在日常学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么，怎么去写作文呢？读书之法，在循序而渐进，熟读而精思，本页是可爱的小编sky给家人们收集的第一次做饭作文优秀13篇，仅供参考。
今天，爸爸妈妈都在上班，我一个人在家，吃饭问题只能我自己解决了。
我准备煮一袋方便面和做一份牛排。
开始煮面，我在一个锅里装上一定量度的水，放在煤气灶上，点着火，等水沸腾以后，把方便面小心翼翼地放进锅里，再把调料包一袋袋打开，倒进锅里。
哟，差点忘了，还要打个鸡蛋。我从没打过鸡蛋，想想妈妈是怎么打的，开始模仿。先把鸡蛋壳敲破，然后快速地拿到锅上面，两手轻轻一用力，只听“咚”的一声，蛋黄就完美地掉进了面汤里。
下面，要做牛排了，有了煮面的操作程序，我显得驾轻就熟。把平底锅里放上油，等油炸开了，把牛排放进去，看着牛排泛黄的时候，给它翻个身，等到八分熟，把火关掉，加上酱，哇，味道美美的。
看着自己动手做的面和牛排，呼吸着香香的美味，真的是美极了。这应该就是“自己动手、丰衣足食”吧！
爸爸出差，妈妈去奶奶家。妈妈说：“韩寒，今天早上去奶奶家吃饭！”我说，我太大了不能自己做饭吗？妈妈笑着点了点头。
中午放学回家，我就学着妈妈的样子，穿上围裙去厨房。先生火，然后把锅擦干净，往锅里倒点水。过了一会儿，水烧开了，发出像唱歌一样的咕咕声。我把面条放在锅里，所以我只吃面条。我想我会做得比我妈妈更好。过了一会儿，面煮好了，我拿来筷子，打开锅，用筷子从锅底捞出一些。什么？面条还是白的！平时我妈做的面不是这样的。再煮一遍。我会坐在旁边等面条煮好。一会儿揭开锅，面还是白的，怎么回事？当我看手表时，已经两点了。如果我再做饭，上学就要迟到了。我很快吃了一碗难吃的面条，沮丧地离开了家。
下午我问我妈，为什么我做的面都是白的？我妈解释了原因。原来我没放什么调料。我妈教我以后做什么都要仔细观察，我脸红到耳根。
哦！原来你不能只是看着做着什么。我们应该仔细观察，小心谨慎。
又是一个夜不黑，风不好的夜晚，这是一个普通极了的夜晚。但是对于我来说，又很特别。
今天，一如既往地从午托回来了，不过，妈妈好像很累的样子，她不想做饭了。我突发奇想道：“妈，你教我做饭吧！”“你确定吗？没问题！”
妈妈回道。“那你就教我做三明治吧！”
第一步，擦去锅内剩余的水分，热锅。第二步，锅内达到一定的温度的时候，倒入少量的油，摊平。第三步，油热到冒烟的时候，打入一个鸡蛋进锅。第四步，鸡蛋煎熟后盛出，放到厨房吸油纸上。第五步，放入火腿，煎熟之后也吸油，紧接着放在涂满番茄酱的面包片上，最后一步，将三明治横切开来，装盘，完工！
哇，这是我的第一次做饭，一种发自内心的自豪感油然而出，咬下一口，真香！
人生中有许多第一次，今天，是我第一次做饭，那感觉，嗯…
周末在家闲着没事干，我准备给爸妈做个西红柿炒鸡蛋，但那是我第一次做饭，所以做出来不是那么色、香、味俱全，但是妈妈直夸好吃那！
我先拿了3个鸡蛋，3个西红柿，洗完西红柿后，我把它们放在菜板上，切地七零八碎，然后盛在了碗里，看着那些可怜的西红柿，我真不忍心再炒它们了！但是，做饭是要讲原则地！
我把饭锅放在电磁炉上，倒上油，又拿了一个碗，把鸡蛋全打在了碗里，用筷子打了起来。我还加上了香油，打了十几分钟了，我想，应该好了吧！可是一看锅，咦？怎么没“沸腾”呢？哦，原来……我忘记了打开电磁炉了！额，真尴尬！
确认多次打开电磁炉后，我把鸡蛋倒了进去，然后用铲子不停翻动，折腾了二十多分钟后，我把鸡蛋倒在了盘子里，然后又把西红柿倒在了锅里，当西红柿快熟时，我又把鸡蛋倒了进去，又是不停翻动
十几分钟后，我往锅里撒了点盐，搅拌均匀后，一道美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了！
妈妈尝了一口，说：“嗯，干得不错！”
妈说她今天不想做饭了，她只想玩，所以我决定学做饭，让妈妈有空玩游戏。
我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗，但是爷爷、奶奶总是多吃一碗，得加上2碗，总共就是7碗。
开始做饭了。我先把胶锅头洗干净，量好7碗饭的米放进胶锅内，用自来水洗了两遍米，接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀，可大有学问啦，如果放多就
会把饭煮稀了，如果放少了就会把饭煮干，这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水，她总是用食指来量水，水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多，妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢，我得放进水一节半食指高才行。放好了水，我再盖上胶锅盖，将锅放进了微波炉，调好十五分钟的时间启动。
等过了十五分钟，微波炉停止工作了，饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味，口水都流了出来。我可高兴啦，因为这是我第一次做饭啊。
5月1日的中午，我做了一次干炸肉。
一开始，我什么多不会，我就会开关煤气灶，和热油，剩下的我什么多不会了，妈妈拿出了一半的肉，先让妈妈做，让后我在做，我满脑子，都是吃，当时，我心不在焉的，看着妈妈做饭，别看我心不在焉，但是我却看着妈妈怎么做的，妈妈一开始打开煤气灶，把锅给烧热，然后再把油放在了锅里，然后有了热了，就把一半的肉放在了锅里，炸了半个小时，肉就熟了，妈妈就在肉上撒了一些自然粉，我看上去我就想吃，可是妈妈不让我吃，说什么做完了一起吃，后来妈妈就走了。妈妈的那一半肉，是已经切好的，我拿这硬硬生肉，拿去刀，一刀下去，一切肉已经好，我刷刷刷几下，肉就切好了，我就开始热锅，过了二十多秒钟，锅就热了，让后长了一些有，过了三十多秒钟，油就热好了，我就一片一片的放进锅里，过了30多分钟，有就好了，我就把肉放到了盘子里，正反面我都放了自然粉，我一口下去，那想想我味道，我都无法想，这片肉，是我做的，真是出乎意料啊！！！
原来我做的干炸肉，也那么的香。
今天，爸爸妈妈都早早上班去，临走前告诉我他们中午加班，让我自己做饭。
中午放学回家，父母不在，我才想起这件事。想了想，煮面吧，又省事又快。
我朝锅里倒了几碗水，点着火，等着烧开。不一会儿，水从锅底往上冒气泡，水面也涨了起来。我连忙从柜子里拿出挂面，抓了两把放进锅里，又拿上筷子搅了搅，怕挂面粘到一块。过了几分钟，面熟了，我把面盛到碗里。
现在开始做汤。我拿了几个西红柿和鸡蛋，先用刀把西红柿切成一小块一小块的；再把鸡蛋打开倒进碗里，用筷子搅拌好放进锅里。鸡蛋一受热，像气球一样膨胀起来。用铲子炒一炒，熟了，然后把西红柿放进去一起炒，最后加上水，着上盐和作料，汤就做好了。
我把汤盛进放挂面的碗里，吃了起来。吃着自己的劳动成果，感觉特别香甜。
在我成长的过程中有很多第一次，比如第一次去海边，第一次坐飞机，第一次骑自行车……但我记得最多的是第一次做饭。
那天晚上，妈妈要教我做一道菜，西红柿炒鸡蛋。首先，我洗手，准备鸡蛋，西红柿，糖和调味料。
首先，我拿出两个鸡蛋，把它们敲到碗的边缘，嫩黄色的蛋白质从蛋壳里出来了。然后我用筷子搅拌它们，它们必须不停地用力搅拌。过了一会儿，我的头在冒汗，胳膊也疼了。做饭不容易！我又拿出两个西红柿，用水洗干净。然后用菜刀把它切成小块。妈妈一遍又一遍地告诉我，我们必须小心。说实话，我第一次用刀的时候，我很紧张，害怕割伤我的手，但幸运的是没有危险。
炒菜时，先倒入一些油，等油稍微热一下，再倒入鸡蛋，炒。炒蛋。把西红柿炒一下，让它们榨汁。
起因，今天爸妈都不在，就剩我一个人在家里。边看电脑边吃零食，一直到中午。零食吃完了，肚子好饿。我望着那一大堆零食包装袋发愁。哎，可见，零食是填不饱肚子的……有了！我可以自己做饭。
我上网查了资料，发现最简单的就剩煎蛋了，也许，我能做的也只有煎蛋了……
过程，带着一点点好奇、兴奋和激动，我拿着印好的步骤来到厨房。
把平底锅放在煤气灶上，打开，煤气灶就很快冒出火苗来，我连忙向后退了几步。只见那深蓝色的火苗均匀地舔着锅底。我慢慢地往里面倒了一点油，在冰箱里拿出一个鸡蛋，对准锅边狠狠地敲了一下，小心翼翼地掰开倒入锅里……
结果，额，勉强能吃，可为什么一点味道都没有啊！于是乎，倒。
后来，晚上，羽灵回来了。
羽灵那家伙坏笑着一点一点向我走来，慢慢吐出一句差点让我咽气的话：“我可怜的哥哥在家饿了一天吧，好像又瘦了一圈呢！”
后来，我想起了一句话三个词：吸气、呼气、咽气。
我做的饭从来都不能吃，但是我总是敢于尝试。
有一次，妈妈让我晚上熬米汤，在那个时我一直想，究竟要怎么能熬好米汤。
我先试了试。水和米一起熬得，结果水放少了，那个米汤像一层薄薄的膜。我看着那米汤发呆了，心里想这米汤还是米汤么，回来妈妈要说我的。我赶紧把那倒掉了，从新在做一次。
这次我先放上锅，倒上水，放上花生。黄豆。黑豆，然后开火。在等水开的期间，我洗了洗米。一会水开了，我赶紧把米放进去，用勺子搅了搅，然后盖上锅盖，大火熬了5分钟，然后我改了小火熬了15分钟。
这次我能成功么？那等待的心情啊，我都无法表达了。
等啊啊，终于时间到了，米汤要熬好了。我掀开锅盖一股香味扑面而来，真香啊，应该不错，原来我也能做成和妈妈的一样了，我心里想着。
所以我打算以后要多学习做饭和炒家常菜，让我的爸爸妈妈，爷爷奶奶。哥哥姐姐，弟弟妹妹都尝一尝。
一天，爸爸妈妈都上班去了，只有我一人在家，我就决定为爸爸妈妈做一次饭，让他们开开心。
刚好黄丽萍也来到了我家，她说她也来帮忙，我非常高兴，因为我又多了一个帮手。
我最拿手的是蛋炒饭，所以我选中了蛋炒饭。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，正准备敲，一不小心掉在了地上，我连忙去拿抹布，可一脚踩到了破碎的鸡蛋，摔了一跤，我立刻爬起来去拿抹布，把鸡蛋擦干净后，我忘了把抹布拿起来，一脚踩上去，又摔了一跤，说：哎！真倒霉。
过了一会儿，就等蛋炒饭起锅了，当时，我和黄丽萍正津津有味的看着电视，看着看着，就把这事儿给忘了。直到闻到一股焦味，才想起了蛋炒饭，我跑过去一看，蛋炒饭早已成了黑锅巴，我泄气的说：这下好了，所有的功夫全白费了。
爸爸妈妈回来后，我把事情原原本本的说了，爸爸把我臭骂了一顿，而妈妈却在一旁笑个不停。
放假了，早上起来就听妈妈说：“儿子，你已经长大了，能不能帮我……”没等妈妈说完我就猜到了她的用意。
我无可奈何的走进厨房，眼睛一扫而过餐桌，发现有昨晚吃剩的米饭，我的调皮心起来了，心里：既然让我做饭，那就来个炒大米，既简单又方便。
我首先从冰箱里拿出几颗鸡蛋在碗里打碎，从菜筐里找来一根黄瓜和胡萝卜在菜板上“哒哒哒”地乱剁一通，一堆大大小小的黄瓜、萝卜丁就出现了。之后我把又大又沉的炒锅放在灶台上，打开火将这些食材通通倒进锅里，拿起铲子炒了起来，翻炒3分钟后把油和盐也倒了进去，“遭了，油放多了，妈妈速来救急”我大声喊。只见妈妈一手关火，一手将锅提了起来，把多余的油倒了出来，那熟练的动作令我很是佩服。
炒饭上桌后，爸爸告我应该先放油，再放食材。吃着油腻腻的炒饭我的心里还是美滋滋的，心想下次肯定不会失败了。
伙伴们，让我们期待下次的做饭，那时的我还成不成熟呢？
星期天中午，妈妈出去买东西，只有我、爸爸和奶奶在家。
我看见爸爸准备去做午饭，我脑子灵机一动，跑过去跟爸爸说：“爸爸，今天我帮您做饭。”爸爸听了又惊又喜，他可能认为我还没做过饭，想让我试一下。首先，弄两筒米倒进电饭锅的内锅里，然后，加水淘米，一共要洗三次，先搅几下，再用手轻轻地搓，搓完之后，再把水倒掉，倒的时候要用手挡住，这样米就掉不出来，反复三次米就好了。然后，再放进电饭锅里，煮熟饭需要37分钟。因为家里才3个人吃饭，所以不用炒太多菜，只炒蕃茄、木耳和莲藕汤了。
先把莲藕切片，然后和排骨一起放进高压锅里煮20分钟左右。接着就开始切番茄、葱、木耳和肉，再洗洗锅，把锅放在煤气炉上面，点火把锅烧热蒸发掉里面的水，把少量的油倒进锅里加热，看到油有一点冒烟时，将番茄放进去。因为番茄里有一些水份，水碰到热油就会发出噼哩啪啦的响声，水和油溅出来非常烫，所以要小心一点。炒的时候要来回翻炒，这样不会粘锅，快炒熟时放上调味配料，就可以上菜了。最后，把木耳也炒了，跟刚才炒番茄一样，再放一点葱和肉就做好了。
虽然今天的菜很少，但非常好吃，因为这是自己做的。你也自己做过一次中午饭吗？