“哇!香味扑鼻的梅菜扣肉好啦!”我迫不及待地吃了一口,味道好极了。我在心里暗暗佩服妈妈。我以后还要看妈妈烧菜。三人行,必有我师也。择其善者而从之,其不善者而改之。本页是编辑沧海红颜帮大伙儿分享的10篇妈妈下厨三年级作文,欢迎阅读,希望能够帮助到大家。
我最喜欢吃妈妈烧的炸鸡翅了。星期天,我又缠着妈妈烧鸡翅给我吃。妈妈答应了,我可高兴了,迫不及待的在厨房里等待着。妈妈先拿出鸡翅冲洗干净放在碗里再加入味精、盐、葱、姜、黄酒,打上一个鸡蛋,最后再把鸡翅裹上生粉,放在旁边腌制半小时。
半小时之后,妈妈说现在可以炸鸡翅了。妈妈拿出锅子放在煤气上,开上大火。等锅子烧热后,她又倒上了许多油。油热了以后,她拿起鸡翅轻轻地放进油锅里。鸡翅一入锅立刻就发出了“噼噼啪啪的响声。我发现油锅里的鸡翅慢慢变成金色的了,还发出了一阵阵诱人的香味。妈妈把鸡翅翻了一个身,用中火继续炸。妈妈告诉我这样鸡翅才能炸熟炸透,而不会炸焦。就这样,反复几次之后。
妈妈把金灿灿、香喷喷的炸鸡翅放在碗里。
我拿起一个,三口两口就吃完了,烫得我舌头都痛了,可是那鲜美的味道让我忍不住要吃第二个。
妈妈烧得鸡翅真好呀!
放学后,小明感觉肚子很饿,小明对妈妈说:“妈妈我的肚子好饿。”妈妈说:“你先忍一忍,我们赶快回家吃饭吧!”回到家,小明说:“妈妈我想吃西蓝花。”妈妈听到小明想吃西蓝花赶快给小明做。
妈妈先把西蓝花浸泡在清清的水里,这样可以洗掉上面的脏东西。然后,妈妈把西蓝花放在切菜板上,切成大小相同的小块儿。然后在锅里倒点儿油,再把西蓝花放在锅里开始翻炒,这时候,西蓝花的香味已经从锅里散发出来了。
很快一盘香喷喷的西蓝花就出锅了,小明馋的直流口水,他拿起筷子大口大口的吃着香喷喷的西蓝花,一边吃一边对妈妈说:“妈妈你做的西蓝花真好吃。”
傍晚,我放学回到家,妈妈对我说:“今天妈妈做了你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。我听了高兴极了。可是西红柿烧鸡蛋到底怎么做呢?于是我决定局厨房看看。
只看见,妈妈先打开火,在锅中倒入油,接着把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,顿时锅里开出了一朵朵金色的小花,妈妈快速的翻炒,我忍不住咽了一口口水说:“哇!好香啊!妈妈笑着说:“你这只小馋猫。这时妈妈放入了切好的西红柿,不断的翻炒起来,加入了各种调料又撒上了一把碧绿的葱花,大功告成。
我已经迫不及待啦!
一天下午,我放学回到家,我就问妈妈:“今天下午吃什么?”妈妈说:“今天吃西红柿炒鸡蛋!”于是,妈妈就去厨房里做饭了。
妈妈先把鸡蛋打碎,锅里放了一些油,油热了之后就把鸡蛋倒进锅里,再用铲子铲了两下,鸡蛋一瞬间就成了一大块!妈妈又把鸡蛋先盛进盘子里,再把葱和蒜切碎,到入锅里,把西红柿炒了一会,再放进炒好的鸡蛋,这时,一盘西红柿炒鸡蛋就好了。
看着妈妈马上就要把菜做好了,我很兴奋,妈妈做好饭菜了,我们就开开心心的吃饭了。妈妈我爱你!
今天,妈妈说中午要给我们露一手,让我们尝尝她的手艺,由她来炒菜给我和爸爸吃。但只要我听到妈妈要露一手,就有点儿头疼。
还记得以前妈妈做饭把菜都炒糊了,那次我和爸爸只能吃烧糊了的饭菜。
我暗想:今天倒要看看妈妈又要弄什么新花样。到厨房一看,原来妈妈今天要做红烧鱼啊!只见妈妈打开油烟机、放上锅、打开煤气灶,先拿出油在锅上倒了一圈,让油涂满了锅面,再放上葱和生姜,炒出香味后放入新鲜的鱼,再倒入酱油、醋、辣酱等调料,最后往锅里加入一些清水,盖上锅盖,一股香味从锅缝里散发了出来。过了大约十五分钟,只听见妈妈大声地叫我和爸爸说:“快来看啊,我的红烧鱼做好了!”我和爸爸来到餐桌旁,还真香啊!爸爸用筷子挟了一块,送到嘴里尝了尝,”好吃!”爸爸大声说。我赶紧也挟了一块送到嘴里,“噢,好好吃啊!”我和爸爸对妈妈竖起了大拇指,妈妈的脸上笑了了花,我和爸爸没想到妈妈烧菜的水平变高了。妈妈告诉我们,原来这几天她在网上认真学习了烧菜的方法,所以这次才会取得成功。
今天晚上,我们全家吃了一顿美味的晚餐。
星期天,妈妈对我说:“宇儿,我去买条鱼回来红烧,好吗?”我高兴地说:“好的,你快去快回。”妈妈买鱼回来以后,就开始忙着洗鱼,洗完鱼,就等着中午红烧。到了中午,妈妈就开始烧鱼了,她先把鱼“喀嚓”几声剁成几块,然后“啪”的一声将煤气打开,又向锅里到了一些油,然后将鱼放了进去,只听见锅里“噼里啪啦”地响个不停,妈妈在鱼上浇了一点酱油,最后把锅盖上,过了几分钟,妈妈打开锅盖,向锅里放了一点盐,又盖上了。过了十分钟,锅里“孤独咕嘟”地响了起来,妈妈打开锅盖,将鱼翻了个身,再放了一点味一精一和调料就好了,最后又盖上了锅盖。
鱼终于盛上桌子了,我慢慢地夹了一块细细地咀嚼,啊,真是美味可口啊!妈妈的厨艺总是这样的好,我不禁赞叹起妈妈来。我要是有这样的厨艺就好了,我好羡慕我的妈妈啊,我下定决心向我的妈妈学习她的厨艺。
今天是一年一度的圣诞节,我要和我的家人在家里吃一顿丰盛的圣诞大餐。
我走进厨房,对我的妈妈说:“今天是圣诞节,我们的圣诞大餐做一个我最喜爱的土豆色拉吧!”妈妈兴奋不已地说:“好主意,乖儿子。”
于是,妈妈拿出了几个圆溜溜的土豆,用清水把土豆上的泥洗掉,然后把洗干净地土豆放进高压锅,用水大概煮了二十分钟。过了一会儿,我看到锅子热气腾腾了,迫不及待地对妈妈说:“土豆应该好了吧,妈妈?”“对,你来帮妈妈一起剥土豆皮吧。”
剥完了皮,妈妈小心翼翼地把土豆切成了一小块一小块的,然后放进一个大碗中。忙完了这一切,妈妈又从冰箱里拿出一块大的方腿肉,也把它们切成一小块一小块的,放进碗中。黄色的土豆色拉中多了一点红色,但是我还觉得缺了些什么。妈妈说:“那我们就再加点绿色吧!”妈妈拿出一根黄瓜,用清水洗干净,然后切成小块,加入碗中。这一下子,有了黄色、红色和绿色,真是五彩缤纷、色彩斑斓。
最后,妈妈拿出色拉酱,挤在色拉中,再用筷子把色拉拌匀。现在色拉看上去更美味诱人了。
我急急忙忙拿起筷子尝了一口,那味道真是美极了!一道圣诞大餐做好了,我真想马上品尝今晚的圣诞大餐,度过一个美好的圣诞之夜。
昨天,我去观察妈妈炒菜,为的是让自己增加一点自理能力,好让以后父母不在家的时候可以自己做饭吃,免得饿肚子。
这天晚上,听听妈妈说“我要做饭了”,我就以迅雷不及掩耳之速出现在她面前。只见妈妈从冰箱里拿出一把竹笋,然后把它们放在菜板上。接着拿出菜刀开始切菜。她先拿一个,用刀在头子上切一下,接着继续往后切,切完一个在切下一个,慢慢地,切完这一把笋子。
接着,妈妈用手在坛子里抓了一把红辣椒,然后用同样的方法把红辣椒切得和竹笋一样细。
后来,妈妈又拿出一块肉,放在菜板上,切成一块一块的。
然后妈妈把竹笋,红辣椒,肉放在旁边,再往已经加热的锅里放上油,再把它们放进锅里炒。
我看得入迷了,于是要求也来炒一下,我用妈妈炒菜的方法炒了一会儿,菜果然好了。
好啊,我会做菜了,以后我要自己做一次饭!
能感觉到幸福的地方有许多,我认为最幸福的就是可以和家人开开心心地做某件事,看!我今天就体验了一下和妈妈在一起炒菜。
我在大厅里看电视,妈妈在厨房里忙,我听到“哗啦”哗啦的涮锅声、“咚咚”咚咚的切菜声,然后又听到“嘶啦--”嘶啦的炒菜声,形成一曲美妙的。交响曲。于是我也不由自主地走进了厨房对妈妈说:“妈妈你是不是认为很累,想不想要一个助手?”妈妈说:“不就是想帮我吗,你就来炒一个土豆丝吧。”我听了一蹦三尺高,马上跑去学着妈妈的样切起了土豆,可土豆又圆又滑我切的大大小小,真是说起来容易做起来难。但是我还是坚持切好了。该切辣椒了,我暗想小小的辣椒一下子就会切好的,我便拿刀就往下一切,可刚刚切我就被辣得直流泪,妈妈见了急忙跑了过来,一边擦一边说心疼的说:“辣到了吧不要弄了快去玩吧厨房里热死了。”虽然我没有帮上什么忙,而且眼睛被辣出了泪水,但是我还是觉得幸福的,因我和妈妈一起做的。虽然只是一次炒菜,呵呵!
周末的中午,我觉得饿了,我问妈妈:“今天中午吃什么?”妈妈说:“今天午餐吃西红柿鸡蛋面。”
先准备好西红柿、鸡蛋、蒜和葱,然后在西红柿上用刀切一个十字,用热水泡一会儿就可以剥火红火红的西红柿皮了,再把鸡蛋打开,从鸡蛋壳里流出金黄金黄的蛋黄搅拌均匀。妈妈熟练地把西红柿、蒜和葱切成小块,把蒜放进一个锅里,放入西红柿和鸡蛋翻炒,过了一会儿,锅里就出现了红色海洋。黄色的鸡蛋飘在红色的海洋上就像一座小岛。
在准备一个锅煮面,面煮好了放入红黄相间的海洋中,白花花的面条就像一朵朵浪花。最后撒一把葱花,完工!
我吃了一口色香味俱全的西红柿鸡蛋面感叹道:“真好吃!”