶。“行,当然行。”奶奶笑盈盈地回应我。
我抄起棍子用力往鱼肉上打,还别说,真挺好玩的!就这样,我和奶奶打了一下午。在奶奶的指导下,我又把打烂的鱼肉搓成丸子,再用锅煮一下,捞出来放好。
这时,爸爸走进来,给我提了一个剧难的问题:“你知道我们老家人为什么要在过年吃鱼丸吗?”
我努力搜索大脑,但一无所获。爸爸看穿了我的心思,微微一笑,不无得意地说:“我们老家湖多鱼多,人也嗜鱼,平时大小宴席上鱼丸就是必不可少的特色菜,到了除夕年夜饭的团圆桌上,重要性就更不待言了,年年有“鱼”嘛!”
“哦哦,我明白了!”为了让爸爸家乡自豪感爆棚一会儿,我向他投去佩服的眼神。
终于开吃了,这顿饭真是色味俱佳,但我眼里却觉得那鱼丸是桌上明珠。所有人有说有笑,“战场”不一会儿就打扫干净了。
我靠着奶奶,回味着满桌饭菜里暖暖的香香的鲜鲜的滋味。
俗话说:“百里不同风,千里不同俗”。我的家乡在江苏泰州,在我们家乡有着自己独特的风俗,小伙伴们,我就给带大家感受下属于我家乡元宵节的狂欢吧!
元宵节作为春节的一个非常重要的节日,虽然元宵节没有大年初一那么热闹,但是元宵节是春节的尾声,过好元宵节,象征的整个春节的圆满谢幕!
正月十五闹花灯、大街小巷张灯结彩,一家家点亮盏盏精致的灯笼,照亮了城市的每一个角落,人们三五成群,一家人早早的吃完晚饭,来到非常热闹的街市,东逛逛、西看看。街上的商铺都铺满了有关元宵节的商品,大人和孩子们挑选着各自喜爱的东西,脸上洋溢着快乐的微笑,我想这就是属于元宵节的狂欢吧。
元宵节自然少不了吃元宵、赏灯、猜灯谜。孩子们吃着以芝麻、白糖、豆沙等馅料,用糯米粉包的圆子,寓意着团团圆圆、吉祥如意;正月十五元宵节是一满分作文网年中第一个月圆之夜,也是一元复始、大地回春的夜晚,象征着春天的到来,人们都争先恐后地走出家门,聚集在一起,欣赏着美丽的夜景、享受着春天即将到来的气息。
元宵节除了吃以外,最有趣的习俗就数赏灯和猜灯谜了,相传汉明帝永平年间,皇家为祈求来年风调雨顺,每逢正月十五便下令在宫中和寺院“燃灯表佛”,参拜神佛。此后这种风俗便流传到民间,直至现代,人们为了增加其赏灯的趣味,便在各种彩灯下悬挂着红丝带,在丝带上写着谜面,让大家来猜谜底,大人们聚集在一起,互相竞猜着,人们绞尽脑汁地冥思苦想,终于猜出谜底,脸上充满了胜利和喜悦的笑容,我想这就是属于元宵节的狂欢吧。
走在喧闹的街上,大人们牵着小孩的手,小孩们手牵着各式花灯,尽情着享受着节日的快乐,以饱满的热情迎接着一年新的开始,享受着美妙的元宵节的狂欢。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这是王安石的《元日》,一想到这首诗,我就想到家乡的春节。
我的家乡在山东潍坊,这里的春节很热闹,春节的前一两天,大街上、商店里、餐馆里全都充满了年味。大街上都是卖灯笼,春联的,商店的门上,窗户上还有许多“福”,店里面也有许多关于春节的贴纸,餐馆和商店一样,有推出一些五花八门的套餐。
最有年味的地方还是每个人的家里,我家也不例外,除夕早上我和爸爸贴对联,贴福字,挂灯笼。还要进行大扫除,干干净净迎新年的欢乐气氛。下午就开始准备年夜饭了,晚上,我们一家人围坐在桌边吃着美味的年夜饭,还有饺子,吃饺子最有趣了,因为饺子里面放着钱,谁吃到钱谁将会在新的一年运气就好,所以都争着吃饺子,恨不得一口就能吃到钱的饺子。啊!我吃到了一个带钱的饺子。晚上八点我们全家一起看春节晚会,随着新年的钟声敲响新的一年到来了。
春节的这一天,一定很早就要起来,穿上新衣服,我和妹妹去给爷爷、奶奶磕头拜年,他们会给我俩压岁钱,我们非常高兴。整个村子都是噼里啪啦的鞭炮声,地上全是鞭炮纸的碎屑,空气中夹杂着硝烟的味道。接着,我高高兴兴的跟着爸爸妈妈到亲戚家去拜年,送上美好的祝福,希望大家能够在新的一年里万事如意。
到元宵节又是一个高潮,我们买元宵,买汤圆。这天晚上放烟花的爆竹的很多,声音震耳欲聋,天空中多了许多五颜六色的花朵,美不胜收。
家乡的春节是热闹的,也是最令人开心的节日。